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bioénergétique Flashcards

1
Q

qu’elles sont les 4 étapes de la respiration cellulaire ?

A

La glycolyse
la réaction de transition
le cycle de Krebs
la phosphorylation oxydative

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2
Q

quels sont les 3 composants de la dépense énergétique totale (DET) ?

A

le métabolisme basale (de repos)
l’activité physique
l’effet thermique de l’alimentation (digestion)

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Q

qu’est ce que le métabolisme basale ?

A

quantité d’énergie que l’organisme dépense dans un état de repos.

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4
Q

qu’est ce que l’activité physique ?

A

la somme d’énergie dépenser du type d’activité, de l’intensité et du temps. l’activité physique peut augmenter le métabolisme basale
15 à 80% de la DET

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5
Q

Qu’est ce que l’effet thermique de l’alimentation ?

A

somme d’énergie que l’organisme dépense pour digérer les aliments, absorber et transporter les nutriments
7 à 10% de la DET

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6
Q

Où à lieu la glycolyse ?

A

dans le cytoplasme, en dehors de la mitochondrie

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7
Q

Qu’est ce que les voies catabolique du mécanisme ?

A

ce sont les voies qui dégradent la matière, dégradation de molécules organiques (rupture de liens chimiques)

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8
Q

Qu’est ce que les voies anabolique ?

A

Ce sont les voies qui produisent la matière, synthèse de molécules organiques (création de liens chimiques)

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9
Q

Qu’est ce que l’oxydo-réduction ?

A

réaction chimique au cours de laquelle il y a un transfert d’électrons. réaction oxydante couplée à réaction réductrice.

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10
Q

Dans la réaction d’oxydo-réduction qui est l’oxydant ?

A

c’est l’espèce chimique qui capte les électrons

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11
Q

dans la réaction d’oxydo-réduction, qui est le réducteur ?

A

c’est l’espèce chimique qui cède les électrons
oxygène devient de l’eau, réduction de l’hydrogène

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12
Q

Quels sont les 2 voies possibles de la dégradation du glucose ?

A

la fermentation et la respiration cellulaire

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13
Q

quel est le parcours du glucose ?

A

le glucose entre dans la cellule, puis subit la glycolyse, et se transforme en pyruvates. ensuite soit c’est la fermentation et ça devient de l’éthanol ou du lactate soit c’est la respiration cellulaire est ça devient de l’ATP dans la mitochondrie

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14
Q

dans quel cas le glucose suit la voie de la fermentation ?

A

En absence d’O2, après la glycolyse le pyruvate subit la fermentation afin de devenir de l’éthanol ou du lactate

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15
Q

Dans quel cas le glucose suit la voie de la respiration cellulaire ?

A

En présence d’O2, après la glycolyse le pyruvate subit la repsiration cellulaire afin de se transformer en ATP dans la mitochondrie

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16
Q

Quels sont les 2 possibilités dans la voie de la fermentation ?

A

la glycolyse seule ou la conversion de pyruvate

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17
Q

Quels sont les 3 étapes de la voie de la respiration cellulaire ?

A
  • La glycolyse
  • L’oxydation du pyruvate en acétyl-CoA, puis le cycle de Krebs
  • La chaine de transport d’électrons et phosphorylation oxydative
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18
Q

Dans le cycle de Krebs, pour un pyruvate combien d’ATP sont consommés ?

A

Un seul

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19
Q

Combien de tour se fait dans le cycle de Krebs et pourquoi ?

A

2 tours à chaque fois car présence de 2 pyruvates, et un tour = un pyruvate

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20
Q

entre le NADH + H+ et FADH2 lequel à un meilleur rendement énergétique et pourquoi ?

A

c’est NADH + H+ car il se trouve au sommet de la chaine alors que l’autre est plus bas

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21
Q

Combien d’ATP au final de resynthétisé ?

A

30 à 32 (rendement brute = 39 ATP, mais une molécule de glucose produit 39 ATP mais en consomme 7 sont =32 au final)

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22
Q

le glucose produit-il de l’énergie ?

A

non

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23
Q

l’ATP produit-il de l’énergie

A

oui

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24
Q

A quoi sert le glucose alimentaire ?

A

maintenir la glycémie, si il y en a trop il est stocké en glycogène dans le foie

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25
Qu'est ce que le néoglucogenèse ?
ensemble des réactions qui permettent la synthèse du glucose à partir de précurseurs non glucidiques
26
Quels sont les 4 principaux précurseurs de la néoglucogénèse ?
- le pyruvate (lactate) - alanine (aa le plus abondant) - le glycérol - d'autres molécules (aa glucoformateurs)
27
Quand intervient la néoglucgénèse ?
Après la digestion lorsqu'il n'y a plus de sucre mais qu'il faut maintenir la glycémie. Alanine, lactate et glycérol sont utilisé pour refaire du glycogène et glucose
28
Quels sont les moments ou le transport du pyruvate vers la mitochondrie peut être bloqué ?
lors du transport (vers la mitochondrie) pendant la transformation (du pyruvate en oxalocéate) au moment du démarrage du cycle de Krebs
29
Quels est le chemin du pyruvate au PEP ?
une fois dégradé : soit il est hors mitochondrie devient du lactate et se fait expulsé soit dans la mitochondrie et du coup devient du malate et ressortira en phosphoénolpyruvate
30
Que se passe t-il avec le pyruvate lors d'exercice trop intense ?
le pyruvate qui rentre difficilement dans la mitochondrie, et du coup transporteur ne vont pas assez vite et le pyruvate s'entasse dans la cellule et du coup pyruvate devient du lactate pour pouvoir être expulsé
31
Quel est l'objectif de la glycolyse ?
production d'énergie
32
Quel est l'objectif de la néoglucogénèse ?
conserver l'énergie
33
Quels sont les enzymes clés de la néoglucogénèse à régulation allostérique ?
le pyruvate carboxylase PEP carboxikinase Fructose 1,6 biphosphate Glucose 6 phosphate
34
Comment se fait la régulation de la néoglucogénèse et de la glycolyse ?
tout part du glucose sanguin si rapport ATP/AMP est bas alors glycolyse si rapport est haut alors blocage de l'utilisation du pyruvate et ralentissement de la glycolyse
35
Quels sont les 3 rôles biologiques des acides gras ?
- Formes d'apport alimentaire - Forme de transport plasmatique - Forme de stockage intracellulaire
36
Quels sont les 2 régulateurs principaux du métabolisme triglycéride ?
le rapport ATP/AMP et l'insuline
37
De quoi dépend strictement le métabolisme des triglycérides ?
Du métabolisme glucidique
38
Qu'est ce que la lipogenèse ?
la synthèse des triglycérides
39
Qu'est ce que la lipolyse ?
la dégradation des triglycérides
40
A quoi servent les chylomicrons ?
récupérer les triglycérides pour les stocker ou amener les triglycérides à des organes qui en consomment beaucoup
41
Quels sont les 3 enzymes de la dégradation du triglycéride ? et quels sont leur caractéristique ?
la lipase pancréatique : (secrété par pancréas ds intestin, dégrade les TG alimentaires : 1glycérol + 3 AG ou 2 glycérides + 1AG) la lipoprotéine lipase : (ds cellule endothélium, dégrade TG du sang, produit AG et glycérol) la triglycéride lipase : (ds foie, dégrade TG, active métabolisme des TG)
42
Quels sont les 3 caractéristiques des enzymes de la dégradation des triglycérides ?
elles ont les même substrats et produit elles n'ont pas la même localisation et elles n'ont pas les même spécificités
43
Qu'est ce qu'une protéine ?
molécule qui comporte de l'azote (des acides aminés) reliés par des liaisons peptidiques
44
Quels sont les 4 structures d'une séquence
la structure : -primaire - secondaire - tertiaire - quaternaire
45
Quels sont les différentes fonctions des protéines ?
protéine de structure protéine contractile protéine de transport protéine immunitaire protéine enzymatique hormones récepteurs
46
Quels est la propriété identique à toutes les protéines peut importe leur structure et leur fonction ?
leur renouvellement permanent
47
Par quoi sont dégradé les protéines ?
ds enzymes protéolytiques = les protéases
48
Quels sont les 3 systèmes principaux des protéases ?
le système lysomal le système calpaïne-capastatine le protéasome
49
Quels sont les deux modes de dégradation des acides aminés ?
la transamination la désamination oxydative
50
Qu'est ce que la transamination ?
production d'ammoniac 6 acides aminés impliquées
51
Qu'est ce que la désamination oxydative ?
14 autres acides aminés impliquées production d'ammoniac, de lipides et de glucose
52
Quels sont les 2 organes qui gèrent l'ammoniac ? et en quoi ils le transforment ?
le foie --> urée les reins --> urine
53
La dégradation d'acide aminé produit quoi ?
de l'ammoniac
54
Combien il y a t-il d'enzyme clé dans la gestion de l'azote ?
une seule
55
Quels sont les 5 étapes du cycle de l'urée ?
1- synthèse de carbonyle-phosphate 2- synthèse de la citrulline 3- synthèse de l'agrinosuccinate 4- synthèse de l'arginine et recyclage du fumarate 5- synthèse de l'urée
56
Qu'est ce que la décarboxylation des acides aminés ?
processus qui enlève du carbone pour le recycler sous forme de CO2
57
Quels sont les 2 destinées du radical carbone ?
réanimé en aa identique irréversiblement détruit pour fournir de l'énergie
58
Quels sont les conditions pour que le pyruvate et les acides aminés deviennent des triglycérides ?
stock de glycogène à 100% cellule qui a produit le pyruvate n'ait pas besoin d'énergie
59
Quels sont les étapes pendant un exercice, au niveau de la consommation d'énergie ?
2-3 premières secondes = consomme ATP présents dans le corps 10 secondes = consomme phosphocréatine (dans les cellules musculaires) 30sec et + = glycolyse anaérobie 1min et + = glycolyse aérobie
60
Quels sont les effets de l'entrainement sur la quantité de phsopshocréatine, d'ATP et sur la glycolyse ?
pas d'effet sur la quantité d'ATP augmente quantité de phosphocréatine glycolyse : entrainement permet de stocker plus de glycogène, et glycolyse + rapide
61
L'ATP et la phosphocréatine sont bien pour qu'elle types d'exercices ?
exercice très court et de d'intensité maximale
62
Où est synthétisé la créatine ?
dans le foie
63
Quels sont les nutriments permettant de fournir de l'énergie pour former de l'ATP en anaérobie ?
les glucides
64
Comment est l'énergie anaérobie ? qualitativement et quantitativement ?
qualitativement importante = disponible immédiatement quantitativement faible = épuisement des stocks de glycogène musculaire très rapide
65
Quel type de fibre est utilisé pour la glycolyse anaérobie ?
fibre de type II
66
Quels sont les limites de la glycolyse lactique ?
cette énergie produit de l'acide lactique et des ions H+ risque d'acidose la glycolyse aérobie prend vite le relais
67
Quels sont les deux métabolisme concurrents ?
le cycle de Krebs et la béta-oxydation (exercice de longue durée)

sciences bio 2 (8 decks)

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