Bioquimica

Question 1

Oligoelementos

Answer 1

Componentes químicos vitales para el organismo.

Nos brindan los nutrientes esenciales para que todos los procesos funcionen
correctamente.

También son un aporte fundamental para la matriz extracelular (MEC), el medio donde habita la célula.

Sustancias minerales presentes en el cuerpo humano en pequenas cantidades.

Question 2

Cuales son los 10 oligelementos del profe

Answer 2

Manganeso (Mn)
Cobre (Cu)
Zinc (Zn)
Boro (B)
Silicio (Si)
Selenio (Se)
Vanadio (V)
Molibdeno (Mo)
Estaño (Sn)
Cobalto (Co)

Question 3

Manganeso

Answer 3

Producir energía
Proteger las células.
Fortalecer los huesos, para la reproducción, la coagulación sanguínea y para mantener un sistema inmunitario sano.
(Alergias)

Question 4

Ejemplos de comidas con Manganeso

Answer 4

Granos integrales y frutos secos como avellana y nuez.

Question 5

Cobre

Answer 5

Usa al cobre para:
Producir energía
Tejidos conectivos
Vasos sanguíneos.
Mantiene el sistema nervioso y el sistema inmunitario y activa los genes.
(Multifunción y defensa)

Question 6

Ejemplo de comidas con cobre

Answer 6

Ejemplos: Hígado de res y mariscos como ostras.

Question 7

Zinc

Answer 7

Ayuda al sistema inmunitario a luchar contra las bacterias y los virus que
lo atacan.
Para producir ADN (el material genético de las células) y proteínas.
En el embarazo, la infancia, la niñez y la adolescencia el cuerpo necesita el zinc para crecer y desarrollarse bien.
(Inmunidad) cerebro

Question 8

Ejemplos de comidas con zinc

Answer 8

Ejemplos: Ostras, productos lacteos y carnes rojas.

Question 9

Boro

Answer 9

Las personas comúnmente usan boro para la deficiencia de boro y las infecciones vaginales por hongos.
También se usa para el rendimiento atlético, los calambres menstruales, la osteoartritis, la osteoporosis y muchas otras condiciones, pero no existe una buena evidencia científica que respalde muchos de estos usos.

Question 10

Ejemplos de comidas con boro

Answer 10

Ejemplos: Uvas pasas, duraznos y ciruelas.

Question 11

Silicio

Answer 11

Formación del colágeno y los huesos; se utiliza silicio con suplementación para problemas articulares y problemas de huesos como la osteoporosis.
Para la piel, como antiaging; el envejecimiento puede ser exterior, -lo
que vemos en la piel-, pero también interior, celular.
(Formación del esqueleto y para el crecimiento y cicatrizacion)

Question 12

Ejemplos de comida con silicio

Answer 12

Ejemplos: Zanahorias y perejil.

Question 13

Selenio

Answer 13

Es importante para la reproducción, la función de la glándula tiroidea, la producción de ADN y para proteger al cuerpo contra infecciones y el daño causado
por los radicales libres.
(Antioxidante y quimiopreventivo)

Question 14

Ejemplos de comida con selenio

Answer 14

Ejemplos: Mariscos y pan.

Question 15

Vanadio

Answer 15

Juega un rol en el proceso de calcio en el metabolismo, el proceso de
crecimiento y reproducción, la regulación del nivel de la sacarosa en la sangre y la
producción de células rojas en la sangre.

Question 16

Ejemplos de comida con vanadio

Answer 16

Ejemplos: Cereales y huevos.

Question 17

Molibdeno

Answer 17

Mineral que necesitamos para mantenernos sanos. El organismo
usa el molibdeno para procesar las proteínas y el material genético como el ADN.
Ayuda a descomponer los medicamentos y las sustancias tóxicas que entran al organismo.
(Desintoxicación)

Question 18

Ejemplos de comidas con molibdeno

Answer 18

Ejemplos: Legumbres como guisantes de ojo negro y habas.

Question 19

Estaño

Answer 19

Es importante para muchas funciones bioeléctricas del organismo y para el crecimiento capilar. Mejora el funcionamiento del sistema inmunológico y de los reflejos.
(Precaución)

Question 20

Ejemplos de comidas con estaño

Answer 20

Ejemplos: Jugos de frutas y productos lácteos

Question 21

Cobalto

Answer 21

Sistema circulatorio: es un componente esencial de la vitamina B12.
Regula el sistema neurovegetativo, Ayuda a regular la presión arterial y a dilatar los
vasos sanguíneos, y favorece la fijación de la glucosa en los tejidos.
(Sistema circulatorio)

Question 22

Ejempos con comidas con cobalto

Answer 22

Ejemplos: Vísceras y pescado.

Question 23

Definición de Carbohidratos

Answer 23

Moléculas biológicas que poseen grupos funcionales aldehído o cetona y múltiples grupos hidroxílo (OH).

Además de elementos como carbono, hidrógeno y oxígeno, algunos carbohidratos contienen nitrógeno, azufre y fósforo.

Question 24

Tres categorías principales distinguibles por

Answer 24

El número de unidades de azúcar que los forman: monosacáridos (1), oligosacáridos (2-20) y polisacáridos (21-en adelante).

Question 25

Funciones de los carbohidratos

Answer 25

Energetica, reserva, compuestos estructurales (plantas, arboles), determinantes antigénicos (tipos de sangre),

Question 26

Función Energética

Answer 26

La glucosa es uno de los carbohidratos más sencillos comunes y abundantes; representa a la molécula combustible que satisface las demandas energéticas de la mayoría de los organismos.

Question 27

Función Reserva

Answer 27

Los carbohidratos se almacenan en forma de almidón en los vegetales (gramíneas, leguminosas y tubérculos) y de glucógeno en los animales. Ambos polisacáridos pueden ser degradados a glucosa.

Question 28

Función Compuestos estructurales

Answer 28

(Como la celulosa en vegetales, bacterias y hongos y la quitina en artrópodos)
Los carbohidratos estructurales forman parte de las paredes celulares en los vegetales y les permiten soportar cambios en la presión osmótica entre los espacios intra y extracelulares. Esta, es una de las sustancias naturales mas abundantes en el planeta.
En las grandes plantas y en los árboles, la celulosa, estructura fibrosa construida de glucosa, cumple la doble función de carga y soporte. La celulosa es de origen vegetal principalmente, sin embargo algunos invertebrados tienen celulosa en sus cubiertas protectoras. El polisacárido estructural más abundante en los animales es la quitina.

Question 29

Función Determinantes antigénicos

Answer 29

Para definir los grupos de sangre.

Question 30

Que monosacaridos intervienen para la sagre

Answer 30

Glucosa, Glactosa, Fucosa, N-Acetilglucosamina, N-Acetilgalactosamina

Question 31

Clasificacion de monosacaridos

Answer 31

Monosacaridos, ologosacaridos, polisacaridos

Question 32

Monosacaridos

Answer 32

Aldosas o Cetosas (Grupo carbonilo)
Triosa, tretrosa, pentosas, hexosas (Dependiento de cuantos carbonos tienen)

Question 33

Oligosacaridos

Answer 33

Disacaridos

Question 34

Polisacaridos

Answer 34

Trisacaridos a Eicosacaridos