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Carboidratos E Lipídios Flashcards

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1
Q

Os glicídios são também chamados de carboidratos, hidratos de carbono…

A

Açúcares e sacarídeos.

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Q

Os elementos químicos que constroem a base do açúcar são

A

Carbono, Hidrogênio e oxigênio

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3
Q

Os açúcares possuem função de

A

Fornecimento de energia, armazenamento de energia, e função estrutural

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4
Q

O gameta masculino faz resp celular através de qual carboidrato?

A

Frutose

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5
Q

O glicogênio e o amido tem função de

A

Armazenamento.

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6
Q

Onde o glicogênio costuma ser encontrado?

A

Fígado humano, músculo humano, e nos fungos

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7
Q

O amido é encontrado aonde?

A

Nas algas, e nos vegetais - especificamente nas raízes, caules e sementes.

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8
Q

Qual a relação entre Parênquima amilífero dos vegetais e o amido?

A

Parênquima amilífero armazena o amido nos vegetais.

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9
Q

O que é mais fácil de digerir carne ou planta?

A

Carne. As plantas possuem parede celular (celulose), além da membrana plasmática em suas células.

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10
Q

Dê exemplos de carboidratos que possuem função de proteção

A

Celulose: proteção e sustentação na parede celular dos vegetais.

Quitina: proteção e sustentação na parede celular dos fungos e no exoesqueleto dos artrópodes.

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11
Q

Monossacarídeo com 5 carbonos

A

Pentose

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12
Q

O que quer dizer mero

A

Parte

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13
Q

Sacarídeo quer dizer oq

A

Açúcar

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14
Q

Temos no RNA qual carboidrato?

A

Ribose

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15
Q

Ribose sem Oxigênio

A

Desoxiribose

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16
Q

Monossacarídeo com 6 carbonos

A

Hexose

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17
Q

Monossacarídeos com a mesma fórmula molecular

A

Glicose, frutose e galactose: C6 H12 O6

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18
Q

Monossacarídeos isômeros

A

Glicose, frutose, galactose

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19
Q

C = O na ponta da molécula é um

A

Aldeído

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20
Q

C = O no meio é

A

Cetona

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21
Q

Quando a molécula possui um aldeído torna-se

A

Aldose

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22
Q

Quando a molécula possui uma cetona torna-se

A

Cetose

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23
Q

Carboidratos possuem um certo padrão…

A

Polialcool + aldeído: aldose
Polialcool + cetona: cetose

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24
Q

Oligo quer dizer oq

A

Pouco

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25
Q

União de poucos monossacarídeos

A

Oligossacarídeos

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26
Q

Principais dissacarídeos

A

(Oli) Maltose
(Oli) sacarose
(Oli) lactose
(Oli) celubiose

27
Q

Maltose

A

Glicose + glicose

28
Q

Glicose + frutose

A

Sacarose

29
Q

Lactose

A

Glicose + galactose

30
Q

Celubiose é formado por

A

Glicose + glicose

31
Q

Fale um pouco sobre a intolerância a lactose

A

Ocorre devido a falta da enzima que digere a lactose. Desse modo, a flora bacteriana fermenta a lactose gerando gases. Além, disso, a lactose em excesso no intestino aumenta a pressão osmótica e retém água desencadeando em diarréia.

32
Q

Pq pessoas com galactocemia não podem tomar leite de vaca?

A

Pq o leite possui lactose e será digerida em glicose + galactose.

33
Q

O que faz a ligação glicosídica?

A

Une açúcares

34
Q

O sistema digestório digere qual tipo de ligação glicosídica? E qual não digere?

A

Digere a alfa entre glicoses
Não digere a beta.

35
Q

Defina polissacarídeos

A

União de muitas partes de monossacarídeos

36
Q

1) Amido e glicogênio possuem qual ligação glicosídica?

2) E a celulose?

A

1) Alfa
2) Beta

37
Q

Polímero (amontoado) de N. Acetilglicosamina constitui qual polissacarídeo?

A

Quitina

38
Q

Glicose e frutose são exemplos de

A

Monômeros que fornecem energia

39
Q

Exemplos de carboidratos de armazenamento

A

Glicogênio e amido

40
Q

Exemplos de carboidratos com função estrutural

A

Celulose e quitina

41
Q

Dê exemplos de Carboidratos simples (monossacarídeos)

A

(penta)ribose (penta)desoxirribose
(hexo)glicose
(hexo)frutose,
(hexo)galactose

42
Q

Principais Oligossacarideos

A

(oli)Maltose, (oli)sacarose, (oli)lactose e (oli)celubiose

*São dissacarídeos

43
Q

Exemplos de Polissacarídeos

A

Polímeros de glicose: Amido, glicogênio, celulose.
Polímero de N Acetilglicosamina: Quitina

44
Q

Epi quer dizer

A

Em cima

45
Q

Lipídios são moléculas polares ou apolares

A

Apolares

46
Q

Carboidratos são polares ou apolares

A

Polares

47
Q

Armazenar lipídeos ocupam menos espaço pq

A

Pq os lipídeos sao apolares

48
Q

A principal reserva energética no ser humano são os

A

Lipídeos. Ex triglicerídeos

49
Q

Quais as principais funções dos lipídeos

A

1) Reserva energética: ex triglicerídeos
2) Estrutural: ex: fosfolipídeos e colesterol na MP
3) Hormonal: ex: estrogênio.
4) Isolante térmico: ex: triglicerídeos
5) isolante elétrico: ex: esfingomielina

50
Q

Muito carbono na molécula indica ser polar ou apolar?

A

Apolar. Ninguém puxa mais elétron

51
Q

Os triglicerídeos podem formar qual tecido?

A

Tecido adiposo unilocular (branco) que possui função de isolamento térmico

52
Q

Esfingomielina está presente aonde?

A

Na MP das céls da bainha de mielina dos neurônios

53
Q

Lipídeos saturados

A

Gordura (sólida)

54
Q

Lipídeos insaturados

A

Óleo (líquidos)

55
Q

Classificação dos lipídeos

A

A) glicerídeos: glicerol + ácidos graxos, ex triglicerídeos/triacilglicerol

B) fosfolipídeos: ácidos graxos + glicerol + fosfato, ex fosfatidilcolina

C) Esteroides (íntima relação com colesterol): ex: sais biliares, vitamina D, controle da fluidez da MP, hormônios - (aldosterona, cortisol, estrogênio, progesterona , testosterona) acept*

D) Carotenoides, ex: betacaroteno, que origina Vitamina A (retinol) > na planta atua na fotossíntese

E) Cerídeos (ceras), ex: cutina na epiderme de folhas e suberina no súber dos caules.

56
Q

Fosfatidilcolina é um fosfolipídeo presente

A

Na MP e nas organelas membranosas

57
Q

Exemplos de hormônios esteroides

A

São hormônios lipídicos:
(Acept)
aldosterona
cortisol
estrogênio
progesterona
testosterona

58
Q

Lipoproteína é

A

Proteína associada a lipídios

59
Q

Proteínas que transportam lipídeos no sangue e na linfa

A

Lipoproteínas

60
Q

Transporta lipídeos do fígado aos tecidos extra hepáticos

A

LDL lipoproteína de baixa densidade

61
Q

Transporte de lipídeos ao fígado

A

HDL lipoproteína de alta densidade

62
Q

Formado no intestino após a absorção do conteúdo lipídico da alimentação

A

Quilomícrons

63
Q

LDL pode causar aterosclerose/placa de ateroma/endurecimento do vaso sanguíneo, pq?

A

Devido ao acúmulo de LDL entre as túnicas íntima e média dos vasos que gera uma inflamação no local que endurece e obstrui o vaso.

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