Bioquímica 1/ Subs Inorgânicas Flashcards
Quais são os sais minerais?
Iodo, cálcio, potássio, fosfato, cloro, flúor, ferro, sódio
A água contribui para?
O controle de temperatura
O cloro, potássio e sódio são eletrólitos que auxiliam em quê?
Na regulação hídrica do corpo/ osmótica
O sódio retém água/ grande potencial osmótico, ele está associado na retenção de líquido e risco de pressão alta, está presente nos diuréticos.
Potássio é útil para contrações musculares/ câimbras e problemas cardíacos.
E o cloro é um ácido estomacal/ antimicrobiano e ativa as enzimas digestivas .
Características do cálcio
Ajuda na composição dos ossos e dentes junto com o fosfato e ajuda na coagulação sanguínea
Está presente em corais, conchas de moluscos, ouriços do mar e vertebrados.
Características do Flúor
O flúor fortalece os ossos e dentes, está presente em frutos do mar, água fluoretada, produtos odontológicos, esqueletos calcificados de invertebrados…
Características do Ferro
Compõe a hemoglobina
Transporte de pigmentos respiratórios
Fe²+ é encontrado em animais
E o Fe³+ nos vegetais
Características da vitamina C
Aumenta a disponibilidade de ferro no intestino
Presente nos alimentos cítricos
Fortalece o imunológico
São antioxidantes
Características da vitamina K
A vitamina K trás dificuldade para o estacamento de hemorragia
Características da Vitamina A
Ajuda na visão e está presente nos carotenos ( cenoura)
Características do Iodo
Compõe os hormônios da glândula tireóide
Auxilia no controle do metabolismo
Está presente nos frutos do mar, sal e algas
Características do Fosfato
Compõe ossos e dentes com o cálcio
É estrutura química dos ácidos nucléicos
Ajuda no ATP ( respiração celular)