Angliavandeniai Flashcards
Kas yra angliavandeniai ir i ka skirstomi?
visų gyvujų organizmų sudedomoji dalis, organine medziaga. Skirstoma i monosacharidus, disacharidus, polisacharidus.
Monosacharidai?
saldūs, bespalviai, lengvai tirpsta, kristaliniai.
Kokie du monosacharidai?
Gliukozė ir fruktozė
Kas yra gliukozė?
gyvūnų kraujyje esantis cukrus. Gliukozė energijos šaltinis.
Kas yra fruktozė?
vaisių cukrus
Ribozė?
įeina į RNR, ATP sudėtį
Deoksiribozė?
įeina į DNR sudėtį
Kas yra disacharidai?
saldūs, tirpūs, sudaryti iš dviejų cukrų.
Trys disacharidai?
Laktozė, maltozė, sacharozė.
Laktozė?
gausu piene,sudaryta iš gliukozės ir galaktozės.
Maltozė?
susidaro virškinant, sudarytas iš dviejų gliukozės molekulių.
Sacharozė?
sudaryta iš gliukozės ir fruktozės.
Polisacharidai?
netirpūs, nesaldūs. Polisacharidas yra polimeras.
Kas yra krakmolas?
kaupiasi augalų ląstelėse, rezervinė funkcija (kompaktiškas)
Celiuliozė?
augalinis, randamas ląstelių sienelių sudėtyje.