Calabria Flashcards
1
Q
Calabria
Chief red grape
A
Gaglioppo
- Thick-skinned
- Ciro DOC, Ionian Coast: reds, rosatos
- Thought to be Greek origin; local legend ascribes wines of Ciro as beverage of ancient Olympians
- More recently, genetically linked to Sangiovese
3
Q
Calabria
- Geography
- Climate
- History
- Today’s general style
A
- Toe of the Italian boot
- Like its neighbors, covered in mountains, dividing the region climatically between the hot Mediterranean coast and the more continental, higher-altitude interior
- Famous throughout antiquity and the Middle Ages
- Most Calabrian wine today exists at the same high alcohol but low quality level that characterizes much southern Italian wine
4
Q
Calabria
Most planted white grape
A
Greco
- White grapes less than 10% Calabrian wine
- Melissa DOC - best example
5
Q
T/F : Calabria’s production is nearly double that of neighboring Basilicata.
A
True
6
Q
2 towns that qualify for Cirò Classico
A
- Cirò
- Cirò Marina
7
Q
Cirò
Major soil type
A
Calcareous clay, sand, and marl
8
Q
Greco
Other regions, other names
A
- Umbria (Grechetto)
- Sicily (Grecanico)
9
Q
Calabria
2nd largest DOC
A
Terre di Cosenza DOC, 191 ha
vs Círo, 487 ha
- All styles
- Bianco/Varietal/Spumante/VT/Passito
- Rosato/Spumante
- Rosso/Novello/Riserva/Varietal/VT/Passito
- Varietal Rosso: Mantonico
- Spumante Bianco and Rosato: min 60% Magliocco
10
Q
Terre di Cosenza spumante
Method of sparkling
A
Terre do Cosenza spumante
Metodo Classico
11
Q
albarello
A
Bush vines
- Mostly in southern italy and the islands
12
Q
Greco di Bianco DOC
Style
A
Bianco Passito
- Min. 95% Greco Bianco
- Min alcohol 17% potential, 14% acquired
- Min acidity 6%
- Aged Nov 1, year after harvest
- Greco di Bianco DOC est 1980
13
Q
Calabria
DOC for Bianco Passito
A
Greco di Bianco DOC
- 95% Greco Bianco
- SW Calabria
14
Q
Calabria
9 DOCs
A
- Bivongi DOC
- Cirò DOC
- Greco di Bianco DOC
- Lamezia DOC
- Melissa DOC
- S. Anna di Isola Capo Rizzuto DOC
- Savuto DOC
- Scavigna DOC
- Terre di Cosenza DOC
15
Q
Calabria
- # of DOCGs
- # of DOCs
A
- No DOCGs
-
9 DOCs
- Bivongi DOC
- Cirò DOC
- Greco di Bianco DOC
- Lamezia DOC
- Melissa DOC
- S. Anna di Isola Capo Rizzuto DOC
- Savuto DOC
- Scavigna DOC
- Terre di Cosenza DOC
16
Q
Calabria
2 DOCs in the south
A
-
Greco di Bianco
- Southernmost, Bianco Passito only
-
Bivongi
- Bianco (Greco blends), Rosato, Rosso (Gaglioppo blends)
17
Q
Calabria
3 DOCs on the central western coast
A
N to S
- Savuto
- Scavigna
- Lamezia
18
Q
Calabria
3 DOCs on the east
A
N to S
-
Cirò DOC
- 487 ha, largest DOC, Bianco, Rosato, Rosso
-
Melissa DOC
- 29 ha, Bianco, Rosso
-
S. Anna di Isola Capo Rizzuto DOC
- 1 ha, smallest DOC, Rosato, Rosso
19
Q
Calabria
Largest and smallest DOC
A
- Eastern Calabria, N to S
-
Cirò DOC
- 490 ha, largest DOC, Bianco, Rosato, Rosso
- Melissa DOC
- 29 ha, Bianco, Rosso
-
S. Anna di Isola Capo Rizzuto DOC
- 1 ha, smallest DOC, Rosato, Rosso
