Anatomía gusto y olfato Flashcards
¿Qué contienen las papilas y botones gustativos?
Cilias
¿Cuáles son los ganglios periféricos, su función y qué par craneal es el encargado de su inervación?
Geniculado (Vll), tercio anterior de la lengua
Petroso (IX), tercio posterior de la lengua
Nodoso (X), epiglotis
Órgano vomeronasal
Par craneal 0, feromonas. Es quimiorreceptor accesorio que está separado de la principal MUCOSA OLFATORIA. Situado en la base del septum nasal cerca del VOMER y de los huesos nasales. Envía señales químicas (como FEROMONAS) hacia el SISTEMA NERVIOSO CENTRAL, por lo tanto, influye en la reproducción y el comportamiento social.
Hipogeusia, hipergeusia y ageusia
Disminución, aumento y ausencia de sabores
Pregeusea
Percepción de sabores desagradables
¿Existen los olores primarios?
No, tampoco existen receptores de olor, las sensaciones se combinan para dar lugar a un olor
¿Existen los sabores primarios?
Sí
¿En dónde convergen las fibras de los ganglios periféricos?
En el núcleo del fascículo solitario (en el bulbo raquídeo)
¿La vía directa a donde va?
Al núcleo ventral posteromedial del tálamo
Después del tálamo, a dónde?
Al área 43 de Brodmann (cisura de Silvio?
¿De qué se encarga la vía directa?
De la percepción del gusto (90%)
Vía indirecta o cruzada
Componente emocional de gusto (10%), es una decusación ya sea desde el núcleo del fascículo solitario o del núcleo ventral posteromedial del tálamo. Llega al núcleo amigdaloide del hipocampo.
División del sistema olfatorio
Vestíbulo, en donde se encuentran los cornetes superiores, medios e inferiores; separados por meatos. Todo cubierto por meatos
Neurona receptora y de primer orden
N. bipolar, se encuentra en la mucosa olfatoria
Por dónde pasan los axones de la bipolar?
Por la lámina cribada del etmoides en techo de cavidad nasal
Glándulas de Bowman
Producen sustancia que llega a la mucosa
Características de los olores para que sean detectados
Debido a que la n. bipolar es quimiorreceptora, las sustancias deben ser volátiles, hidro o liposolubles.
Neurona de segundo orden del olfato
Célula mitral y las estrelladas internas y externas, ya en el bulbo olfatorio, sobre lámina cribosa
Glomérulo olfatorio
Unión de dendrita de mitral, axón e. externa, dendrita de e. interna y n, bipolar. Hace papel de tálamo, pero solo percibe los aromas, no los califica o cuantifica
De qué está compuesto el tracto o cintilla olfatoria?
De los axones de la mitral y estrelladas, está en ea base del lóbulo frontal
Estria medial
Los axones de la mitral contralateral se unen con los de la estrelladas externa ipsilateral para retroalimentación
Qué vías se deben dañar para generar una anosmia?
Ambas, la lateral y medial debido al sistema de retroalimentación
Estría lateral
Axones de la mitral ipsilateral llegan al lóbulo temporal hacia el área cortical del olfato (lóbulo piriforme) 27
Áreas de la estría lateral
Prepiriforme
Endrorrinal
Periamigdaloide
