Campania Flashcards
1
Q
Quelles sont les DOCG de la Campania ?
A
- Taurasi
- Aglianico del Taburno
- Fiano Di Avellino
- Greco Di Tufo
2
Q
Quelle DOCG de Campania peut-être produite en pétillante ?
A
Greco Di Tufo
3
Q
Quel cépage doit-être au minimum présent à 85%, dans la DOCG Taurasi ?
A
Aglianico
4
Q
Quel volcan se trouve en Campania ?
A
Vesuvio
5
Q
Quel vin est implanté sur les pentes du Vesuvio ?
A
Lacryma Christi
6
Q
Lequel de ces produits n’est pas une DOP de Campania ?
- Mozzarella Di Bufala
- Aglio bianco Polesano - ail blanc
- Pomodorino del Piennolo - tomates en grappes
A
Aglio bianco Polesano - ail blanc
