Bioquimica Flashcards
porque que e que o carbono e importante para a vida
É o elemento fundamental pela a sua capacidade de se combinar com outros elementos que constituem os blocos de construção de células e organismos vivos.
O Carbono é a base de todas as moléculas associadas a processos vitais
Moléculas anfipáticas
Tem uma parte apolar(hidrofóbica) não tem afinidade com agua e outra parte polar(hidrofílica) tem afinidade com a agua parte que esta para fora
propriedades da água
coesão, adesão, elevada capacidade calorifica, elevada capacidade de vaporização
Abundancia da agua ao longo do tempo
Vai diminuindo
Feto100%,bebe80%,adulto70%, idoso 50 %
pka maior
mais basico
Estruturas espontâneas adotadas
bi camada e micela
Pka menor
mais acido
formula ph
-log h+
formula poh
poh=-log OH-
acido
dador de protões
e liberta protões ao solvente
Base
aceita protões e retira protões ao solvente
acido e base forte
dissocia-se totalmente na água ex: HCL e NAOH
Equação de henderson-hasselbalch
PH=PKA + Log do acido sobre a base
o que distingue um ser vivo com matéria não viva
capacidade de reprodução e evolução
Elevada complexidade química
Mecanismos de extrair
Utilizar energia do meio exterior
Características universais das células
todas as células são limitadas por um involucro membranar
contem citoplasma
Fazer mitose
ramos primários na arvore filogenética
archea,bacteria,eucarya
Fatores comuns entre celulas procariotas e eucariotas
tem um invólucro membranar
fazem mitose
material genético e ribossomas
Parede celular bacteriana
constituída por peptidoglicanos proporciona forma e protecao contra stresses mecânicos osmóticos
parede celular da planta
constituida por celulose
Funções da membrana plasmática
rodeio o citoplasma
regulação de trocas entre o interior e o exterior da célula
Histonas
São proteínas que se associam no DNA e ajuda a condensa-lo na cromatina
Diferença entre a heterocromatina e Eucromatina
Heterocromatina- DNA mais condensado e transcricionalmente inativo
Eucromatina- menos condensado e transcricionalmente ativo
REr
Possui ribossomas nas suas paredes externais e responsável pela a síntese de proteína
reL
Nao possui ribossomos nas paredes externais e é responsável pela produção de lipídios
face cis e fac trans do Complexo de golgi
Face cis- área de entrada de vesículas provenientes do reticulo com proteínas e lipídios para serem processadas
Face trans- area de saida das vesiculas
funcao do CG
maturação de proteínas e
formação de lisossomas
composicao e funcao dos lisossomas
Membrana lipoproteica
responsável na digestão intracelular de partículas e substancias estranhas
Função dos piroxomas
Armazenar enzimas e atua na desintoxicação do organismo
Citoesqueleto
Rede de fibras proteicas no citoplasma das celulas, responsáveis pela a manutenção da forma e movimento da sustentação e resistência na célula eucariotas
3 filamentos do citoesqueleto
Microfilamentos
microtúbulos
filamentos intermédios
plasmídeos
Elementos genéticos extracromossômicos, transmissíveis de forma estável para as outras
gerações, sistema de reprodução próprio e autônomo
Membrana eucariota tem
colesterol
O que é a capsula
Polímero extracelular, geralmente um polissacarídeo, sintetizado por algumas bacterias
Fimbrias
sao estruturas mais finas e curtas mas mais rígidas que os flagelos
Gram +
acido teicoicos
acido lipoteicos
cor azul arroxada
peptidoglicano
membrana plasmática
Gram -
Lipopolissacarideos
lipoproteinas
porinas
cor vermelha e azulada
membrana externa
peptidoglicano
membrana plasmática
endósporos
células desidratadas metabolicamente inativas e altamente resistentes a securas, frios, radicações, falta de nutrientes etc
Biofilme
comunidade bacteriana agarrada a superfície
Vantagens- produtos de um organismo podem ser utilizados por outros
Transferência genética horizontal
resistência aos atb
e resistência de doença
transformação
conjugação
transdução
Transformação-captação e introdução de fragmentos de dna provenientes de outras células
conjugação- transferência de genes por contacto direto entre células
Transdução - Transferência genética mediada por bacteriófagos
Quais são os grupos funcionais das proteínas e como se ligame entre eles
grupo amina e grupo carbóxilo, ligados ao mesmo atomos de carbono
O que é o centro quiral
Quando o carbono esta ligado a 4 grupos diferentes ( expecto a glicina )
Quantas constantes de dissociação tem um Aminoácido
2- uma proveniente do grupo amina e outra do grupo carboxilo
So ler a flash
PH<pl = carga positiva
PH>pl= carga negativa
a forma nao ionizada de um aminoacido só acontece quando o ph é muito baixo
porque o o2 nao circula no sangue livremente
O sangue é aquoso logo é polar para que um composto se dissolva também precisa ser polar mas o o2 não e polar logo não consegue então precisa de uma estrutura polar que o transporte no sangue
porque que e que o co2 é toxico para o ser humano
o co2 tem mais afinidade com a hemoglobina do que o o2 sendo difícil inverter a ligação entre eles, não deixando hemoglobinas para o transporte de o2
qual o papel do bpg na adaptação do ser humano á altitude
Bpg diminui a afinidade da hemoglobina para o o2, libertando o mais facilmente para os tecidos em altitudes elevadas a concentração de bpg ajuda o corpo a adaptar se a menor disponibilidade do o2
Efeito de Bohr
efeito do pH
e CO2 na ligação e libertação
do O2 pela Hb.
Quando há muito dióxido de carbono o sangue fica mais “ácido”.
Esse ambiente ácido faz a hemoglobina perder força para segurar o oxigénio.
Resultado? A hemoglobina larga o oxigénio mais facilmente.
Isso ajuda os músculos a terem mais oxigénio quando precisam muito!
Existe aumento de co2 depois de exercicio fisico
Hemoglubina fetal
tem amis afinidade com o o2 do que a da mae
Anemia falciforme
Substituição de glutamato por valina, provoca a formação de glóbulos vermelhos em menor quantidade e com uma forma anormal
porque que e que a tripisna nao atua no estomago
porque precisa de um ph neutro ou alcalino para funcionar, porem o estomago e um ambiente acido logo nao funciona
Enzima alostérica
É uma enzima em que o mecanismo de atuação depende de um ativador ou inibidor que muda a sua forma de maneira ou não compatível como o substrato
retroinibição
ajuda economizar energia mantendo o equilibro interno do organismo esse mecanismo evita a produção excessiva de intermediários e produtos finais prevenindo o acumulo de substancias que podem ser toxicas
numeros de atomos de carbono glucidos
3 triose
4 tetrose
5 pentose
6 heoxose
Aldose
C = O nas extremidades
apresentam o grupo carbonilo nas extrenidade
Cetose
C=O no meio
apresentam o grupo carbonilo sem ser nas extremidades
D distribuicao espacial
H- C -OH
L distribuição espacial
HO- C- H
Forma cilicas
Em solução aquosa todos os monossacáridos com 5 ou mais C estão
predominantemente na
forma cíclica
Exemplos de homopolissacáridos e funções
Celulose -responsável pela a estrutura da parede celular das plantas
Amido-reserva de energia das plantas
Glicogénio-Reserva energia dos animis
Glicoproteinas exemplos
elastase e peptidoglicanos
Glicolipidos
Lipídios membranares
motivo de ja nao se poder dizer d ou l em certos casos de monossacáridos
Ao reduzir o grupo carbonilo a um grupo hidroxilo, o carbono deixa de estar ligado a quatro grupos diferentes passa a estar ligado a dois grupos hidroxilo iguais deixando de ser quiral então não pode ser classificado como d ou l
lipidos
apolares
soluveis em solventes apolares
acido gordo saturado e insaturado
Saturado -sem ligacoes duplas(froma compacta)
Insaturado - com 1 ou mais ligações duplas( ponto de fusao mais baixo)
o que influencia o ponto de fusao dos acidos gordos
grau de saturacao
saturados-ponto de fusao mais alto
insaturados-ponto de fusao mais baixo
cadeias longas maior ponto de fusao cadeias curtas menor ponto de fusao
Aciilglicerois- triglicérios
Reserva de energia
Aciliglicerois- glicéridos
Formados por glicerol e 1 a 3 acidos gordos
1 monoacilglicerol - monoglicérido
2 diacilglicerol - diglicérido
3 diacilglicerol - diglicérido
triglicerios vs polissacaridos
Triglicéridos reserva que pode durar meses ao contrario dos polissacaridos que duram 24 horas
e o triglicério produz mais de o dobro de energia
colestrol e percusador de quais moleculas
Hormonas esteróidicas
● Vitaminas lipossolúveis
● Ácidos biliares
lipoproteína função
ajuda a transportar os lipídios através da corrente sanguínea
exemplos de lipoproteinas e funcoes delas
Quilomicrons - Transportam maioritariamente triglicéridos do intestino para
os tecidos onde serão consumidos ou guardados como reserva de combustível
VLDL - Transportam os triglicéridos, do fígado para o tecido adiposo
LDL - Transportam colestrol e colesterol esterificado (mais insolúvel) do
fígado para os tecidos periféricos
HDL - Transportam maioritariamente colesterol esterificado dos tecidos para
o fígado onde é convertido em ácidos biliares (ex. ácido cólico)
