Carboidratos Flashcards
Os carboidratos ou hidratos de carbono são muito importantes por duas principais razões, quais são elas?
Abundância - São as biomoléculas mais abundantes do planeta
Importância Alimentar- É o principal combustível utilizado pelo nosso corpo como fonte de energia
Quais as funções dos Carboidratos?
-Fonte de energia
-Estrutura e proteção
-Lubrificação de articulações
-Adesão celular
-Sinalização celular
-Reconhecimento celular
Quais as classificações dos carboidratos?
Monossacarideos
Dissacarideos
Oligossacarideos
Polissacarideos
Quais os 2 tipos de carboidratos onde mais da metade do carbono do planeta está armazenado?
Amido e Celulose
Quais carboidratos estão presentes nas células animais? E quais nas vegetais? E o peptídeoglicano?
Glicogênio e proteoglicanos nas células animais. Amido e celulose nas células vegetais. E o peptídeo só está presente na parede bacteriana
Explique sobre a ligação o-glicosídica
É a união de dois monossacarídeos formada com a perda de um átomo de hidrogênio de um dos monossacarídeos e a saída de um radical hidroxila do outro. Com a saída do hidrogênio e da hidroxila forma-se uma molécula de água, ou seja, há uma desidratação
O que são e qual a função dos Homopolissacarídeos?
São compostos orgânicos formados de um único tipo de monômero . Suas funções são o armazenamento de energia e componente estrutural de parede celular de vegetais e exoesqueleto
O que são e quais são as funções dos heteropolissacarideos?
São polissacarideos feitos de dois ou mais monossacarideos diferentes. Suas função é o suporte celular em muitas formas de vida e componente estrutural da parede celular da bactéria
O que é um proteoglicano e o que ele permite?
São proteínas glicolizadas geralmente encontradas na face externa da membrana celular e permite interações entre células e matriz extracelular
Quais as propriedades das proteoglicanas?
-Alta densidade de cargas negativas = hidratação
-Ocupa grande volume em relação à massa
-Formam géis de concentrações muito baixas
Quais as funções das proteoglicanas?
-Resistência às forças de compressão dos tecidos e articulações
-Influencia a forma, a sobrevivência e a proliferação celular
-Facilita a migração celular
-Regulam a atividade de proteínas secretadas
-Potencializam a ação de certas proteínas (citocinas)
O que são os glicosaminoglicanos?
São uma família de polissacarideos lineares altamente sulfatados. Heteropolissacarideos(+) geralmente associados a proteínas e se ligam a grande quantidade de água.
Quais as funções dos glicosaminoglicanos?
-Estabilização e suporte de células e tecidos
-Manutenção do equilíbrio de água e sal
-Diferença entre os tecidos
