Bioquímica - Compostos Inorganicos Flashcards

1
Q

Porcentagem de CHONPS

A

98% da massa corporal

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2
Q

Substâncias químicas orgânicas e % da massa corporal

A

•Proteína (10-15%)
•Carboidratos(1%)
•Lipídios(2-3%)
•Ácidos Nucleicos 1%
•Vitaminas(% desprezível)

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3
Q

Substâncias químicas inorgânicas e % corporal

A

•Água (75-80%)
•Sais Minerais (% desprezível)

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4
Q

Composto químico mais abundante nos seres vivos, é apolar e faz ligação covalente:

A

Água

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5
Q

Como uma molécula de água se liga em outras ?

A

Se liga com outras 4 moléculas por pontes de hidrogênio

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6
Q

Uma das importâncias da água: “semelhante dissolve semelhante”

A

Solvente universal

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7
Q

Água nas reações químicas

A

Transformação - pode ser reagente ou produto
•reação por hidrólise: 👀+💦 = 👁️ 👁️ (separa)
•Síntese por desidratação: 👁️ 👁️= 👀 e 💦(junta)

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8
Q

Água é um modelador de temperatura pois:

A

Tem alto calor específico e pouca variável de temperatura (consegue segurar a temperatura por um bom tempo)

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9
Q

Propriedade da capacidade do H20 de se unir com outras moléculas:

A

Adesão(superfícies polares)

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10
Q

Propriedade da forte atração entre as moléculas de água

A

Coesão

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11
Q

Capilaridade da água:

A

Adesão + coesão - capacidade da água de subir
ex: xilema (água sobe até as folhas das árvores

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12
Q

Funções da água na fisiologia:

A

•Transportar substâncias
•Eliminação de substâncias
•Lubrificantes
•Equilíbrio osmótico
•Temperatura corporal

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13
Q

Características gerais dos sais minerais:

A

•Nosso corpo não produz
•Reguladores enzimáticos
•Equilíbrio Osmótico

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14
Q

TE LIGA

A
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15
Q

TE LIGA

A
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16
Q

Sódio(Na+) - funções e fontes:

A

•Impulso nervoso
•Equilíbrio osmótico
•Principal Cátion fora da célula

Fontes: sal de cozinha e muitos alimentos

17
Q

Potássio(K+) - Funções e fontes

A

•Impulso nervoso
•Equilíbrio Osmótico
•Principal cátion dentro da célula

Encontra-se em carnes, leite e frutas.

18
Q

Cálcio - funções e fontes

A

•Ossos e dentes
•Coagulação Sanguínea
•Nervos e músculos

Fontes: vegetais, leite

19
Q

Função nos ossos e dentes - EVITA CÁRIES
E encontra-se em peixes e…

A

Flúor

Fontes: peixe e água fluorada

20
Q

Ferro(Fe+2) - funções e fontes:

A

•componente da hemoglobina
•afinidade com gases(O2)
•fundamental para a respiração celular (responsável por carregar O2 para as nossas células)

Fontes: fígado, carnes, vegetais, gema do ovo

21
Q

SAIS MINERAIS - Componente do ATP, componente do DNA e RNA, ossos e dentes

Fontes:

A

Fósforo, encontrado em cereais, leite e carne

22
Q

Componente extracelular e balanço dos líquidos:

A

Cloro

23
Q

Zinco - função:

A

Componente de enzimas digestivas

24
Q

Componente de hormônios e sua deficiência causa BÓCIO(doença na tireoide)

Fonte:

A

Iodo

Fonte: sal iodado