bioca carbs

Question 1

cómo se clasifican los carbs?

Answer 1

monosacáridos, disacáridos, oligosacáridos y polisacáridos

Question 2

cómo se unen los disacáridos?

Answer 2

enlaces O-glucosídicos

Question 3

tipos de enlaces O-glucosídicos

Answer 3

alfa y beta

Question 4

cómo se forman los oligosacaridos?

Answer 4

formados por 3-10 monosacáridos

Question 5

cómo se forman los polisacáridos?

Answer 5

por mas de 10 monosacáridos

Question 6

qué es galactosemia?
síntomas

Answer 6

• enfermedad causada por la incapacidad de metabolizar la galactosa
• vomito, hepatomegalia, ictericia y retraso en el crecimiento.

Question 7

Enfermedades por depósitos de glucógeno, síntomas:

Answer 7

calambres, dolor muscular, debilidad muscular y fatiga .

Question 8

qué es la intolerancia a la lactosa?
signos y síntomas:

Answer 8

• incapacidad de metabolizar la lactosa, deficiencia de lactasa.
• distensión abdominal, cólicos abdominales, náuseas y vomito.

Question 9

término que se usa para describir la interconversión de compuestos químicos en el cuerpo, las vías que siguen moléculas individuales, sus interrelaciones, y los mecanismos que regulan el flujo de metabolitos a través de las vías.

Answer 9

metabolismo

Question 10

Se refiere a las reacciones de biosíntesis y requieren de energía.

Answer 10

anabolismo

Question 11

Se refiere a las reacciones de degradación y liberan energía.

Answer 11

catabolismo

Question 12

qué es y qué compone a una proteína?

Answer 12

• polímeros de aminoácidos
• poseen un grupo amino –NH2 , un grupo carboxílico –COOH: con carácter anfotérico.

Question 13

por qué enlace se une una proteína?

Answer 13

enlace covalente

Question 14

qué son los aminoácidos esenciales?

Answer 14

los q necesitas consumir en la dieta porque no los produce el cuerpo

Question 15

qué son los aminoácidos no esenciales?

Answer 15

los que si son producidos por el organismo

Question 16

qué es un enlace peptídico?

Answer 16

unión de 2 aminoácidos por la péridda de una molécula de agua entre el grupo amino de un aminoácido y el grupo carboxilo de otro

Question 17

es simplemente la secuencia de aminoácidos en una cadena polipeptídica

Answer 17

estructura primaria

ejemplo: hormona insulina

Question 18

qué da origen a la anemia falciforme?

Answer 18

el cambio de un solo aminoácido

Question 19

estructuras plegadas localmente, que se forman dentro de un polipéptido debido a las interacciones entre los átomos del esqueleto

Answer 19

estructura secundaria

Question 20

tipos de estructuras secundarias más comunes

Answer 20

hélice-α y la hoja o lámina plegada β.

Question 21

estructura tridimensional general de un polipéptido, generada principalmente por las interacciones entre los grupos R de los aminoácidos que conforman las proteínas.

Answer 21

estructura terciaria

Question 22

se compone de varias cadenas polipeptídicas, también conocidas como subunidades, las cuales están unidas con otras

Answer 22

estructura cuaternaria