bio molecole Flashcards
Come possono essere i carboidrati
monosaccaridi, dissaccaridi, oligosaccaridi polisaccaridi
Caratteristiche dei carboidrati monosaccaridi
- Dipende dal numero di C (carbonio): Tetrosi, pentosi ecc..
- Dipendono anche dal gruppo f. (fosfato): aldosi, chetosi
Caratteristiche dei carboidrati dissaccaridi
- Possono avere legami O-glicosidico tra monosaccaridi
- Possono nche essere trovati nei maltosi o nel lattosio
come sono i carboidrati oligosaccaridi
sono l’unione di una decina di monosaccaridi
come sono i carboidrati polisaccaridi
Sono composti da più di 10 unità
funzioni dei carboidrati polisaccaridi
energetica: -amido, glicogeno
strutturale: cellulosa, chetina
Come possono essere i lipidi?
Semplici, complessi, percursori, derivati, saponificabili e non saponificabili
come sono i lipidi semplici.
grassi, cere
come sono i lipidi complessi
fosfogliceridi
come sono i lipidi percurori
possono essere acidi grassi
come sono i lipidi derivati
possono essere:
- terpeni
- steroli
- steroidi
- vitamine liposolubili
- ormoni lipofili
come sono i lipidi saponificabili
possono essere trigliceridi, fosfogliceridi
come sono i lipidi non saponificabili
terpeni e steroidi
come possono essere le proteine?
amminoacidi, dipeptidi, oligopeptidi o polipeptidi
come sono le proteine amminoacide
polari o apolari