Anato spécialisée - Les oiseaux (Poulianne) - Partie 1 Flashcards

1
Q

Qu’est-ce qui distingue les oiseaux?

A

L’adaptation au vol (les distingue des mammifères et des reptiles)
→ Leur a permis d’occuper de nombreuses niches écologiques et de s’adapter à diverses diètes

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2
Q

Combien d’ordres et combien d’espèces?

A

27 ordres et 9700 espèces de la classe Aves

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3
Q

Vrai ou faux? Il y a plus de similitudes entre les oiseaux et les dinosaures qu’entre les oiseaux et les reptiles ou les mammifères.

A

Vrai!

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4
Q

Les oiseaux sont conçus pour être légers. Donnez des exemples.

A
  • Il n’y a plus de dents
  • Os pneumatisés
  • Diminution du nombre/de la taille des organes
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5
Q

(chloé)
Quelles caractéristiques des oiseaux proviennent de l’évolution des dinosaures ?

A
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6
Q

V ou F? Malgré leur légèreté, les oiseaux possèdent une puissante musculature.

A

Vrai

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7
Q

Les oiseaux sont endothermes ou ectothermes?

A

Endothermes
* Ils peuvent maintenir leur température corporelle stable, quelque soit la température environnante

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8
Q

Quelle est leur température normale?

A

D’environ 40ºC (+/- 1,5ºC)
* Donc 3ºC supérieure à celle des mammifères

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9
Q

Pourquoi les oiseaux ont-ils besoin d’un métabolisme élevé?

A

Pour maintenir leur température et leur permettre de voler

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10
Q

Vrai ou faux? Comparativement à un reptile de taille similaire, 5 à 10 fois plus dMénergie est dépensée par l’oiseau.

A

Faux, 20 à 30 fois plus!
→ doit donc se nourrir fréquemment

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11
Q

Les oiseaux ont une croissance lente ou rapide?

A

Rapide

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12
Q

Vrai ou faux? La maturité sexuelle et la taille adulte sont atteintes plus rapidement que chez les mammifères.

A

Vrai

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13
Q

Quelles sont les conséquences cliniques du métabolisme des oiseux?

A
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14
Q

Tous les oiseaux sont homéothermes SAUF…

A

Les poussins qui sont poïkilothermes pendant les premiers jours de leur vie
* Besoin de source de chaleur supplémentaire

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15
Q

La température corporelle est plus élevée chez les petits ou les grands oiseaux?

A

Petits oiseaux

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16
Q

Les oiseaux ont une bonne ou une mauvaise tolérance à l’hyperthermie?

A

Très faible tolérance à l’hyperthermie (46ºC est léthal)

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17
Q

Thermorégulation: contrairement aux mammifères, les oiseaux ne possèdent pas de…

A
  • Tissu adipeux brun
  • Glandes sudoripares
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18
Q

Comment les oiseaux perdent-ils leur chaleur?

A

Via la peau ou des anastomoses artério-veineuses (shunts)

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19
Q

Quels sont les divers moyens physiologiques utilisés par les oiseaux pour leur thermorégulation?

A
  • Anastomoses artério-veineuses aux pattes
  • Convection, radiation
  • Plumage
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20
Q

Plus précisement, à quoi sert le plumage des oiseaux?

A

Il sert tant à la perte qu’à la conservation de la chaleur. Par exemple, pour dissiper de la chaleur, l’oiseau étend ses ailes et soulève les plumes scapulaires pour exposer la peau du cou. En temps froid, le duvet fournira l’essentiel de l’isolant, l’oiseau pourra gonfler les plumes pour emprisonner l’air.

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21
Q

Les oiseaux doivent utiliser divers comportements pour leur thermorégulation.
Que font-ils s’il fait chaud? Et s’il fait froid?

A

Si chaud:
* Étendre les ailes
* Soulever les plumes secondaires
* Respirer le bec ouvert
* S’installer sur le sol frais ou à l’ombre
Si froid:
* Gonfler les plumes (meilleur isolant)
* Mettre sa tête sous une aile
* S’accroupir
* Se regrouper
* Lever des pattes

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22
Q

Quelle est une conséquence clinique de la thermorégulation des oiseaux?

A

En pré-op, il est important de ne pas enlever trop de plumes au patient aviaire pour prévenir une trop grande perte de chaleur. Utiliser des solutions de désinfection en pré-op pré-chauffées et éviter l’usage de trop d’alcool qui augmente la perte de chaleur par évaporation.

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23
Q

Quels sont les rôles du système respiratoire?

A
  • Échanges gazeux
  • Vocalisation
  • Thermorégulation
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24
Q

Comment est le système respiratoire des oiseaux?

A

Complexe et efficace
Modifications liées aux exigences du vol
* consommation importante en O2
* thermorégulation
* allégement du poids corporel

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25
Q

De quoi est composé le système respiratoire des oiseaux?

A
  • 2 petits poumons rigides
  • Sacs aériens
  • PAS de diaphragme
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26
Q

Quand se font les échanges gazeux?

A

À l’inspiration et à l’expiration

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27
Q

Le mouvement d’air est commandé par quels muscles?

A
  • Sternaux
  • Intercostaux
  • Abdominaux
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28
Q

Système repiratoire supérieur

Où sont situées les narines?

A

À la base du bec

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29
Q

Système repiratoire supérieur

Comment nomme-t-on la zone glabre autour des narines? Pourquoi peut-elle nous être utile?

A

La cire
* Utile pour déterminer le sexe de l’oiseau (mâle = bleu, femelle = brun)

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30
Q

Système repiratoire supérieur

Comment nomme-t-on la zone de tissu à l’entrée de la cavité nasale qui filtre les grosses particules de poussière?

A

L’operculum

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31
Q

Système repiratoire supérieur

À quoi servent les cavités nasales?

A
  • Olfaction
  • Filtration
  • Thermorégulation
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32
Q

Système repiratoire supérieur

Comment se nomme la fente a/n du palais qui relie la cavité nasale à la cavité orale?

A

Les choanes

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33
Q

Système repiratoire supérieur

Quel sinus communique avec les cavités nasales?

A

Sinus infraorbital (ou sous-orbitaire)

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34
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire la larynx. Quels cartilages sont absents?

A
  • Structure simple, situé caudalement à la racine de la langue.
  • Apparaît comme une fente mobile sur laquelle s’ouvrent et se ferment les cartilages arythénoïdes grâce à des muscles.
  • Les cartilages suivants sont absents : thyroïde et épiglotte.
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35
Q

Système respiratoire inférieur

V ou F? Le diamètre du larynx des mammifères est plus grand que celui des oiseaux?

A

Faux, il est plus grand chez l’oiseau

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36
Q

Système respiratoire inférieur

Quelle est la fonction du larynx?

A

Il prévient l’entrée de matériel, peut moduler la voix, mais aucune fonction vocale.

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37
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire la trachée des oiseaux.

A
  • Long tube aux anneaux trachéaux complets imbriqués les uns aux autres
  • Chez le canard, quelques anneaux trachéaux s’unissent pour former un organe de résonance vocale: le tambour, crânialement à la bifurcation des bronches.
  • La trachée étant très longue, la résistance à l’air est donc augmentée lorsque comparée à un mammifère du même poids. Ceci est compensé par un plus grand diamètre relatif de la trachée.
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38
Q

Nommer une conséquence clinique de la trachée des oiseaux.

A

Lors d’intubation intratrachéale chez les oiseaux, parce que les anneaux trachéaux sont complets, il faut éviter de gonfler le ballonnet du tube endotrachéal.

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39
Q

Système respiratoire inférieur

Comment se nomme l’organe vocal responsable du chant des oiseaux?

A

Le syrinx

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40
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire le syrinx

A
  • Situé à la bifurcation des bronches.
  • Simple chez la poule mais très complexe chez les oiseaux chanteurs. Ainsi certaines espèces, comme le Gris d’Afrique, peuvent imiter la voix humaine ou d’autres sons familiers.
  • Il s’agit d’un ensemble de membranes internes et externes qui relient des cartilages
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41
Q

Nommer une conséquence clinique reliée au syrinx.

A
  • Le diamètre de la trachée est plus étroit au niveau du syrinx
  • Cet endroit est donc un lieu fréquent d’obstruction par des corps étrangers; nourriture ou granulomes fongiques.
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42
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire les poumons des oiseaux.

A
  • Structures rigides, encastrées entre les côtes et fermement attachées à la colonne vertébrale et aux côtes.
  • Les poumons s’étendent de la dernière vertèbre cervicale au bassin.
  • On peut conceptualiser le poumon en un système de tubulures sans fin.
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43
Q

Système respiratoire inférieur

Les oiseaux ont-ils des lobes pulmonaires?

A

Non

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44
Q

Système respiratoire inférieur

Où pénètrent les bronches primaires?

A
  • Pénètre par la face ventrale du poumon
  • Le traverse pour aboutir directement ou indirectement (via les parabronches du néopulmo) dans les sacs aériens caudaux, ou se poursuivre par les bronches secondaires.
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45
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire les bronches secondaires.

A
  • 4 groupes de bronches secondaires, dont les noms décrivent la région anatomique du poumon qu’elles occupent (médioventrales, médiodorsales, latéroventrales et latérodorsales).
  • Courtes et se ramifient rapidement en un réseau de parabronches.
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46
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire les parabronches.

A
  • Parfois appelée bronche tertiaire
  • Ce réseau forme un système de tubulures s’anastomosant entre elles.
  • Leurs parois sont criblées de petits pores qui mènent aux capillaires aériens via les atria et infundibula.
  • 2 types de parabronches: les paléopulmo qui sont unidirectionnelles (75 à 100%), et les néopulmo, bidirectionnelles (0-25%).
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47
Q

Système respiratoire inférieur

Quel est le site de l’échange gazeux?

A

Capillaire aérien
→ il est intimement lié aux capillaires sanguins

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48
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire le capillaire aérien.

A

Petit tube dont le diamètre varie probablement très peu durant la respiration.

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49
Q

Donner des raisons qui expliquent la grande efficacité des échanges gazeux.

A
  • La barrière sang-gaz est beaucoup plus mince chez les oiseaux : la membrane est 33% plus mince
  • Les capillaires aériens sont plus petits que les alvéoles pulmonaires des mammifères et possèdent un diamètre constant (tjrs ouverts).
  • Le nombre de capillaires aériens par unité de surface est plus grand
  • La surface disponible pour effectuer des échanges gazeux est 20% plus grande chez les oiseaux
  • Un système de contre-courant optimise les échanges gazeux
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50
Q

Conséquence clinique des capillaires aériens?

A

Les oiseaux passent très rapidement d’un plan anesthésique à un autre. Ils se réveillent très rapidement et les risques de surdosage sont élevés.

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51
Q

Système respiratoire inférieur

Décrire les sacs aériens.

A
  • Prolongements extrapulmonaires des bronches primaires, secondaires ou parabronches.
  • Ces sacs se glissent dans la cavité coelomique, entre les muscles, et se prolongent même dans les os.
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52
Q

Anatomiquement et physiologiquement on divise les sacs aériens en 2 groupes, quels sont-ils?

A

Crâniaux et caudaux

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53
Q

Quel type d’air reçoivent les sacs aériens crâniaux? Caudaux?

A

Crâniaux: l’air vicié provenant des poumons
Caudaux: l’air relativement frais provenant de la trachée et de la bronche primaire

54
Q

Chez l’embryon, combien de paires de sacs aériens sont présentes? Une fois fusionnés, il y en a combien?

A

Embryon: 6 paires
Fusionnés: 9 sacs (1 simple, 4 paires)

55
Q

Combien de sacs aériens chez notre amie la dinde?

A

7 SACS (absence sacs thoraciques crâniaux)

56
Q

Quels sont les sacs aériens crâniaux? Caudaux?

A

Crâniaux:
- cervical
- claviculaire (pas en paire)
- thoracique crânial

Caudaux:
- thoracique caudal
- abdominal

57
Q

Où se situent les sacs aériens cervicaux? Quels os pneumatisent-ils?

A
  • Se situent en partie inférieure du cou en avant des poumons et envoient un prolongement cervical et un prolongement thoracique.
  • Ils pneumatisent les vertèbres cervicales et thoraciques et les deux premières côtes.
58
Q

Où se situent les sacs aériens claviculaires? Quels os pneumatisent-ils?

A
  • Entourent les grands vaisseaux cardiaques
  • Pneumatisent le sternum, le coracoïde et l’humérus.
59
Q

Où se situent les sacs aériens thoracique crâniaux?

A

Ventralement à chaque poumon (peu volumineux)

60
Q

Où se situent les sacs aériens thoracique caudaux?

A

Occupent la partie ventro-caudale du poumon (plus gros que thoraciques crâniaux)

61
Q

Où se situent les sacs aériens abdominaux? Quels os pneumatisent-ils?

A

Très vastes sacs, ils s’insèrent entre les viscères, dans les os de la ceinture pelvienne et les fémurs de plusieurs espèces d’oiseaux.

62
Q

Nommer des conséquences cliniques des sacs aériens.

A
  • Présence d’os pneumatisés: Une fracture ouverte de l’humérus peut entraîner une infection respiratoire (poumons et sacs aériens).
  • Absence de diaphragme: Durant l’anesthésie, le volume tidal peut être réduit de moitié lorsque l’oiseau est en décubitus dorsal et ce, à cause du poids des viscères sur les sacs aériens caudaux. En l’absence de diaphragme et de contractions des muscles sternaux, une ventilation par pression positive doit être faite.
  • Trachée rigide: Puisque la trachée est rigide et que les artères carotides sont protégées par les vertèbres cervicales, il serait difficile d’étrangler un oiseau. Par contre on peut facilement l’asphyxier par une trop forte pression sur le sternum et les muscles abdominaux lors de contention inexpérimentée.
63
Q

Décrire la mécanique respiratoire.

A
  • Les poumons sont le site des échanges gazeux (capillaires aériens).
  • Les sacs aériens sont resposables du mouvement de l’air, agissent comme des soufflets avec le mouvement des côtes et du sternum et permettent ainsi à l’air d’entrer et sortir.
  • Le volume inspiré dépend du changement de volume de la cavité coelomique.
  • L’inspiration et l’expiration sont actives grâce à la contraction des muscles
    → inspiration : intercostaux externes et costosternaux
    → expiration : intercostaux internes et abdominaux

Un cycle inspiratoire = 2 inspirations et 2 expirations
* 1ère inspiration: sacs aériens caudaux
* 1ère expiration: sacs aériens caudaux et poumons se vident
* 2e inspiration: sacs aériens crâniaux
* 2e expiration: sacs aériens crâniaux se vident

C’est un mouvement continu, il y a toujours de l’air dans les poumons!

64
Q

Décrire le coeur des oiseaux.

A

Anatomiquement semblable à celui des mammifères
→ 2 oreillettes et 2 ventricules

65
Q

Où sont situés les lobes hépatiques?

A

De part et d’autre de l’apex du coeur.

66
Q

Quelle est la particularité de la valvule atrio-ventriculaire droite chez les oiseaux? Quel impact clinique cela a-t-il?

A
  • C’est un repli musculaire (de la paroi ventriculaire droite) qui vient s’appuyer contre le septum (pas des cordes tendineuses)
  • Conséquence = développement rapide chez les oiseaux d’insuffisance cardiaque et d’ascite.
67
Q

V ou F? La paroi ventriculaire gauche est relativement plus épaisse que la droite comparativement aux mammifères.

A

Vrai

68
Q

Quelle veine jugulaire est plus grosse, la D ou la G?

A

La droite → mieux de prendre la D pour des prises de sang

69
Q

V ou F? Le coeur est relativement plus petit chez les oiseaux que chez les mammifères.

A

Faux, il est plus gros pour une taille similaire.

70
Q

Quel oiseau a le plus gros coeur qui soit?

A

Le colibri → pour répondre aux besoins élevés en O2 lors de son vol

71
Q

La fréquence cardiaque est plus élevée chez les oiseaux ou les mammifères pour une taille identique?

A

Elle est supérieure chez les oiseaux.

72
Q

V ou F? Les espèces de petite taille ont une fréquence plus élevée que celles de grande taille.

A

Vrai!

73
Q

Quelle est la conséquence d’une combinaison d’un coeur relativement plus gros et d’un rythme cardiaque rapide chez les oiseaux?

A

= débit cardiaque plus élevé qui nécessite alors une pression artérielle plus élevée.
* Ces différences ont donc pour conséquence un système de transport de l’oxygène très efficace nécessaire aux demandes énergétiques requises par le vol.

74
Q

Pourquoi l’électrocardiogramme n’est pas un outil utilisé pour les oiseaux?

A

Car il y a innervation complète du myocarde par les fibres de Purkinje.
→ système de conduction est plus efficace pour les oiseaux
→ l’axe électrique est négatif

75
Q

Quelle est la particularité des érythrocytes?

A

Ils sont nucléés

76
Q

Les thrombocytes sont de même taille que quelles cellules?

A

Les petits lymphocytes

77
Q

Les thrombocytes sont l’équivalent de quelles cells chez les mammifères? Ils originent de quelles cells?

A
  • = plaquettes mammifères
  • originent de cells souches (contrairement mégacaryocytes)
78
Q

Les thrombocytes sont impliqués dans quel processus?

A

La coagulation

79
Q

Les trhombocytes possèdent peu de …

A

Thromboplastine

80
Q

V ou F? Les thrombocytes déclenchent le processus de coagulation intrinsèque.

A

Faux

81
Q

V ou F? Contrairement aux mammifères, la thromboplastine tissulaire libérée lors de dommages tissulaires joue un rôle bcp plus important dans la coagulation.

A

Vrai

82
Q

Quel est l’équivalent du neutrophile chez les oiseaux?

A

L’hétérophile (dépourvu de certaines enzymes protéolytiques) → absence de pus liquide chez les oiseaux

83
Q

Nommer une conséquence clinique du système hématopoïétique chez les oiseaux.

A
  • Érythrocytes fragiles
  • Sang coagule rapidement
  • L’EDTA entraîne la lyse des érythrocytes chez certaines espèces aviaires, il est donc recommandé d’utiliser du sang frais pour le frottis sanguin.
  • Comme les leucocytes aviaires sont fragiles, une attention particulière devra être portée lorsque le frottis est fait.
  • Comptage des leucocytes = estimation manuelle frottis sanguin
84
Q

Décrire la réaction inflammatoire.

A
  • De type granulomateuse
  • Très rapide
  • Macrophages peuvent être présents au site inflammatoire en - de 24h
85
Q

Décrire la coagulation.

A
  • Similaire mammifères
  • Plusieurs facteurs de coagulation absents
  • Système de coagulation intrinsèque déficient comparativement au extrinsèque
86
Q

Quelles sont les 3 veines périphériques qui peuvent être utilisées pour les prises de sang?

A

Jugulaire droite
* Facile à visualiser
* Moins susceptible d’extravasation après la prise de sang

Brachiale (basilaire)
* Surface ventrale de l’aile, longeant huméruset passant par-dessus coude.
* Fréquemment utilisée
* Formation d’hématome → on doit appliquer pression tout de suite après prise de sang

Métatarsienne médiale
* Surface médiale de l’articulation tibio-métatarsienne
* La - susceptible de former hématome (présence écailles)

87
Q

V ou F? La coupe de griffe est douloureuse.

A

Vrai

88
Q

Le système musculosquelettique des oiseaux démontre …

A
  • Adaptation au vol + atterissage + ponte
  • Maladresse à se déplacer au sol
89
Q

Quelles sont les principales adaptations du squelettes?

A

Allègement et simplification des structures
→ variations sont le plus souvent détails anatomiques liés aux spécialisations alimentaires: longueur et forme des pattes, du bec, du cou…

90
Q

Quelle est la particularité des os? Quel impact clinique cela a-t-il?

A
  • Plusieurs os sont creux (varie selon espèces)
  • Allègement du poids
  • Os possèdent aussi des fines structures internes, des spicules, participant à les rendre solides
  • Conséquence = de minces cortex et la présence de spicules osseux internes, augmentent les risques d’éclats d’os, et posent un défi lors de chirurgie orthopédique.
91
Q

V ou F? Il y a diminution du nombre d’os et fusions.

A

Vrai

92
Q

Quels os sont fusionnés?

A

Fusion des vertèbres (sauf cervicales)
→ cou extrêmement flexible et long (entre 11 et 25 vertèbres cervicales

93
Q

Où se situe la seule articulation a/n des vertèbres thoraciques?

A

T6

94
Q

Qu’est-ce que le notarium? Le synsacrum?

A

Notarium: fusion d’une partie des vertèbres thoraciques (chez les gallinacées il s’agit des vertèbres 2 à 5)

Synsacrum: fusion chez les gallinacées des dernières vertèbres thoraciques, des vertèbres lombaires et sacrales et premières vertèbres caudales avec les ilium et le pelvis

95
Q

Donner des exemples de fusion et diminution du nombre d’os.

A
  • simplification des os de la main
  • fusion du tibia au tarse: tibiotarse
  • fusion des métatarsiens
  • la fibula est un vestige
96
Q

La rigidité de la cage thoracique s’explique par…

A
  • fusion des vertèbres
  • sternum avec bréchet (ou carène)
  • apophyse uncinée des côtes
  • présence du coracoïde
  • fusion des clavicules (fourchette)
  • pelvis incomplet ventralement et possède des fosses pour accueillir les reins (et les protéger)
97
Q

Les oiseaux n’ont pas de centre d’ossification secondaire sauf a/n de…

A

l’épiphyse proximale du tibia

98
Q

Décrire le squelette du poussin lors de l’éclosion.

A
  • squelette immature
  • cônes de cartilage persistent dans les métaphyses des os longs jusqu’à 7 à 14 jours d’âge
99
Q

Chez la poule pondeuse et probablement aussi chez les oiseaux en ponte, quel os joue un rôle très important dans le métabolisme du calcium?

A

L’os médullaire → déposition du calcium sur la coquille des oeufs

100
Q

Quelle est la composante principale des coquilles d’oeufs?

A

Le calcium → une poule peut mobiliser jusqu’à 47% de son calcium pour fabriquer cette coquille

101
Q

Où retrouve-t-on l’os médullaire chez la poule pondeuse?

A
  • Tibia
  • Fémur
  • Côtes
  • Ulna
  • Scapula
102
Q

Quelles sont les caractéristiques qui distinguent le système immunitaire des oiseaux de celui des mammifères?

A
  • Présence d’une bourse de Fabricius
  • Absence d’un noeud lymphatoque chez la plupart des espèces
  • Présence d’une glande de Harder
103
Q

Quels sont les organes lymphoïdes primaires des oiseaux?

A

Bourse de Fabricius et thymus

104
Q

Qu’est-ce que la bourse de Fabricius?

A
  • Organe creux
  • Dorsalement au cloaque
  • Petit sac plein de replis à l’intérieur qui s’ouvre dans le cloaque
  • Poids relatif augmente jusqu’à la puberté, puis régresse à maturité
  • Follicules lymphoïdes en continuité avec le cloaque → stimule immunité
105
Q

Quelle est la fonction de la bourse de Fabricius?

A

Assurer la maturation des lymphocytes B

106
Q

Décrire le thymus.

A
  • Organe lobulé
  • De chaque du cou, de la veine jugulaire
  • Croit jusqu’à la maturité sexuelle, puis régresse à maturité
107
Q

Quel est le rôle du thymus?

A

Assurer la maturation des lymphocytes T.

108
Q

Quels sont les organes et tissus lymphoïdes secondaires chez les oiseaux?

A

Rate, tissus lymphoïdes intestinaux, glande de Harder et foyers ectopiques

109
Q

Décrire la rate.

A

Organe sphérique situé à la jonction du proventricule et du gésier.

110
Q

Quel est le rôle de la rate?

A

Elle joue un rôle de filtre, mais à cause du peu de fibres musculaires lisses, elle ne peut servir de réservoir sanguin.

111
Q

Nommer des tissus lymphoïdes intestinaux (GALT).

A
  • Bourse de Fabricius
  • Amygdales cécales (à la jct iléo-cécale)
  • Plaques de Peyer ou anneaux lymphoïdes
  • Diverticulum de Meckel
112
Q

Où se trouve le tissu lymphoïde de la tête des oiseaux?

A

Dans les régions paranasales et paraoculaires.

113
Q

Quelle glande est l’élément le plus important du tissu lymphoïde de la tête? Que contient-elle principalement?

A

Glande de Harder
→ lymphocytes B

114
Q

Que sont les foyers ectopiques?

A
  • Nodules lymphoïdes retrouvés en amas dans différents tissus; poumons, pancréas, etc.
  • Apparaissent très tôt durant l’incubation, puis se développent grâce à la stimulation antigénique locale.
115
Q

Comment les anticorps maternels sont-ils transmis au poussin?

A

Via l’oeuf

116
Q

Où trouve-t-on les IgA, IgM, IgG et IgY?

A

IgA et IgM: albumine
IgG (ou IgY): jaune

117
Q

V ou F? Les composantes de ce système reflètent l’adaptation des différentes espèces aviaires à diverses diètes. La forme du bec, la présence de vésicule biliaire, d’un ou deux caeca, vont ainsi varier d’une espèce à une autre.

A

Vrai

118
Q

Comment nomme-t-on la portion externe dure du bec, composée de kératine et cristaux?

A

Rhamphothèque

119
Q

Quel mot désigne le bec supérieur? Le bec inférieur?

A

Bec sup = rhinothèque
Bec inf = gnathothèque

120
Q

Quelle partie du bec croît constamment et s’use par frottement?

A

La partie cornée

121
Q

Quel type de croissance possède le bec?

A

De proximal à distal
De l’int vers l’ext

122
Q

À quoi sert le bout du bec?

A

À la préhension tactile des aliments.

123
Q

V ou F? Les oiseaux avalent directement sans mastication.

A

Vrai

124
Q

V ou F? Les oiseaux ont des dents.

A

Faux!
→ seul le bec supérieur des poussins possède une “dent” cornée leur permettant de percer la coquille de l’oeuf (pendant 24h).

125
Q

V ou F? La forme du bec change selon la diète et les besoins alimentaires de l’oiseau.

A

Vrai

126
Q

V ou F? Il n’y a pas de distinction entre la cavité orale et le pharynx.

A

Vrai, la glotte oblitère les choanes lors de la déglutition.

127
Q

V ou F? Il y a absence de palais mou, mais le palais dur est complet.

A

Faux, absence de palais mou + palais dur incomplet

128
Q

Comparer les glandes salivaires des oiseaux et des mammifères.

A

Les glandes salivaires des oiseaux sont plus nombreuses mais moins développées que celles des mammifères.

129
Q

V ou F? On peut palper les glandes salivaires.

A

Faux

130
Q

Quel est le rôle du mucus des glandes salivaires?

A

Leur mucus peut servir à diverses fins selon l’adaptation (construction de nids, capture d’insectes), mais leur rôle consiste essentiellement à la lubrification des aliments.