Begrepp Kap 15-18 Flashcards
Vad är homeostas och varför är det viktigt?
Homeostas är kroppens förmåga att upprätthålla en stabil inre miljö trots yttre förändringar. Det reglerar faktorer som kroppstemperatur, pH-värde, blodtryck och blodsockernivåer. Homeostas är avgörande för att cellerna ska fungera optimalt och för att kroppen ska kunna överleva i varierande miljöförhållanden.
Vad är essentiella näringsämnen, och varför behöver vi dem?
Essentiella näringsämnen är ämnen som kroppen inte kan syntetisera själv och därför måste få via kosten. Dessa inkluderar vissa aminosyror, fettsyror, vitaminer och mineraler. De är viktiga för tillväxt, energiproduktion, cellfunktion och en rad biokemiska processer.
Vad är glykemiskt index (GI), och hur påverkar det blodsockret?
Glykemiskt index (GI) är ett mått på hur snabbt ett livsmedel höjer blodsockernivån jämfört med ren glukos (GI=100). Livsmedel med högt GI, som vitt bröd och godis, leder till snabb blodsockerhöjning, medan livsmedel med lågt GI, som fullkornsprodukter och baljväxter, ger en långsammare och stabilare blodsockerkurva. Ett stabilt blodsocker minskar risken för insulinresistens och typ 2-diabetes.
Vad är skillnaden mellan mättat och omättat fett, och hur påverkar de hälsan?
Mättat fett har enbart enkelbindningar mellan kolatomer och finns i animaliska produkter som smör och kött. Omättat fett innehåller en eller flera dubbelbindningar och finns i vegetabiliska oljor, nötter och fisk. Omättat fett är generellt hälsosammare, eftersom det kan sänka LDL-kolesterol och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, medan högt intag av mättat fett kan öka risken för åderförkalkning.
Vad är en essentiell aminosyra, och varför är den viktig?
Essentiella aminosyror är de aminosyror som kroppen inte kan producera själv och som måste tillföras genom kosten. Det finns nio essentiella aminosyror för människor, bland annat lysin och leucin. De är nödvändiga för proteinsyntesen, muskeluppbyggnad, enzymproduktion och andra livsviktiga funktioner.
Vad är skillnaden mellan vattenlösliga och fettlösliga vitaminer?
Vattenlösliga vitaminer (t.ex. C-vitamin och B-vitaminer) lagras inte i kroppen utan utsöndras via urinen, vilket gör att de måste tillföras regelbundet. Fettlösliga vitaminer (t.ex. A, D, E och K) lagras i kroppens fettvävnad och lever, vilket gör att överdosering kan vara skadligt.
Vad gör enzymer i matspjälkningen? Ge exempel på några viktiga enzymer.
Enzymer bryter ner näringsämnen i mindre molekyler så att kroppen kan ta upp dem. Exempel:
Amylas (i saliv och bukspott) bryter ner stärkelse till maltos.
Pepsin (i magsäcken) bryter ner proteiner till peptider.
Lipas (i bukspott) bryter ner fetter till fettsyror och glycerol.
Vad är vitalkapacitet och hur kan den påverkas?
Vitalkapacitet är den maximala volym luft som en person kan andas ut efter en maximal inandning. Den påverkas av faktorer som lungstorlek, fysisk kondition och sjukdomar som KOL eller astma. Träning kan förbättra vitalkapaciteten genom att stärka andningsmusklerna.
Vad är skillnaden mellan enkelt och dubbelt blodomlopp? Ge exempel på djur som har respektive system.
Enkelt blodomlopp: Blodet passerar hjärtat en gång per cirkulation (exempel: fiskar).
Dubbelt blodomlopp: Blodet passerar hjärtat två gånger per cirkulation – en gång till lungorna (lilla kretsloppet) och en gång till kroppen (stora kretsloppet). Dubbelt blodomlopp gör syretransporten mer effektiv och finns hos däggdjur och fåglar.
Vad är systole och diastole?
Systole: Hjärtats arbetsfas – kamrarna kontraherar och pumpar ut blod till lungor och kropp.
Diastole: Hjärtats vilofas – hjärtat fylls med blod inför nästa slag.
Vad gör SA-noden och AV-noden?
SA-noden (sinoatriella noden): Hjärtats naturliga pacemaker, som genererar elektriska impulser och styr hjärtfrekvensen.
AV-noden (atrioventrikulära noden): Tar emot signalen från SA-noden och fördröjer den innan den skickas till kamrarna, vilket gör att förmaken hinner tömmas innan kamrarna kontraherar.
Hur mäts blodtryck, och vilka faktorer påverkar det?
Blodtryck mäts med en blodtrycksmätare och anges i två värden:
Systoliskt tryck (när hjärtat pumpar ut blod, t.ex. 120 mmHg).
Diastoliskt tryck (när hjärtat vilar mellan slagen, t.ex. 80 mmHg). Faktorer som påverkar blodtryck inkluderar stress, fysisk aktivitet, kost, genetik och blodvolym.
Vad gör hemoglobin, och varför är det viktigt?
Hemoglobin är ett protein i röda blodkroppar som binder och transporterar syre från lungorna till kroppens vävnader. Det innehåller järn, vilket ger blodet dess röda färg. Brist på hemoglobin kan leda till anemi, vilket orsakar trötthet och syrebrist i vävnaderna.
På vilka två sätt ökar hjärtats kapacitet vid hårt kroppsarbete?
Ökad hjärtfrekvens (puls): Hjärtat slår snabbare för att pumpa mer blod per minut.
Ökad slagvolym: Hjärtat pumpar ut mer blod per slag genom ökat venöst återflöde och ökad kontraktionskraft.
Vilka är de huvudsakliga likheterna mellan vener och artärer?
Båda är blodkärl som transporterar blod till och från hjärtat.
Båda har ett inre epitel (endotel) som gör att blodet kan flöda smidigt.
Båda har ett yttre bindvävslager för styrka och stabilitet.
Vilka är de huvudsakliga skillnaderna mellan artärer och vener?
Tryck: Artärer har högt tryck, medan vener har lågt tryck.
Elastiska egenskaper: Artärer är mer elastiska och kan utvidgas och kontraheras, medan vener är mindre elastiska och har klaffar för att förhindra bakflöde.
Klaffar: Artärer har inga klaffar, medan vener har klaffar som förhindrar att blodet rinner bakåt.
Blodflöde: Artärer transporterar blod snabbt och kraftigt, medan vener transporterar blod långsammare och ofta i större volymer.
Hur styrs blodtrycket?
Nervsignaler kan skickas till hjärtat för att arbete hårdare och den glatta muskulaturen i blodkärlens väggar drar ihop sig för att minska volymen och öka trycket - öka blodtrycket
tvärtom för att minska blodtrycket