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Bioquimica Giovanna Linda > Bio > Flashcards

Bio Flashcards

1
Q

Quais as substâncias inorgânicas ?

A

Água e sais minerais

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2
Q

Quais as substâncias orgânicas ( em ordem de abundância ) ?

A

Proteínas, lipídios( gorduras ), glicídios ( carboidratos ), vitaminas e ácidos nucleicos

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3
Q

Qual a composição dos glicidios ( carboidratos) ?

A

C - H -O

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4
Q

Qual a composição dos lipídios ?

A

Glicerol ( álcool ) + ácido graxo

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5
Q

Qual a composição dos aminoácidos ?

A

Carbono ligado a … Grupo amino- nitrogenado (NH2) + Grupo carboxila -ácido ( COOH) + H + radical ( que diferencia os aminoácidos )

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6
Q

Qual a composição dos nucleotídeos ?

A

Fosfato + pentose ( carboidrato : dexossoribose ou ribose ) + bases nitrogenadas ( A-T -C -G -U )

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7
Q

Quais os tipos de vitaminas e suas diferenças ?

A

Lipossoluveis , são armazenadas nos lipídios
Hidrossolúveis , são eliminas na urina, ou seja , precisam ser “ repostas “ mais frequentemente , pois não ficam armazenadas

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8
Q

Quais as vitaminas hidrossolúveis e suas funções ?

A

Vitamina B ( complexo B 1,2,3,5,6,8,9,12)
B1- metabolismo energético : BERI BERI ( fraqueza muscular )
B9- crescimento celular, importante para grávidas : ABORTO
B12- composição das hemácias : ANEMIA PERNICIOSA

Vitamina C ( ácido ascórbico )
Síntese de colágeno, firmeza da pele : ESCORBUTO ( doença do sec xviii- navegações ) e ajuda na absorção de ferro

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9
Q

Quais as vitaminas antioxidantes ?

A

E C A

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10
Q

Quais as vitaminas lipossoluveis e suas funções ?

A

Vit. A ( retinol )
competente da rodopsina ( retina ), importante para a visão : CEGUEIRA NOTURNA / XEFOLFTAMIA

Vit. K ( filoquinona )
coagulação do sangue : HEMORRAGIA

Vit. D ( calciferol )
absorção de cálcio, o corpo sintetiza mas o sol ativa : RAQUITISMO

Vit. E ( tocoferol )
saúde das hemácias : ESTÉRIL

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11
Q

Quais vitaminas o nosso corpo sintetiza ?

A

Vit K e Vit D

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12
Q

Quais alimentos são percursores de Vit A ?

A

Alimentos com betacaroteno, alaranjados/ avermelhados

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13
Q

Quais os tipos de glicidios ?

A

Monossacarídeos : menor unidade , não sofre hidrólise
Dissacarideos : junção de dois mono.
Polissacarídeos: muitos monossacarídeos

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14
Q

Quais os monossacarídeos ?

A

Pentoses : desoxirribose / ribose
Hexoses : glicose, galactose , frutose

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15
Q

Como os dissacarideos são,formados e quais são eles ?

A

Através de ligações glicosídicas que são uma síntese de desidratação

Sacarose : glicose + frutose
Lactose : glicose + galactose
Maltose : glicose + glicose

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16
Q

Quais os polissacarídeos e suas funções ?

A

Amido ( vegetais ) e Glicogênio ( animais )
= reservas energéticas

Celulose ( parede celular dos vegetais ) e Quitina ( exoesqueleto )
= estruturais

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17
Q

Qual polissacarídeo os animais não digerem ?

A

Celulose

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18
Q

Qual problema da ingestão exagerada de carboidratos ?

A

Eles podem virar gorduras

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19
Q

Quais hormônios estão relacionados com os glicidios ? E pelo o que são responsáveis ?

A

Insulina e Glucagon - regulação do índice de glicemia ( glicose no sangue )

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20
Q

Onde são produzidos os hormônios Insulina e Glucagon ?

A

Pancreas

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21
Q

Qual função da insulina e por quais processos é responsável ?

A

Estimular a absorção de glicose pelas células ( tira glicose do sangue )
- GLICÓLISE :
Quebra da glicose para virar atp

  • GLICOGÊNESE :
    Transforma glicose em glicogênio ( no fígado )
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22
Q

O que é glicogênio e qual sua vantagem ?

A

É uma reserva energética que sofre hidrólise mais rápido que os lipídios

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23
Q

Qual função do Glucagon e por quais processos é responsável ?

A

Transporta glicose para o sangue atrás dessss processos :
- GLICONEOGÊNESE
= transforma aminoácidos/ piruvatos/ lactatos em glicose

  • GLICOGENÓLISE
    = quebra glicogênio hepático
  • LIPÓLISE
    = quebra de lipídeos
  • PROTEÓLISE
    = quebra proteínas
24
Q

O que configura a diabetes e quais seus tipos ?

A

Diabetes é quando a taxa de glicose no sangue fica sempre alta
Tipo 1 : problema na produção de insulina
Tipo 2: problema nos receptores de insulina nas células

25
Q

Quando a insulina e o glucagon entram em ação ?

A

Insulina quando o sangue está em hiperglicemia e o Glicagon em hipoglicemia

26
Q

Por que os lipídios sao a principal fonte energética do corpo ?

A

Porque sao os que mais demoram para acabar

27
Q

Por que os lipídios não são solúveis em água ?

A

Porque são compostos apolares que são solúveis em compostos apolares

28
Q

Quais as classificações dos lipídios ?

A

Glicerídeos ( triglicerídeos) , cerideos, fosfolipidios, esteroides, carotenoides

29
Q

Quais os tipos de glicerídeos/triglicerídeos e suas características ?

A

Saturado (“ ruim “) - possui só ligações simples, gordura sólida e animal , menos solubilidade

Insaturado ( “bom “) - possui ligações duplas, óleo líquido e vegetal, mais fluidez

30
Q

O que é gordura trans (hidrogenada) ?

A

Gorduras insaturadas que foram transformada em gordura saturada através do processo de hidrogenação ( botar hidrogênio na molécula )

31
Q

Quais as principais funções dos triglicerídeos?

A

Reserva energética , proteção mecânica, isolante térmico

32
Q

O que são os cerídeos e qual a sua função ?

A

Gorduras altamente apolares ( não possuem glicerol e sim outro álcool) que funcionam como impermeabilizantes

33
Q

O que são os fosfolipídios e qual a sua função ?

A

São estruturas que possuem uma parte hidrofílica ( polar - glicerol + fosfato ) e uma parte hidrofóbica ( apolar - ac. Graxo ) formam a bicamada da membrana plasmática

34
Q

Por que detergente dissolve gordura ?

A

Por que possuem uma parte hidrofóbica ( que dissolve a gordura ) e uma parte hidrofilica ( que se mistura com a água ) = alifático ou anfifílico

35
Q

Com o que os esteroides estão ligados, principalmente ? E pelo o que ele é responsável?

A

Colesterol : síntese de hormônios ( sexuais e cortisol ) e Vit. d, formação das membranas celulares e formação da Bile

36
Q

O que são lipoproteinas ? E quais são elas ?

A

Estruturas pela a qual são transportados os lipídios pelo sangue
HDL/LDL

37
Q

Onde a bile é produzida ? E qual a sua função ?

A

Fígado, emulsifica a gordura

38
Q

Por que as gorduras saturadas são consideradas ruins ?

A

Porque elas estimulam o LDL e inibe o HDL

39
Q

O que é asteroclerose ?

A

Acúmulo de gordura nas artérias

40
Q

Pelo o que o HDl e o LDL são responsáveis?

A

HDL - tirar gordura do sangue e levar para o fígado “ bom “
LDL- levar gordura do fígado para os tecidos

41
Q

Quais as características da água ?

A

É polar, logo, solvente universal , é reguladora térmica, participa de reação és química e possuem coesão e adesão

42
Q

Por que a água é moderadora térmica ?

A

Porque possui um alto calor específico

43
Q

O que são animais pecilotérmicos ? E homeotermicos ?

A

Animais que sua temp varia de acordo com a do ambiente ( répteis, anfíbios e peixes )
Animais que sua temp não varia de acordo com o ambiente pois geram seu próprio calor ( aves e mamíferos )

44
Q

Como funciona o controle térmico no frio ?

A

Ocorre a vasoconstrição( vasos periféricos se contratem para reduzir a perda de calor ) , - urina , encolhimento para reduzidir a superfície de contato ( por onde se perde calor )

45
Q

Como funciona o controle térmico em no calor ?

A

Ocorre a vasodilatação, suor ( menor em dias úmidos pois a evapotranspiração fica mais difícil ) e + hormônio anti diurético ( urina fica com mais água )

46
Q

O que é capilaridade ? E no que resultam ?

A

A junção da adesão e coesao( fortes ligações entre as moléculas de H2O ) , que resultam na tensão superficial e no tamanho grande das árvores ( que também ocorre pela evapotranspiração que ocorre nos estômatos )

47
Q

Pelo o que o cálcio é responsável?

A

Ossos e dentes, coagulação do sangue e contração muscular : OSTEOPOROSE

48
Q

Pelo o que o sódio e potássio são responsáveis?

A

Impulso nervoso
Excesso de sódio. : hipertensão arterial

49
Q

Qual a função do ferro ?

A

Carregar oxigênio para a resp celular : ANEMIA

50
Q

Qual a função do iodo ?

A

Compor os hormônios da tireoide T3 e T4 que quando desregulados causam o BÓCIO

51
Q

Como foi solucionado o problema da falta de iodo ?

A

Adicionando iodo no sal

52
Q

Pelo o que o flúor é responsável ?

A

Fortalecimento de ossos e dentes
( água fluorata )

53
Q

Qual a função do fósforo ?

A

Participa da ATP e dos ac. Nucleicos

54
Q

Quais subs orgânicas possuem nitrogênio na sua composição?

A

Proteínas e ac. nucleicos

55
Q

Por que o detergente dissolve a gordura ?

A

Porque ele tem parte polar e apolar

Bioquimica Giovanna Linda (3 decks)

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