Bioquímica 1/ Subs Orgânicas Flashcards
Quais são os lipídeos
Carotenoides»_space;> vitamina A
Triglicerídeos»» Energia
Cerídeos»»»> Impermeabilizantes
Fosfolipídios»» Membranas
Esteróides»»» Colesterol
Carotenoides características
Pigmentos vegetais acessórios da fotossíntese
Precursores de vitamina A
Características da Vitamina A
Está presente nos carotenos (cenoura
Ajuda na visão
Síntese de queratina» proteína da pele, unhas e pelos
características dos Cerídeos
Fornecem proteção contra a desidratação de animais e plantas
É uma “cera” que está presente nos pelos e penas
Características dos fosfolipídios
Compõe as estruturas das membranas celulares
Características dos Triglicérideos
Formam o tecido adiposo
Armazenam energia
Cobertor térmico/ amortecedor
LDL e HDL
LDL é a proteína que aumenta o colesterol (colesterol ruim)
E está presente nas gorduras saturadas( alimentos de origem animal , produtos industrializados)
HDL é a proteina que eleva o nível de colesterol bom
Está presente nas gorduras insaturadas ( peixes, castanhas, frutas, azeites)
Características dos esteroides
O colesterol é um tipo de esteroides
E está presente nas membranas de celula animal (vegetais n tem)
É matéria prima para síntese de hormônios sexuais que são importantes para o desenvolvimento corporal »_space;anabolizantes
Está nos sais biliares
Lactase é formada por
Glicose e galactose