ÄMNESKLASSER (p2)

Question 1

Vad är ALDEHYDER och KETONER?

Answer 1

KARBONYLFÖRENINGAR = båda har en karbonylgrupp

Question 2

Vad är en karbonylgrupp?

Answer 2

en kolatom med ett dubbelbundet syre= –C=O

Question 3

Hur ser ALDEHYDER ut? Vad är bundet till karbonylgrupen i en ALDEHYD?

Answer 3

R-CHO
R= en H-atom eller en kolvätegrupp
karbonylgrupp bunden tillalkylgrupp+ väteatom

Question 4

Hur kan ALDEHYDER framställas och vad kan det reduceras till?

Answer 4

framställs genom: oxidation av PRIMÄRA ALKOHOLER
reduceras till: motsvarande primär alkohol

Question 5

Hur ser KETONER ut? Vad är bundet till karbonylgrupen i en KETON?

Answer 5

O
=
R1-C-R2
R= lika eller olika kolvätegrupper
karbonylgrupp bunden till två alkylgrupper

Question 6

Hur kan KETONER framställas och vad kan det reduceras till?

Answer 6

framställs genom: oxidation av SEKUNDÄRA ALKOHOLER
reduceras till: motsvarande sekundär alkohol

Question 7

Hur namnger man ALDEHYDER och KETONER? ändelser?

Answer 7

• räkna kolkedjan så att aldehyd/ketongruppen får lägst siffra
• räkna med kolatomen i aldehyd/ketongruppen in i kedjan
• ALDEHYDER får ändelsen ANAL
• KETONER får ändelsen ANON

Question 8

Varför behöver man inte ange var aldehydgruppen sitter i kolkedjan i namnet?

Answer 8

För den sitter alltid i änden på kolkedjan

Question 9

Vad är skillnaden mellan ALDEHYDER och KETONER?

Answer 9

ALDEHYDER har karbonylgrupp i slutet av kedjan
KETONER har karbonylgrupp i mitten av kedjan

Question 10

Vad är KARBOXYLSYROR? Allmänna namn? Funtionell grupp?

Answer 10

KARBOXYLSYROR (ämnesklass) är organiska syror med funktionella gruppen KARBOXYLSYRAGRUPPEN: COOH.
Allmänt namn: R-COOH

Question 11

Hur namnger man KARBOXYLSYROR?

Answer 11

Utgå ifrån det motsvarande kolväte till den längsta kolkedjan+ karboxylgruppens kolatom inräknad
Lägg till ändelsen -syra till kolvätets namn

Question 12

Varför har karboxylsyror hög kok och smältpunkt?

Answer 12

FÖR OH-gruppen ger vätebindningar som binder samman syramolekylen två och två + ökande antal kolatomer -> stigande kokpunkt

Question 13

Varför räkna karboxylsyror som svaga syror?

Answer 13

För i vattenlösning är protolysen av karboxylsyror ofullständig

Question 14

Protolys av karboxylsyror?

Answer 14

Protonen i OH-gruppen avges, den negativa jonen RCOO- kallas karboxylatjon

Question 15

Varför är karboxylsyror starkare syror än alkoholer och fenoler?

Answer 15

För laddningen kan spridas ut över båda syreatomerna med hjälp av resonans/ pga resonansstabilisering

Question 16

Vad är KARBOXYLSYRADERIVAT?

Answer 16

Föreningar som bildas genom att karboxylsyragruppen får reagera med andra ämnen kallas för KARBOXYLSYRADERIVAT.

Question 17

Vilka är de två viktigaste KARBOXYLSYRADERIVATEN?

Answer 17

ESTRAR och AMIDER

Question 18

Vad är ESTRAR?

Answer 18

ESTRAR är derivat av karboxylsyror och ALKHOLER
Allmänna formeln: R1COOR2
R1= H-atom elller en kolvätegrupp
R2= Kolvätegrupp
strukturformeln:
O
=
R1- C
-
O - R2

Question 19

Hur bildas ESTRAR?

Answer 19

Estrar bildas av karboxylsyror och alkholer.
Vid ester bildning avger syran en OH-grupp och alkoholen en väteatom.
Reaktionen katalyseras av starka syror.

Question 20

Hur namnger man en ester?

Answer 20

• ska börja med namnet på alkoholdelens kolvätegrupp
• sedan namnet på syrans negativa jon

Question 21

Varför har estrar låg kokpunkt och är svårlösliga i vatten?

Answer 21

För estrar har inte OH-grupper som kan bilda vätebindningar (som karboxylsyror och alkoholer har )