Capítulo 20. Flashcards
Pinches pasar.
Primera fase del catabolismo de aa’s
Eliminación de grupos a-amino con la formación de amoniaco y a-cetoácidos.
Segunda fase del catabolismo de aa’s.
Conversión de esqueletos carbonados de los a-cetoácidos en intermediarios de las vías metabólicas productoras de energía.
¿Cuáles 3 fuentes abastecen el “conjunto de aa’s?
1) Degradación de proteínas endógenas.
2) aa’s derivados de proteínas exógenas.
3) De aa’s no esenciales sintetizados de intermediarios del metabolismo.
¿A partir de cuáles 3 rutas se se agota el “conjunto de aa’s?
1) Síntesis de proteínas.
2) Consumo de aa’s como precursores de móleculas que contienen nitrógeno.
3) Conversión de aa’s a glucosa, glucógeno, ac grasos y cuerpos cetónicos.
Recambio proteico
Hidrólisis y resíntesis de 300-400g de proteíncas x día
Principales 2 sistemas enzimáticos para la degradación de proteínas.
Sistema de ubiquitina y sistema de enzimas degradadoras
Sistema de ubiquitina-proteosoma
Depentdiente de ATP citosólico.
Unión isopeptídica del grupo a-carboxilo de la glicina C-terminal del grupo e-amino de una lisina.
Una cadena poliUb (4Ub) será reconocida por un proteasoma.
E1
Enzima activadora de la Ub que se transferirá a E2.
E2
Enzima de conjugación.
E3
Es una ligasa.
Identifica la proeína que se va a degradar e interactua con Ub-E2.
aa’s N-terminales desestabilizantes.
Arginina y Alanina acetilada
aa estabilizante.
Serina.
Proteínas ricas en secuencias PEST
(Prolina, glutamato, serina, y treonina).
se ubiquitinan y degradan rapidamente, vidas medias cortas.
Nitrógeno en la dieta
70-100 g/día
¿En qué condiciones la tripsina degrada a una proteína?
Cuando el grupo carbonilo del enlace peptídico está formado por arginina o lisina.
Liberación de zimógenos está mediada por la secrecion de…
CKK
función de la ENTEROPEPTIDASA
conversión de zimógeno a TRIPSINA (por eliminación de un hexapéptido N-terminal del tripsinógeno)
¿Cuál es el activador común de todos los zimógenos pancreáticos?
TRIPSINA
Enzima presente en la superficie luminal de los enterocitos
Aminopeptidasa
aa’s libres son captados en los enterocitos por medio de…
SLC de la membrana apical
Dipeptidos y tripéptidos son transportados al interior de los enterocitos por medio de…
PepT1
El hídagado no metaboliza que tipo de aa’s y ¿hacia donde los envía?
aa’s de cadena ramificada, los envía al músculo a través de la sangre.
Cistinuria.
Defecto en el sistema de la captación de cistina y de os aa’s dibásicos (ornitina, arginina y lisina).
Enfermedad de Hartnup
Defectos en la captación de triptófano.
