Carboidratos Flashcards

1
Q

Carboidratos podem ser

A

Poliálcool aldeído ou cetona

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Q

Fórmula geral

A

C(H2O)n

N entre 3 e 7

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3
Q

Papéis do carboidratos

A

Estrutural
Energético
Identificação celular (glicocalix)

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4
Q

Exemplo de pentose

A

Ribose e desoxirribose

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5
Q

Exemplo de triose

A

Gliceraldeido

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6
Q

Maltose

A

Glicose mais glicose

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7
Q

Lactose

A

Glicose mais galactose

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8
Q

Sacarose

A

Glicose mais frutose

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9
Q

Polissacarídio energético animal e lugar de armazenamento

A

Glicogênio

Fígado e músculo

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10
Q

Polissacarídeo vegetal e local de armazenamento

A

Amido
Raiz(mandioca)
Caule(batata)
Semente(milho)

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11
Q

Polissacarídeo estrutural

A

Celulose e quitina

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12
Q

Insulina

A

Produzida em cel beta pancreáticas
Liberada em hiperglicemia
Estimula a abertura da células pelas aberturas glut-4

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13
Q

Excesso de insulina

A

Baixa glicemia
Desmaio
Até mesmo coma

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14
Q

Deficiência em insulina

A

Alta concentração de glicose
Osmose para o sangue
Hipertensão
(Diabetes)

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15
Q

Diabetes com deficiência na produção da insulina

A

Tipo 1

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16
Q

Diabetes com deficiência no receptor de insulina

A

Tipo 2

17
Q

Ordem de consumo das reservas energéticas em jejum

A

Carboidratos
Lipídios
Proteínas

18
Q

Glicogenogenese

A

Formação do glicogênio

19
Q

Glicogenolise

A

Quebra glicogênio

20
Q

Gliconeogenese

A

Glicose partir de proteínas e glicerol de lipídeos

21
Q

Classificação dos glicídios

A

Oses: açúcares mais simples

Osídeos: açúcares mais complexos