AULA 2 FOCO Flashcards

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1
Q

O que acontece durante uma inibição competitiva?

A

Aumento do Km
Atinge a VMAX normal com aumento do substrato
O inibidor e o substrato competem e apenas um se liga ao sítio ativo

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Q

O que acontece durante a inibição não competitiva?

A

Não altera o Km
Não atinge a VMAX normal com aumento do substrato
Um inibidor pode se ligar a um local afastado do sítio ativo, alterando a forma da enzima e impedindo o ajuste do substrato

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3
Q

Por que estocar lipídio é mais vantajoso que carboidrato?

A

1) fator solubilidade e volume hídrico- diminui o volume retido (não é hidrofílico) oq faz com que não tenha alterações osmoticas e fique inchado
2) Fator energético (1g de lipídio= 9kcal enquanto carb apenas 4kcal)

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4
Q

do que é feito o exoesqueleto dos artrópodes?

A

quitina

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5
Q

cite as reservas de carboidratos nas plantas e animais.

A

plantas: amido
animais: glicogênio (fígado e músculos)

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6
Q

funções do ferro no corpo

A

componente da hemoglobina, mioglobina e enzimas respiratórias, sendo fundamental pra respiração celular

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7
Q

função do cálcio no corpo

A

componente importante dos ossos e dentes, essencial a coagulação sanguínea, necessário para o funcionamento normal de nervos e músculos, atuando na permeabilidade da membrana etc

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8
Q

função do zinco

A

enzimas digestoras e sistema imunológico

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9
Q

função do fósforo no corpo

A

ossos e dentes, armazenamento e transferência de energia no interior das células (ATP), além de ser componente do DNA e RNA.

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10
Q

função do sódio no corpo

A

principal cation do líquido extracelular, importante no balanço de líquidos corporais, essencial para a condução do impulso nervoso.

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11
Q

Um tipo de lipídio, sendo componente importante das membranas plasmáticas, precursor de hormônios esteroides, ácidos biliares e vitamina D, quem é?

A

colesterol

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12
Q

quais são as proteínas que compõem o material genético dos organismos eucariotos? quais funções?

A

histonas. tem função estrutural e reguladora.

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13
Q

Qual é o bom e o ruim colesterol? O que cada um faz no organismo?

A

BOM: HDL- capta o excesso de colesterol presente no sangue, carreando-o ao fígado, para que possa ser metabolizado e/ou excretado (bile) LIXEIRO DE GORDURA
RUIM: LDL-aumenta a deposição de gordura nas artérias, aumentando o risco de infarto.

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14
Q

O que é anabolismo e catabolismo?

A

ANABOLISMO: produção de moléculas complexas a partir de moléculas simples e energia.
CATABOLISMO: quebra de moléculas complexas gerando energia e moléculas simples.

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15
Q

características físico-químicas da ÁGUA.

A

polaridade
coesão
adesão
alto calor específico
alto calor de vaporização

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16
Q

funções da água no corpo

A

-solvente e reagente da maioria das reações químicas biológicas
-transporte de substâncias nas células e nos fluidos extracelulares
-termorregulação
-lubrificante

17
Q

como os sais minerais são encontrados no corpo?

A

na forma insolúvel (CRISTALIZADOS)
forma solúvel (ÍONS)
moléculas orgânicas (ferro na hemoglobina e magnésio na clorofila)

18
Q

funcao do magnésio no corpo

A

cofator de enzima, bioenergética do ATP, componente da clorofila

19
Q

função do potássio

A

equilíbrio ácido base, balanço hídrico, função nervosa

20
Q

formas que o corpo armazena carboidrato:

A

fígado
músculo
sangue

21
Q

monossacarídeos mais importantes?

A

PENTOSES: ribose e desoxirribose (ácidos nucleicos)
HEXOSES: GLICOSE, frutose e galactose (fontes energéticas para celulas)

22
Q

dissacarideos mais importantes?

A

MALTOSE: glicose + glicose
SACAROSE: glicose + frutose
LACTOSE: glicose + galactose

23
Q

polissacarídeos mais importantes?

A

AMIDO: reserva da célula vegetal, formado por moléculas de glicose
GLICOGÊNIO: reserva da célula animal e do fungo, tb formado por moléculas s e glicose porém tem mais ramificação
CELULOSE: carboidrato mais abundante na natureza, possui função estrutural na célula vegetal, como princ componente da parede celular. formado por glicose e forma fibras insolúveis que não são digeríveis pelo humano.
QUITINA: NÃO é formado por glicose e sim por N- acetilglicosamina. função de estruturação da parece celular dos fungos e de alguns protozoários, no exoesqueleto de artrópodes, cerdas dos anilideos…

24
Q

Por que mesmo o lipídio sendo mais vantajoso de estocar, as células preferem usar o carboidrato como substrato?

A

-mais fácil de metabolizar (gera CO2 e H20, enquanto lipídio gera corpo cetônico, toxico)
-fácil de oxidar e virar glicose

25
Q

cite características dos ácidos graxos saturados.

A

maior ponto de fusão- mais estáveis, mais lineares
são sólidos em temp ambiente - GORDURA
gorduras de origem animal são geralmente ricas em ácidos graxos saturados!
ex: manteiga, queijo, carne, gema

26
Q

características dos ácidos graxos insaturados CIS:

A

menor ponto de fusão- acomodação espacial- menos acomodado
líquido em temp ambiente
ex: azeite, óleos (menos o óleo de coco)

27
Q

ácidos graxos insaturados TRANS

A

se torna sólida a temp ambiente e não iria fzr mal como a gordura (OQ DIZIAM) —> é uma substância bio acumulável, tem metabolização mt difícil e por isso se acumula no nosso organismo
-aumenta a durabilidade do alimento e é mais saboroso
ex: fritura, margarina, biscoito amanteigado

28
Q

funções dos lipídios

A

-reserva de energia
-combustível alternativo a glicose
-componente estrutural das membranas biológicas (fosfolipidios)
-isolante térmico, elétrico e mecânico
-dão origem a moléculas mensageiras, como hormônios
-impermeabilização

29
Q

Por que os triglicerídeos insaturados são mais vantajosos para os peixes de água fria do que os tri saturados?

A

Eles tem uma menor temperatura de fusão, permanecendo no estado líquido mesmo em baixas temperaturas. se fossem saturadas, ficariam no estado sólido e teriam maior dificuldade de mobilidade no organismo do animal.