BIOMOLECULAS-FISIO Flashcards
Que son los Carbohidratos?
Son las Biomoléculas con más abundancia en la naturaleza,son un vínculo directo entre la energía solar y la energía de los enlaces químicos de los seres vivos
Dónde se encuentra más de la mitad de todo el carbono orgánico?
En los carbohidratos
Cómo se forman los Carbohidratos
Se forman durante la fotosíntesis, proceso bioquímico en el que se captura la energía luminosa y se utiliza para impulsar biosíntesis de moléculas orgánicas con energía abundante a partir de las moléculas con poca energia
Ejemplos de moléculas de poca energía?
CO2 y H2O
Cuáles son los elementos de conforman a la mayoría de los carbohidratos?
Carbono, hidrógeno y Oxígeno CH2O
Cuáles algunas de las funciones biológicas de los Carbohidratos?
*fuentes de energía: ej la glucosa
*Elementos estructurales: ej. Celulosa y la quitina en los vegetales y en los insectos.
*Cómo precursores de la producción de otras Biomoléculas: eje. Aminoácidos,lípidos,purinas y pirumidinas
Cómo se clasifican los Carbohidratos:
Monosacáridos, disacaridos, oligosacaridos, polisacáridos.
Según su número de unidades de azucar
Cuáles son los carbohidratos estructurales de los nucleotido y de los ácidos nucleicos?
Los azúcares ribosa y desoxirribosa
Que son los monosacáridos?
Son Aldehídos o cetonas polihidroxilados
Cómo se le denomina a un monosacáridos unido a un grupo Aldehídos?
Aldosas
Un monosacárido más un grupo cetona se llama
Cetosas
Según el número de átomos de carbono los azúcares se pueden llamar;
Triosas ,tetrosas, pentosas y hexosas
Cuáles son los monosacárido más abundantes en las células?
Pentosas y hexosas
La glucosa cuántos carbonos tiene!
6(contiene un Aldehídos)y se llama aldohexosa
Cómo se forma una proyección de Fischer?
El esqueleto hidrocarbonado se esquematiza de forma vertical con el carbono más oxidado, en la parte superior.
Cómo se encuentran principalmente los azúcares de 4 o más Carbonos?
En forma ciclica
Dónde se da la formación del anillo
Se produce en solución acuosa debido a que los grupos Aldehídos y cetonas reaccionan de manera reversibles con los grupos hidróxilos
Que es un hemiacetal?
Es un grupo químico que resulta de una reacción entre un Aldehído y un alcohol
Que es un grupo hemicetal
Cetona más y un alcohol
Cuáles son los hemiacetales y Hemiacetales más estables?
Los que contienen 5 o 6 átomos
Características de los Carbohidratos
*Son fuente de energía primaria
*Ayudan a la comunicación celular
*Precursores en la producción de otras moleculas
Como se clasifican los carbohidratos
Monosacaridos
Disacaridos
Polisacáridos
Monosacáridos
*Aldehídos y cetonas polihidroxilados
- de un grupo funcional se llaman aldosas
- se clasifican según la cantidad de átomo
Disacaridos
*Compuesto por 2 monosacaridos (unidos por glucidico)
- carbono + grupo hidróxilo
Polisacaridos
*Constituido por gran número de monosacárido
*Desarrollan estructura orgánica
- almacenan energia
En presencia de que se oxidan fácilmente los monosacaridos
Agentes oxidantes de ion metálico
Que son las proteínas?
Grupo diverso de macromoléculas y son el componente principal de las celulas
Que función tienen las proteínas?
*Función de regeneración y reparación de tejidos
Mantenimiento de Homeostasis celular realizando funciones enzimaticas
NOTA:
Los aminoácidos se pueden unir para formar moléculas proteicas de cualquier tamaño o secuencia imaginables
Cómo se diferencian las proteínas?
*Por el número de aminoácidos
*Tipo de aminoácidos
*Orden en que se encuentran los aminoácidos dispuestos
Cómo se clasifican las proteínas?
*por su estructura
*Sensibilidad
*Composición química
Que son las haloproteinas?
Aminoacidos
Que son las heteroproteinas?
Fraccione proteica y un grupo no proteico
Cómo se clasifican las proteínas según su densidad
Alta densidad: HDL
Baja Densidad:LDL
Muy baja: VLDL
Cuál es la estructura de las proteínas?
Grupo Amino
Grupo Carboxilo
Un radical
Cómo está conformado un polipéptido
Menos de 100 aminoacidos
Que genera la hidrólisis de un polipéptido
Un conjunto de aminoácidos
Características de un aminoácido Apolar?
Contienen principalmente grupos R hidrocarbonado sin cargas positivas o negativas
