Atomes et molécules Flashcards
1
Q
Glucose
A
- nutriments essentiels
- famille des glucides
- molécule
2
Q
Quels sont les quatre types de sucres dans les glucides ?
A
Simples (glucose → sucré)
Complexes (amidon → grosseur et complexité)
Fibres (soluble et insoluble)
Disaccharide (sucre double)
3
Q
Que représentent les chiffres devant la formule chimique ?
A
Le nombre de molécules de ce type.
4
Q
Les chiffres en bas à droite représentent quoi ?
A
Le nombre d’atomes de cette sorte.
5
Q
Exemples d’aliments
A
céréales
viandes
huile
légumes
lait
6
Q
Exemples nutriments
A
glucides
protéines
lipides
vitamines
minéraux
7
Q
Exemples molécules
A
Dioxyde de carbone (CO²)
Eau (H²O)
Dioxygène (0²)
8
Q
Exemples d’atomes
A
Oxygène (O)
Azote (N)
Fer (Fe)
Carbone (C)
Hydrogène (H)
