Capitulo 1 - Origem Da Vida Flashcards
Defina biogênese de abiogênese ?
Quais os dois experimentos iniciais que defendem cada uma dessas teorias. Justifique.
Redi começou a combater a teoria da geração espontânea com o seu experimento de pedaços de carne crua dentro de frascos abertos ou fechados com gaze.
Needham realizou testes com caldos fechados e após a quebra desses balões havia o surgimento de vida, o qual ele propôs que haveria uma força vital atuante.
Biogênese : os seres vivos originam-se de outros seres vivos.
Abiogênese: os seres vivos originam-se da matéria bruta de maneira continua (geração espontânea).
Explique o experimento de Spallanzani e Pasteur. Por que o experimento de Spallanzani deu muitos créditos para a teoria da abiogênese com Needham.
Spallanzani criticou seriamente os experimentos de needham. Spallanzani realizou experimentos provando que o aquecimento prolongado de substâncias orgânicas acondicionadas em recipientes fechados, providos de válvula de escape, não propiciava o desenvolvimento de microrganismos. Needham respondeu às críticas afirmando que se ferver substâncias em recipientes fechados, estava-se destruindo a “força vital” e tornando o ar desfavorável ao aparecimento da vida.
Louis Pasteur com os experimentos com balões do tipo pescoço de cisne conseguiu provar a teoria da biogênese visto que o líquido fervido fica, neste caso, em contato com o ar e só não ocorre o aparecimento de seres vivos devido a retenção desses nas gotículas de água que se condensam ao longo do pescoço do balão.
A partir dos experimentos de Pasteur a teoria da biogênese passou a ter preferência nos meios científicos. Com isto, o problema da origem da vida começou a preocupar cada vez mais os cientistas, pois, se os organismos surgem a partir de outros, como foi que se originou o primeiro ?
Várias hipóteses foram formuladas para explicar a origem da vida, como a panspermia ( vida vinda de outra parte do universo através de meteoros, porém essa teoria não explica a origem da vida, apenas transfere para outro lugar), e a criação divina. Porém a mais aceita atualmente é a hipótese da evolução gradual dos sistemas químicos, desenvolvida pelo russo Oparin e pelo inglês balda-se não década de 1920. A compreensão da teoria de Oparin e Haldane exige o conhecimento das condições da terra primitiva. Sendo formada provavelmente por metano, amônia, hidrogênio, e vapores de água. A atmosfera primitiva não apresentava oxigênio, noque permitia a ação dos raios uV
Sobre a pasteurização explique.
A pasteurização foi criada em 1864 por Louis Pasteur, químico francés, é um procedimento industrial empregado no tratamento do leite, bebidas, sorvetes, cervejas, entre outros alimentos. A pasteurização destrói aproximadamente 99% da microbiota presente no leite. Apesar de ser superado pelos benefícios, dentre as desvantagens há a redução ou mesmo eliminação de bactérias lácticas benéficas para o organismo, altera o sabor do leite, bem como provoca desnaturação da proteína do leite, dificultando, por exemplo, a produção de alguns queijos.
Existem 3 tipos de pasteurização :
LTLT
HTST
UHT
Como se formaram os coacervatos ?
Os componentes da terra primitiva: metano, amônia, vapor de água e gás hidrogênio sofreram a influência de fortes descargas elétricas e de raios ultravioleta formando moléculas orgânicas simples, como: aminoácidos, açúcares, álcoois m. As moléculas orgânicas simples na atmosfera foram arrastados pela chuva para a superfície da terra. Nos mares quentes, a ação do calor e possivelmente da regula levou à formação de moléculas orgânicas complexas, cuja alteração da acidez do meio propiciou a formação de aglomerados proteicos isolados do meio (coacervados). Dentre as inúmeras reações químicas, algumas foram altamente vantajosas pois originaram sistemas químicos capazes de reprodução: os primeiros seres vivos.
