Angliavandeniai

Question 1

Angliavandenių klasifikacija:

Answer 1

Paprastieji angliavandeniai(monosacharidai)
Sudėtingieji angliavandeniai -> oligosacharidai->polisacharidai

Question 2

Monosacharidų klasifikacija:

Answer 2

Alodzės, ketozės, monozės -> triozės, tetrozės, pentozės, heksozės ir kt.

Question 3

Monosacharidų izometrija (D ir L - izomerai)

Answer 3

D - izomeras, kai OH- grupė dešinėje.
L-izomeras, kai OH- grupė kairėje

Question 4

Kas yra diastereometrai

Answer 4

Monosacharidai, kurie nėra vienas kito veidrodinis atspindys

Question 5

Enantiomerai

Answer 5

Junginiai, kurie yra nesutapatinami ir yra vienas kito atspindys

Question 6

Epimerai

Answer 6

Diastereometrai, kurie skiriasi tik vieno chiralinio anglies atomo konfiguracija.

Question 7

Optinė izomerija

Answer 7

Enantiomerų tirpalai yra optiškai aktyvūs. Enantiomerų tirpalai gali sukti
poliarizuotą šviesą pagal laikrodžio rodyklę (+) arba prieš laikrodžio rodyklę (-)

Question 8

(+) žymėjimas

Answer 8

poliperizuotos švieos plokštumą suka pagal laikrodžio rodyklę

Question 9

(-) žymėjimas

Answer 9

Poliarizuotos šviesos plokštumą suka prieš laikrodžio rodyklę.