AULA 12 FOCO

Question 1

oq é a gliconeogenese? e quais são os principais precursores?

Answer 1

produção de carboidrato a partir de compostos não glicidicos
principais precursores: piruvato, aminoácido, lactato e glicerol
estimulado pelo glucagon ( produzido pelas células alfa do pâncreas e atua no fígado) e pelo hormônio cortisol (produzido pelo cortex das suprarenais)

Question 2

como o HCL atua na ativação de enzimas do suco gástrico?

Answer 2

o HCL converte o pepsinogenio em pepsina (enzima ativa), com a liberação do sítio ativo enzimático.

Question 3

Como a alimentação rica em fibras contribui para diminuição dos níveis de colesterol?

Answer 3

Certas resinas/fibras vegetais se ligam aos sais biliares, impedindo sua absorção no intestino. Dessa forma, aumenta a síntese desses sais no fígado, às custas da retirada de colesterol do sangue.

Question 4

Funções das proteínas

Answer 4

Função energética – as proteínas sofrem proteólise e os aminoácidos são desaminados, sendo os seus esqueletos carbônicos usados na gliconeogênese.
- Função estrutural – proteínas são importantes para a formação de estruturas celulares tais como as que compões a membrana plasmática.
- Função protetiva – anticorpos são proteínas de defesa.
- Função de transporte – lipoproteínas e hemoglobinas são proteínas de transporte plasmáticas.

Question 5

Explique pq a deficiência calórica faz a criança emagrecer

Answer 5

A dieta pobre em carboidratos causa a utilização de gorduras como fonte de energia. Além disso, o organismo desnu- trido passa a catabolizar proteínas para produzir energia.

Question 6

oq é a doença marasmo?

Answer 6

perda muscular marcante e diminuição da gordura subcutânea devido a severa desnutrição.

Question 7

o que sería a doença do KWASHIOKOR?

Answer 7

subnutrição com acentuada queda de ingestão proteica provoca a desnutrição calórico-proteica, conhecida como KWASHIOKOR, que significa “rejeitado”, um vez que, após o nascimento do próximo filho, a mãe deixa de amamentar, diminuindo a quase zero a única fonte proteica existente.
leva a uma queda da pressão osmótica sanguínea, o que gera, com o extravasamento do sangue nos capilares, um edema tecidual característico.

Question 8

B1

Answer 8

TIAMINA
BERIBÉRI

Question 9

B3

Answer 9

NIACINA
PELAGRA

Question 10

B9

Answer 10

ÁCIDO FÓLICO
ANEMIA MEGALOBLASTICA

Question 11

B12

Answer 11

COBALAMINA
ANEMIA PERNICIOSA

Question 12

C

Answer 12

ÁCIDO ASCÓRBICO
ESCORBUTO

Question 13

VIT A

Answer 13

RETINOL
CEGUEIRA NOTURNA; XEROFTALMIA

Question 14

VIT D

Answer 14

CALCIFEROL
RAQUITISMO NAS CRIANÇAS E OSTEOMALACIA NOS ADULTOS

Question 15

VIT E

Answer 15

TOCOFEROL
anemia, envelhecimento
OBS: TEM ALTO PODER ANTIOXIDANTE

Question 16

VIT K

Answer 16

QUINONAS
HEMORRAGIAS