Carbohidratos Flashcards

1
Q

Células en las que encontramos Glut1

A

Eritrocitos
cerebro
Barrera hematoencefalica
Placenta

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Q

Característica principal de Glut 1

A

Captación basal de glucosa

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3
Q

Células en las que encontramos Glut 3

A

Cerebro
placenta
Hígado

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4
Q

Característica de Glut3

A

Transportador principal en el sistema nervioso central

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5
Q

Células que expresan Glut2

A

Hígado
Riñón
Páncreas
Intestino Delgado

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6
Q

Característica principal de Glut 2

A

Sensor de glucosa

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7
Q

Tejidos que expresan Glut4

A

Tejido adiposo

Músculo esquelético y cardíaco

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8
Q

Característica principal de Glut 4

A

Dependiente de insulina

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9
Q

Es la disponibilidad constante de combustible en la sangre

A

Homeostasis calórica

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10
Q

Cómo se le llama cuando el nivel de glucosa en sangre desciende demasiado y cuáles son sus consecuencias

A

Hipoglucemia
Si esto llega a valores menores a 2.0 milimolar él, y la muerte sucederán a menos que se restablezca la concentración de glucosa

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11
Q

Cuáles son las consecuencias de la hiperglucemia

A

La glucosa se perderá en la orina lo que provoca la deshidratación y en ocasiones, hiperglucémico
Cuándo este crónica da como resultado la aplicación de una serie de proteínas lo que contribuye a la complicación de la diabetes

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12
Q

Qué es la glicación

A

Reacción enzimática que une glucosa y un aminoácido terminal

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13
Q

Qué sucede cuando una enzima Sufre glicación

A

Puede cambiar su función solubilidad y aceptabilidad a la degradación

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14
Q

Qué está relacionado con la glicación de proteínas

A

Enfermedades coronarias retinopatías nefropatías cataratas y neuropatías

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15
Q

Qué es el índice glucémico

A

Categorizan los alimentos que contienen hidratos de carbono en relación a su capacidad de incrementar los niveles de glicemia

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16
Q

Para que sirve la carga glucémica

A

Cuantifica el impacto de una porción habitual de un alimento con determinado índice glucémico

17
Q

Qué es la hemoglobina glicada HbA1c

A

El porcentaje de proteínas unidas la glucosa es lo que se denomina así

18
Q

Qué es la fracción HbA1c?

A

Es lo que tiene un anión con la glucosa más específica

19
Q

Cuál es la aplicación clínica de la hemoglobina glicada

A

Control de niveles de glucosa en sangre

20
Q

Qué es la fructosamina

A

Es el resultado de la interacción entre las proteínas plasmáticas glicosiladas que se han convertido en cetoaminas estables

21
Q

Aplicación clínica de la fructosaminas

A

Valores daño a las proteínas pero de manera reversible en las últimas tres semanas

22
Q

Células cuya única fuente de energía sea la glucosa

A

Eritrocitos y cerebro

23
Q

Cuáles son los principales glúcidos de la dieta

A

Sacarosa almidón y lactosa

24
Q

Cómo es la degradación de polisacáridos

A

Los polisacáridos requieren de alfa amilasa y de las enzimas de la superficie del intestino delgado para su degradación

25
Q

Característica principal de los monosacárido durante la absorción

A

Se absorben directamente

26
Q

Qué requieren los disacárido os para ser absorbidos

A

Requieren de enzimas de la superficie intestinal para hidrolizarse a monosacáridos

27
Q

Cuáles son las enzimas que se encuentran en el intestino delgado

A

Maltosas lactosas sacarosas e isomaltasas o dextrinasas

28
Q

Cuáles son los sistemas de transporte que catalizan la captación de monosacárido desde la luz intestinal a la célula

A

Sistema sistema de con transporte SGLT elevada especificidad por la D- glucosa y D-galactosa

Sistema de transporte de monosacárido os independientes GLUT 2 con especificidad de fructosa acepta a cualquiera de los tres monosacáridos difusión facilitada

29
Q

Proteína de transporte específica para la fructosa

A

GLUT5