Carboidratos Flashcards
Monossacarídeos
Formados de apena uma unidade e não precisa ser digerido para ser utilizado
Exemplos de monossacarídeos
Pentoses e Hexoses
Exemplos de Pentose
Ribose (RNA) e Dessoxirribose (DNA)
Exemplos de Hexoses
Glicose, frutose e galactose
Função das pentoses
Componentes de ácidos nucleicos e atp
Função das hexoses
Energético
Oligossacarídeos
Entre 2 e 20 unidades.
Precisa ser digerido.
Polissacarídeos
- de 20 unidades.
- precisa ser digerido.
Exemplos de oligossacarídeos (ou dissacarídeos)
Sacarose(frutas),maltose(cereais) e lactose(leite)
Exemplos de polissacarídeos
Glicogênio,Amido,Celulose e Quitina
Sacarose
-glicose+frutose
Maltose
-glicose+glicose
Lactose
-glicose+galactose
Glicogênio
Reserva energética nos animais
Amido
reserva energética de plantas