Bioquímica

Question 1

Quais são as funções da água ?

Answer 1

Transporte de substâncias
Solvente
Lubrificante
Termorregulador

Question 2

Quais são as funções do Cálcio?

Answer 2

Coagulação sanguínea
Transmissão de impulsos nervosos
Contração muscular

Question 3

Qual a função do ferro ?

Answer 3

Constitui a hemoglobina, responsável pelo transporte de oxigênio
Constituição do citocromo

Question 4

Qual a função do iodo ?

Answer 4

Formação dos hormônios T3 e T4 da tireoide, responsáveis pelo metabolismo

Question 5

Quais as funções do sódio e potássio ?

Answer 5

Em comum

• condução de impulsos nervosos
• polarização da membrana

Sódio:
Alto poder osmótico -> aumenta a pressão dos vasos sanguíneos por atrair agua

Potássio
Discreto vasodilatador

Question 6

O que são proteínas ?

Answer 6

São moléculas orgânicas formadas por aminoácidos

Question 7

Classifique os aminoácidos

Answer 7

Naturais : sintetizados pelo próprio organismo

Essências: precisam ser adquiridos pela alimentação

Question 8

Como chama a ligação entre dois aminoácidos ? Do ponto de vista químico, qual o tipo de ligação ?

Answer 8

Ligação peptidica

Ligação covalente

Question 9

De que é formado o aminoácido ?

Answer 9

Um grupo amina ligado a um carbono ligado a um grupo carboxila e radical

Question 10

O que é a desnaturação de uma proteína ? Quais fatores podem desnaturar uma enzima ?

Answer 10

A desnaturação é a perda da função da proteina pela alteração da forma tercearia

Temperatura, Ph e radiação ultravioleta

Question 11

O que são enzimas ? E quais suas principais características ?

Answer 11

Enzimas são proteínas com função catalisadora

São de natureza proteica
São específicas para cada tipo de substrato
Não são consumidas na reação
Obedecem o modelo de chave-fechadura

Question 12

Quais são os fatores que alteram a atividade enzimática ?

Answer 12

Temperatura
Ph
Concentração da enzima

Question 13

O que é coenzima ?

Answer 13

É uma molécula que auxilia a enzima

Question 14

Qual é a menor parte do lipídeo ?

Answer 14

Macromolecules formadas por álcool e ácido graxo ( Ester )

Question 15

Classifique os lipídeos quanto a sua composição

Answer 15

Lipídeos simples

• glicideos
• cerideos

Lipídeos compostos

• lipoproteinas
• glicolipideos
• fosfolipídios

Question 16

Onde é encontrado a maior parte da água no corpo humano ?

Answer 16

No meio intracelular

Question 17

Explique a formação dos 3 tipos de dissacarídeos formados pela junção de hexoses

Answer 17

Glicose + glicose = maltose

Glicose + frutose = sacarose

Glicose + galactose = lactose

Question 18

Qual a função do fósforo no organismo ?

Answer 18

Participa da formação dos ácidos nucleicos ( DNA e RNA), além do ATP

Question 19

Qual substância orgânica a insulina faz parte ?

Answer 19

Proteína

Insulina é um hormônio produzido pelo pâncreas

Question 20

Como agem as enzimas no processo catalítico ?

Answer 20

Elas diminuem a energia de ativação da reação, acelerando as reações químicas

Question 21

Explique o modelo de chave e fechadura da enzima e o modelo de encaixe induzido

Answer 21

Chave fechadura: a enzima encaixa perfeitamente no substrato e acelera o processo reativo assim

Encaixe induzido: a enzima não necessariamente encaixa perfeitamente no substrato. A enzima pode sofrer mudanças temporárias para conseguir encaixar totalmente no substrato

Question 22

Colesterol

Cite a função; onde é produzido; principal doença causada pelo excesso

Answer 22

O colesterol é um tipo de esterídeo
Produzido pelo fígado
Funções: compõe os sais biliares; constitui a membrana plasmática; é materia prima para a produçáo de hormônios sexuais e corticoides
Pode causar ATEROSCLEROSE pelo excesso

Question 23

Diferencie aterosclerose de arteriosclerose

Answer 23

Aterosclerose: doença causada pelo excesso de colesterol nos vasos sanguíneos, que dificulta a passagem do sangue, causandp hipertenção

Arteriosclerose: processo natural de envelhecimento dos vasos, resultando na perda de elasticidade e espessamento da parede dos vasos

Question 24

Porque o HDL é bom e p LDL é ruim?

Answer 24

HDL e LDL: São associações entre o colesterol com outros lipideos e proteínas

HDL: tem 20% de colesterol e ajuda a transportar outros lipídeos para o figado, onde tais compostos serão metabolizados, colaborando para a diminuição da taxa de lipídeos no organismo

LDL: tem 40% de colesterol, então é ruim

Question 25

Quais são as bases púricas? E as pirimidicas?

Answer 25

Bases púricas: adenina e guanina ( anel duplo) -> bases pequenas

Bases pirimidicas: citosina, uracila e timina ( anel simples) -> bases grandes