biologia sist digestivo

Question 1

Estimula secreción de HCl

Answer 1

gastrina

Question 2

Mucosa:
– Ep. P. E. paraqueratinizado a
altamente Q. dependiendo
de la dieta.
– Lámina propia altamente
vascularizada e inervada, con
abundante T. linfoide (GALT)
* Submucosa: T. C. O.
* Músculo estriado
esquelético (paladar blando,
labios y mejillas) o Hueso
(paladar duro y encía)

Answer 2

cavidad oral

Question 3

Órgano tubular donde
terminará la digestión y
se lleva a cabo la
absorción de los
nutrientes.
* Presenta 3 porciones:
– Duodeno.
– Yeyuno
– Íleon (posee
placas de Peyer).
Estructura histológica
*Mucosa:
–Ep. cilíndrico simple con
microvellosidades (absorción) y células
caliciformes. Forma evaginaciones
denominadas vellosidades
intestinales.
–Lámina propia: Glándulas tubulares
simples o criptas de Lieberkühn..
–Muscular de la mucosa.
* Submucosa: T.C.O. que presenta G. de
Brunner que secretan un moco
alcalino.
*Muscular: interna circular, externa
longitudinal.
* Serosa.

Answer 3

intestino delgado

Question 4

Aumenta mov. peristáltico

Answer 4

serotonina

Question 5

Mucosa:
– Ep. E. Plano no Q a Q.
–Lámina propia.
–Estrato compacto: T.C.D. bien
desarrollado en carnívoros.
–Muscular de la mucosa.
* Submucosa: Glándulas mucosas.
* Muscular interna y externa.
–Músculo estriado
esquelético:1/3 superior
–Músculo estriado esquelético y
músculo liso: 1/3 medio.
–Músculo liso: 1/3 inferior
* Adventicia en la porción cervical y
torácica. Serosa debajo del
diafragma.

Answer 5

esofago

Question 6

Inhibe a la Gastrina e Histamina

Answer 6

somatostatina

Question 7

Posee c.
regenerativas, c mucosas, c.
parietales (secretan HCl y el
factor intrínseco gástrico que es
una glucoproteína que protege a
la vitamina B12), c. principales
(secretan pepsinógeno, lipasa
gástica y renina) y c.
enteroendocrinas.

Answer 7

G. corpofúndicas

Question 8

Corresponde al estómago
muscular de aves.
* Koilín: material altamente
queratinizado que reviste la
superficie de la luz del órgano.
* Mucosa:
– Epitelio Cilíndrico Bajo que se
continúa hacia las glándulas de
la mucosa que poseen células
en forma de cáliz.
– Lámina propia típica.
* Submucosa: T.C.O.
* Muscular: formado de músculo
liso y T.C.D.
* Serosa: delgada

Answer 8

vebtricuo (molleja)

Question 9

posee diferencias con respecto al resto
del tubo digestivo:
– No forma vellosidades intestinales.
– No presenta células de Paneth.
– Presenta un mayor número de células
caliciformes.
– Presenta la capa muscular externa incompleta

Answer 9

colon

Question 10

Glándula anexa al tubo
digestivo que cumple
funciones exocrinas
(secreción de bilis) y
endocrinas, así como
metabolizar sustancias
extrañas para su
eliminación.
* Recibe los nutrientes que
se absorben del alimento
por medio de la vena
porta.
Cápsula de T. C. D. Irregular
cubierta por peritoneo
visceral.
* Parénquima: Formado por
hepatocitos.
* Estroma:
* T. C. L. Reticular intralobulillar
(brinda soporte a hepatocitos y
sinusoides)
* T. C. L. Areolar interlobulillar
que brinda soporte a
elementos vasculares (ramas
de la arteria hepática, venas
porta y hepáticas) vías biliares,
vasos linfáticos y nervios.

Answer 10

higado

Question 11

Porción del tubo
digestivo donde se
elaboran y eliminan las
heces fecales. Presenta
varias regiones:
– Ciego.
– Colon.
– Recto.
– Ano

Answer 11

intestino grueso

Question 12

• Formado por T. C. laxo, vascularizado e inervado.
• Se divide en tres zonas:
  – Zona Odontoblastica.
  – Zona sin células.
  – Zona rica en células: Fibroblastos y c. mesenquimatosas.

Answer 12

pulpa dental

Question 13

Cónica No Mecánica
(Raspar)

Answer 13

filiforme

Question 14

Biconvexas y
prominetes
Si Mecánica

Answer 14

conicas o lenticulares

Question 15

Inhibe la produccion de HCl

Answer 15

GIP

Question 16

posee c.
regenerativas, c. mucosas y c.
argentafines o enteroendocrinas
(secretan hormonas).

Answer 16

G. del cardias

Question 17

Mucosa con pliegues
primarios
anastomosados con
forma de panal, que
originan pliegues
secundarios y terciarios.
Estructura:
– Mucosa:
* Epitelio P. E. con diferentes
grados de queratinización.
* Lámina propia.
* Muscular de la mucosa.
– Muscular y serosa típicas.

Answer 17

reticulo

Question 18

Laminar (hoja) Si Gustativa

Answer 18

foliadas

Question 19

Órgano muscular localizado
en el piso de la boca, cuyas
partes son: raíz, cuerpo y
punta. Presenta 2 superficies:
– Superficie dorsal: aspecto
rugoso por la presencia de
papilas linguales.
– Superficie ventral: aspecto
liso, presenta el frenillo
lingual.
* Funciones: participa en el
proceso de masticación,
deglución del alimento y la
percepción del gusto.
Mucosa lingual:
– Mucosa dorsolateral (cuerpo): rugosa por la formación de
pliegues denominados papilas linguales.
o Ep. P. E. Paraqueratinizado a queratinizado.
o Lámina propia: T. C. Fibroelástico.
– Superficie ventral:
o Ep. P. E. no queratinizado.
o Lámina propia: T. C. laxo.
* Tabique lingual (lisa): T.C.D., T. Adiposo y músculo
estriado esquelético, bien desarrollado en carnívoros

Answer 19

lengua

Question 20

Mucosa presenta
abundantes
pliegues primarios
y Ep. P. E. Q.
* Estructura
histológica de las
demás capas es
típica.

Answer 20

omaso

Question 21

Estimula glucogenolisis y eleva glucemia

Answer 21

Glucaagon

Question 22

Mucosa presenta papilas
cónicas con alta cantidad de
T. Conectivo. Compuesta por:
– Ep. P. E. Q.
– Lámina propia: T.C.O. que se
mezcla con la submucosa,
presenta un estrato
compacto de T.C.D.
– Muscular de la mucosa.
* Submucosa: T.C.O.
* Muscular: capa circular
interna y longitudinal
externa.
* Serosa: T. conectivo +
mesotelio

Answer 22

Rumen

Question 23

Considerado como el intestino delgado
aviario, similar al de mamíferos.
Características:
– Lámina propia con gran cantidad de T. Linfoide.
– Muscular con tres capas de músculo liso.
– Intestinos Ciegos: son dos sacos ciegos. En la
unión con el intestino grueso presenta dos
amígdalas cecales.
– Cloaca: Orificio común de los aparatos
reproductor, excretor y digestivo.

Answer 23

conducto alimentario inferior

Question 24

• Formado por tres capas de tejidos
  especializados:
  – Esmalte: Hidroxiapatita de calcio que
  reviste la corona del diente, formada
  por amelobalstos.
  – Dentina: Secretada por los
  odontoblastos, recubre la cavidad
  pulpar.
  – Cemento: Tejido mineralizado
  avascular que cubre a la dentina en
  su porción de la raíz, formado por
  cementocitos.

Answer 24

organizacion histologica del diente

Question 25

Mucosa:
– Ep. P. E. Queratinizado.
– Lámina propia: T.C.L.A. con abundante tejido
linfático y glándulas mucosas.
– Muscular de la mucosa: fibras longitudinales de
músculo liso.
* Las capas submucosa, musculares y serosa son
típicas

Answer 25

esofago

Question 26

Es la porción
glandular del
estómago de
rumiantes, por lo
que la descripción
del estómago
glandular se aplica
a este órgano.

Answer 26

Abomaso

Question 27

Órganos accesorios de la
cavidad oral que están
incluidos y fijos en los
alveolos dentales de los
maxilares por T.C.D.I. (Lig.
Periodontal).
* Tipos:
– Braquidontos o simples:
no crecen después de
terminar la erupción.
– Hipsodontos o complejos:
crecimiento constante a lo
largo de la vida del animal.
Funciones: corte y molienda
de los alimentos,
intimidación, protección

Answer 27

Dientes

Question 28

Considerado como el estómago glandular de aves.
– Mucosa con múltiples pliegues.
* Epitelio Cilíndrico Simple.
* Lámina propia: T.C.L.A. con abundante tejido linfoide.
* Muscular de la mucosa: fibras longitudinales interrumpidas de
músculo liso.
– Submucosa: T.C.O. con glándulas submucosas que
secretan compuestos ácidos y enzimas.
– Muscular: presenta dos capas longitudinales una
interna y una externa, así como una capa circular
media.
– Serosa.

Answer 28

proventriculo

Question 29

Glándula mixta que
secreta jugo
pancreático al
duodeno y hormonas
a la sangre. Presenta
diferentes estructuras
histológicas:
– Porción exocrina:
Tubuloalveolar
compuesta merocrina.
– Porción endocrina:
Cordonal.
Cápsula: capa delgada de T. C.
Laxo que emite tabiques y
divide a la glándula en
lobulillos.
* Estroma: T. C. L. vascularizado
e inervado.
* Parénquima del páncreas
exócrino:
– Acinos pancreáticos con
diferentes tipos de células:
* C. Acinares: Secretan las enzimas
pancreáticas.
* C. Centroacinares: células del
conducto intercalar, secretan
líquido seroso rico en
bicarbonatos.

Answer 29

pancreas

Question 30

Mucosa:
– Ep. Cilíndrico simple con
microvellosidades y células
caliciformes.
– Lámina propia: G. Intestinales
(mucosas).
– Muscular de la mucosa.
*Submucosa.
*Muscular:
– Capa interna circular
– Capa externa formada por 3
bandas longitudinales llamadas
tenias cólicas, unidas con T. C.
fibroelástico.
*Serosa típica

Answer 30

colon

Question 31

Es un divertículo esofágico que humedece y
ablanda (macera) el alimento. Presenta la
siguiente estructura histológica:
* Mucosa:
– Ep. P. E. Q. más grueso que el del esófago.
* Aves columbiformes (palomas) las células superficiales
presentan alto contenido de lípidos originando un líquido
llamado leche del buche.
– Lámina propia: T.C.O. con glándulas mucosas en aves
anseriformes (cisnes, gansos) ausentes en aves
galliformes y columbiformes.
* Las demás capas histológicas son típicas

Answer 31

buche

Question 32

Porción del tubo digestivo que ejerce una acción
mecánica y química liberando enzimas (pepsinógeno)
y HCl sobre el alimento formando el Quimo.
* Secreta HCl, pepsina, renina, lipasa gástrica y
hormonas pancreáticas.
* Histológicamente presenta tres porciones: Cardias,
corpofúndica y píloro.
Estructura histológica
*Mucosa gástrica
–Ep. cilíndrico simple con cél.
caliciformes. Se invagina y
forma fositas gástricas.
–Lámina propia: Presenta
glándulas.
–Muscular de la mucosa.
*Submucosa.
*Muscular: Presenta 3 capas,
interna oblicua, media circular y
externa longitudinal.
*Serosa: T.C.O. que finaliza con
un mesotelio (epitelio plano
simple).

Answer 32

estomago glandular

Question 33

Estimula secreción de HCl

Answer 33

histamina

Question 34

Delimitada por un
surco
Si Gustativa

Answer 34

circunvaladas o caliciformes

Question 35

Compuesta por:
– Pico: Cornificación de los huesos maxilares.
– Lengua: delgada con final puntiagudo, posee el
hueso entoglosal, cubierta por Ep. P. E. Q. que se
continúa con la mucosa de la cavidad oral.
– No presentan dientes.
– No presentan glándulas salivales pero la mucosa
y submucosa de la cavidad bucal poseen
glándulas mucosas.

Answer 35

cavidad bucal aves

Question 36

presenta c.
regenerativas, c. mucosas y c.
enteroendocrinas.

Answer 36

G. pilóricas

Question 37

Producción de saliva, que es una secreción
acuosa alcalina que contiene electrolitos y
proteínas enzimáticas como α-amilasa que
inicia la digestión de carbohidratos y lisozima
que controla la flora bacteriana.
Estructura histológica
* Cápsula: T. C. D. que emite tabiques
dividiendo la glándula en lóbulos y lobulillos.
* Parénquima formado por:
– Adenómeros: rodeados de células mioepiteliales
o Mucosos: Secretan mucina.
o Serosos: Secreción acuosa rica en proteínas y iones.
o Mixtos.
– Conductos excretores.
* Estroma: T. C. Laxo.

Answer 37

gl salivales

Question 38

Lo forman los islotes
pancreáticos o de
Langerhans.
* Son agregados
vascularizados
redondeados de células
endocrinas dispersos
entre los acinos.

Answer 38

pancreas endocrino

Question 39

Sitios limitados por tres lobulillos donde se
incrementa la cantidad de T. C. y se presenta la triada
portal:
–Rama de la arteria hepática.
–Rama de la vena porta.
–Conducto biliar.

Answer 39

espacio portal

Question 40

De hongo Si Mecánica y
Gustativa

Answer 40

fungiformes

Question 41

Forma poligonal.
* Componentes:
– Cordones de hepatocitos
– Sinusoides hepáticos:
discontinuos, con
macrófagos llamados c. de
Kupffer.
– Canalículos biliares.
– Vena centrolobulillar.

Answer 41

lobulillo hepatico