Bio 2: Examen 1 (ch. 7-8-10-35-36)

Question 1

Chapitre 7: quelle est la structure d’un phosphoglycérolipide?

Answer 1

Une tête hydrophile (polaire) et des queues hydrophobes (non polaires)

Question 2

Qu’est-ce qui se passe si l’on verse des phospholipides dans une solution présentant une phase aqueuse et huileuse?

Answer 2

-les bras hydrophobes se placeront dans la phase huileuse
-les têtes hydrophiles se lieront aux molécules d’eau

Question 3

Quelles sont les composantes d’une membrane plasmique?

Answer 3

-glycoprotéine
-glycolipide
-phospholipide
-cholestérol
-protéines périphériques
-protéines transmembranaires

Question 4

Les protéines membranaires se déplacent-elles?

Answer 4

-la membrane plasmique est composée de phosphoglycérolipides, de protéines ainsi que de glucides qui permettent les différentes propriétés de la membrane

-le modèle de la mosaïque des fluides de la membrane plasmique indique que les protéines flottent librement sur la surface et au travers de la bicouche lipidique

Question 5

Quels sont les mouvements en rapport avec la fluidité des membranes?

Answer 5

-mouvement latéral (rapide)
-flip-flop (lent) la flipase est une enzyme qui fait basculer les lipides

Question 6

Qu’est-ce qui influence la fluidité de la membrane?

Answer 6

La température

Question 7

Quel mouvement est anormal

Answer 7

Le flip-flop parce que les phosphoglycérolipides de l’extérieur sont différents de ceux de l’intérieur

Question 8

Quels sont les facteurs qui influencent la fluidité des membranes

Answer 8

1- la saturation en hydrogène des acides gras des phosphoglycérolipides
Membrane fluide: les queues hydrophobes insaturées présentant des inflexions qui empêchent les molécules de s’entasser, où l’augmentation de la fluidité
Membrane visqueuse: les queues hydrocarbonisées saturées sont entassées les unes sur les autres

2-le cholestérol
Le cholestérol peut être vu comme un tampon thermique, car il résiste aux changements de fluidité causés par les changements de température

Question 9

Quel est le rôle des protéines dans la membrane?

Answer 9

Ce sont les protéines qui déterminent la plupart des fonctions spécifiques des membranes

Question 10

Quels sont les fonctions des protéines? (6)

Answer 10

1-transport : permet les échanges de substances entre le milieu extracellulaire et intracellulaire

2-enzyme: enzyme membranaire pouvant fixer un substrat spécifique pour activer une réaction catalytique

3-adhérence cellulaire: permet de joindre les cellules entre elles

4-marqueur moléculaire: glycoprotéines permettant d’identifier les cellules

5-communication intercellulaire: porte un site de liaison spécifique à un message chimique

6-fixation au cytosquelette: maintien de la forme, stabilité et transport intracellulaire

Question 11

Quel est la fonction des radeaux lipidiques?

Answer 11

Les radeaux lipidiques permettent de faire des zones de membrane plus rigide permettant de former une plateforme riche en protéine
(Radeau lipidique: cholestérol, phosphoglycérolipides saturés, plus rigide)

Question 12

Est-ce qu’on peut empêcher la diffusion?

Answer 12

Non

Question 13

Quels sont les deux types de transport passif?

Answer 13

Diffusion simple et diffusion facilitée

Question 14

Définition de la diffusion simple

Answer 14

Les molécules hydrophobes ainsi que se très petites molécules polaires non ionisées diffusent à travers la bicouche (passe à travers la membrane, liposolubles)

Question 15

Définition de la diffusion facilitée

Answer 15

De nombreuses substances hydrophiles diffusent rapidement à travers la membrane avec l’aide des protéines de transport, soit des perméases, soit des canaux protéiques

Question 16

Quelles sont les caractéristiques du transport passif?

Answer 16

-ne dépense pas d’énergie
-cinétique des substances qui diffusent
-plus concentré vers le moins concentré (suivant un gradient de concentration)

Question 17

Exemples de diffusion simple

Answer 17

-Molécules non polaires (hydrocarbures, dioxygène, vitamines, acides gras, lipides)
-très petites molécules polaires neutres (éthanol, urée, glycérol, dioxyde de carbone)

Question 18

Exemple de diffusion facilitée

Answer 18

-Très petite molécule polaire neutre (eau, par des aquaporines)
-ions (na+, k+, H+, par des canaux ioniques)

Question 19

Caractéristiques de la perméase

Answer 19

-site de liaison
-peuvent être saturées (limité)
-inhibées par des molécules qui ressemblent à leur «substrat»
-ne catalysent pas des réactions chimiques (pas d’enzymes)

Question 20

Exemples de perméase

Answer 20

-molécules chargées (acides aminés, bases azotées, NH4+)
-grosses molécules polaires neutres (sucres) (glucose et autres monosaccharides, disaccharides)

Question 21

Caractéristiques de l’osmose

Answer 21

-diffusion de l’eau à travers une membrane
-l’eau se déplace de l’endroit le plus concentré en eau vers le moins concentré en eau

Question 22

Solution isotonique

Answer 22

Les cellules gardent leur taille et leur forme normales dans une solution isotonique (même concentration de soluté non diffusible et d’eau qu’à l’intérieur des cellules = l’eau entre dans les cellules et en sort) (iso = pareil)

Question 23

Solution hypertonique

Answer 23

Les cellules perdent de l’eau et rétrécissent (deviennent crénelées) dans une solution hypertonique ([] de soluté non diffusible supérieure à celle présente dans les cellules)

Question 24

Solution hypotonique

Answer 24

Les cellules absorbent de l’eau par osmose, enflent et risquent d’éclater dans une solution hypotonique ([] de soluté non diffusible inférieure à celle présente dans les cellules)

Question 25

Dans quel milieu se porte mieux la cellule animale?

Answer 25

Dans un milieu isotonique

Question 26

Dans quel milieu se porte mieux la cellule végétale?

Answer 26

Dans un milieu hypotonique, car l’entrée de l’eau est contrebalancée par la pression de la paroi élastique qui s’exerce sur la membrane plasmique et sur le cytoplasme

Question 27

Quelles sont les caractéristiques du transport actif?

Answer 27

-transport de soluté contre son gradient
-nécessite de l’énergie
-permets à la cellule de maintenir une concentration intracellulaire différente de l’extérieur de la cellule
-c’est une pompe très spécifique qui fonctionne à l’ATP

Question 28

Quels sont les 2 types de transport vésiculaire?

Answer 28

1- l’exocytose : excrétion de molécules à l’extérieur de la cellule

2- l’endocytose : entrée de macromolécule dans la cellule

Question 29

Quels sont les 3 types d’endocytoses?

Answer 29

1-phagocytose
2-pinocytose
3-endocytose par récepteur interposé