Analytisk & organisk kemi ämnesklasser Flashcards
RR´ kol & väte enkelbindingar
alkan
alkan 1-10
etan, metan, propan, butan, pentan, hexan, heptan, oktan, nonan, dekan
RC=CR’ kol, väte dubbelbinding
alken
kol, väte tippelbindning
alkyn
CH3
metylgrupp
O syre dubbelbundet
R’ -C-H
aldehyd, metylgrupp bunden till en aldehydgrupp O=C-H
ROH, kolvätekedja bunden till OH-grupp hydroxigrupp
alkohol
alkohol
ROH, kolvätekedja bunden till OH-grupp hydroxigrupp
aldehyd
metylgrupp bunden till en aldehydgrupp O=C-H,
O syre
||
R’ -C-H
amin
RNH2, kolvätekedja bunden till en kväve bunden till 2 väte
RNH2
amin, kolväte + kväve bunden till 2 väte
karboxylsyra
RCOOH, kolvätekedja bunden till O
R-C// - OH
O
R-C// - OH
karboxylsyra
eter
ROR’ kolvätekedja - O - Kolvätekedja
ROR’ kolvätekedja-O-kolvätekedja
eter
ester
RCOOR’ O
||
R/ C \OR’
RCOOR’ O
||
R/ C \OR’
ester
keton
RR’C=O, O
||
R/ C \R’
prefix
sidogrupper på längsta kolkedjan
suffix
ändelsen som placeras efter längsta kolkedjan
namngivning
prefix-stamkolväte-ändelse ex 2-metylpentan
ämnesklasser med karbonylgrupp
aldehyder, karobxylsyror, estrar, ketoner
karbonylgrupp
kol med dubbelbundet syre
isomer
samma strukturformel men olika form, olika egenskaper
strukturisomeri, 3st
- kedjeisomeri
- positionsisomeri
- funktionsisomeri
kedjeisomeri
Molekyler har olika kolskelett.
/\/ butan eller |
isobutan /\
positionsisomeri
De funktionella grupperna har olika position i kolskelettet.
OH-guppen placeras på olika positioner
Ex; 1-butanol / 2-butanol. alkoholgruppen sitter på första eller andra kolet
Funktionsisomeri
Molekylerna har olika funktionella grupper, till samma summaformel
Stereoisomeri
- Cis-trans-isomeri, dubbelbindning
- Spegelbildsisomeri
Cis-trans-isomeri, dubbelbindning
Samma atomer är bundna till varandra men befinner sig i olika lägen kring dubbelbindningen.
Bredvid varandra eller diagonalt.
- kan inte rotera kring dubbelbindningen
- innebär att samma atomer är bundna till varandra men befinner sig i olika lägen kring dubbelbindningen
- olika fysikaliska egenskaper, ex kokpunkt. de kan alltså separeras från varandra
Spegelbildsisomeri
Grupper har olika riktning kring ett assymetriskt centrum (det kirala kolet) i molekylen.
Tänk händer, samma form men spegelvända.
Kiralt kol
Kol som är bundet till 4 olika grupper.
Kan vara bundet till samma atom, så länge kedjan efter sig skiljer sig.
- måste två kovalenta bindningar brytas och två nya bildas så grupperna vid kolet byter plats. Tänk S- vänster & R- höger.
för att omvandla från cis- till trans- form krävs mycket energi
cis
Samma sida 12 - 34
trans
Andra sidan / diagonalt 13-24
Cis- och transfetter
Fetter är långa kolkedjor, ofta med en eller flera dubbelbindningar