bioquímica e introd Flashcards
Fundamental da biologia
Dna->gene->rnam-> proteina
elementos dos seres vivos
CHONPS
anabolismo e catabolismo
anabolismo- subs simples->subs complexa, consome energia, endorterminco, fotossintese
catabolismo- moleculas grandes-> moleculas pequenas- exotermico, resp celular
hipertrofia e hiperplasia
hipertrofia- aumento no volume das células
hiperplasia- aumento da qnt de celulas
rep assexuada
sem variabilidade genética, mitoses , vantagem em ambientes ESTAVEIS
rep sexuada
variabilidade genética, meioses, vantagem em amb INSTAVEIS
célula
memb lipo proteica, mat genético de dna, ribossomos, produção de energia
vírus
capisídeo proteico, material genético de dna ou rna, sem metabolismo próprio e acelular
água
polar, pontes de hidro, alta coesão, adesão, tensão superficial. Transporta substancia e é meio de reações quimicas, alto calor especifico e calor latente de vaporizção
sais minerais e íons
sais- sem carga, insolúvelol e estrutural
ion- carga, soluvel e regulador
Na+- principal íon positivo em animais
K+ principaol ion positivo em vegetais
Cl– regulação osmotica e cond do impulso nervoso
Ca e mg- ossos, dentes e conchas
ca+- coagulação, contração, impulsos nervoso
mg- clorofila e fotossintese
fe- hemoglobina é uma proteina com ferro q transporta o O
fosfato- memb celulares,atp, nucleotideos,ossos e dentes
iodo - tireoide
antioxi- cu,se ,zn
Glicídeos
energéticos- glicose, sacarose e amido
estrutural- celulosa e quitina
monossacarideos
simples,pentoses, glicose, galactose e frutose
disssacarideos
;’2 a 10 mono, maltose ( glicose e glicose), sacarose(gli + saca) e lactose (gli+ galac)
polissacarideos
macromolécula, glicogenio, amido, quitina,celulose
Lipideos
apolares, insoluveis em agua, derivados de ácidos graxos ( ac. carboxilico de cadeia longa)
energéticos
ordem de consumo : 1- glicideos, lipideos e proteinas
- armazenamento de energia, prot mecanica, isolante térmico, estrutura memb celular, forma hormonio e absorve enegia luminosa
colesterol
memb celular, rigidez da memb, só em animais, sintese dde hormonios esteroides, sintese de sais biliares, sintetizado por células do fígado e intestino