Carbohidratos

Question 1

Qué son isomeros constitucionales??

Answer 1

Cuando presentan la misma fórmula molecular pero su estructura es diferente, por lo que tienen propiedades diferentes

Question 2

Ejemplo de un primero??

Answer 2

La glucosa con galactosa

Question 3

Carbono que presenta 4 sustituyentes diferentes??

Answer 3

Carbono quiral

Question 4

Epimeros de la glucosa??

Answer 4

Manosa y galactosa

Question 5

Composición y tipo de enlace de la trehalosa?

Answer 5

Glucosa + Glucosa
Con Unión (1-1)

Question 6

Enlaces de la maltosa y de que está formado??

Answer 6

Es de GLUCOSA+GLUCOSA
enlaces (alfa 1-4)

Question 7

Cómo se forma la lactosa??

Answer 7

GALACTOSA+ GLUCOSA
enlaces: (b1-4)

Question 8

Enlaces de la glucosa+ fructosa y qué forma?

Answer 8

Sacarosa (alfa 1-2)

Question 9

Endulzantes que no son azúcares??

Answer 9

Sacarina
*Aspartamo
*Sucralosa
*Esteviosidos
*Acesulfame

Question 10

Qué porcentaje de monosacáridos tiene más la miel 🍯🐝?

Answer 10

Fructosa*
Glucosa
Sacarosa
Maltosa

Question 11

La celulosa es homopolisacarido o hereropolisacarido?

Answer 11

Homopolisacarido

Question 12

De que está formado el glucógeno?

Answer 12

Por glucosas unidas con enlaces 1-4
Y ramificaciones 1-6

Question 13

Contribuye a la resistencia a la atracción y elasticidad en cartílago, ligamentos y paredes de la aorta??👀

Answer 13

Crodoitin 4-sulfato

Question 14

Polisacárido que está presente en la córnea en el cartílago, el hueso y otras estructuras córneas como pelo, cuernos, uñas, garras y pezuñas?

Answer 14

Keratan sulfato

Question 15

Preséntanos mastocitos y se usa como medicamento anticoagulante?

Answer 15

Heparina

Question 16

Dónde se encuentra la heparina?

Answer 16

Mastocitos, hígado, pulmón y piel

Question 17

Azúcares terminales del grupo A sangre?

Answer 17

Acetil galactosamina + fucosa

Question 18

Azúcares terminales de grupo B sanguíneo?

Answer 18

Galactosa + fucosa

Question 19

Azúcares terminales del grupo O sanguíneo?

Answer 19

Fucosa

Question 20

Azúcares terminales del grupo AB sanguíneo?

Answer 20

Acetil galactosamina+ fucosa + galactosa+ fucosa

Question 21

Tipo de grupo sanguíneo que se considera el donador universal?

Answer 21

Grupo O

Question 22

Grupo sanguíneo considerado receptor universal?

Answer 22

Grupo AB

Question 23

Secuencias de reacciones químicas catalizadas por enzimas organizadas funcionalmente?

Answer 23

Ruta metabolica

Question 24

Para que la glucosa y la galactosa puedan ser absorbidas se necesita ??

Answer 24

Una proteína de contrasporte que necesitara de iones de (Na+)

Question 25

Qué necesita la fructosa para poder entrar al enterocito?

Answer 25

Necesita de la proteína Glut- 5

Question 26

Para que los monosacaritos glucosa galactosa y fructosa salgan del enterocito hacia la circulación necesitan de ….

Answer 26

Glut-2

Question 27

Unión alfa 1- 4 de glucosa + glucosa es de??

Answer 27

Maltosa

Question 28

Levaduras y hongos el azúcar principal de la hemolinfa de insectos?

Answer 28

🍄 trehalosa alfa ( 1-1)

Question 29

Quién tiene más poder endulzante de los no carbohidratos??

Answer 29

Sucralosa

Question 30

Quién tiene más poder endulzante de los monosacáridos?

Answer 30

Fructosa