Ämnesklasser Flashcards
Vad är envärd alkohol?
har en -OH grupp, benämner utefter det
Vad är en flervärd alkohol?
har fler -OH grupper, benämner utefter det , t.ex diol och inte bara ol
Varför har alkoholer relativ hög kokpunkt?
för att det uppstår en vätebindning mellan C-O
Vad är primära alkoholer? namn
Om den kolatomen bara binder till ytterligare en kolatom (eller ingen alls, som i metanol), så är alkoholen primär.
man skriver innan sista grejen 1-
Vad är sekundära alkoholer? namn
Om kolatomen binder till ytterligare två kolatomer, så är alkoholen sekundär, binder den till tre kolatomer så är alkoholen tertiär.
man skriver innan sista grejen 2-
Vad är tertiär alkohol? namn
när kolatomen binder till 3 andra atomer utöver med -OH gruppen, (måste innehålla minst 4 kolatomer)
man skriver innan sista grejen 3-
Vad händer om vi oxiderar en primär alkohol?
då får vi en aldehyd, oxiderar man aldehyden så får man en karboxylsyra
Vad är en aldehyd?
när ett väte tas bort och vätet på -OH gruppen tas bort,
karbonylgruppen är bunden till en alkylgrupp och en vätetom
Vad är en karboxylsyra?
..
Vad är en aldehydgrupp?
-CHO
Vad är en karboxylgrupp?
-COOH
Vad händer om vi oxiderar en sekundär alkohol?
då bildas en keton
Vad är en keton?
det är när den har två alkylgrupper bunda till karbonylgruppen
Vad är en karbonylgrupp, keton?
två enkel bidningar till C en dubbelbinding till O
Vad är alkyhalogenider?
när en eller flera atomer byts ut mot halogena atomer, t.ex Flour, halogener grupp 17
Hur bildas en alken ifrån alkohol?
eliminationsreaktion, OH gruppen försvinner och väteatom/väteatomer, det bildas en dubbelbindning
Vad händer om vi oxiderar en tertiär alkohol?
de bryts ner
Hur bildas eter ifrån en alkohol?
substituentreaktion, -OH byts ut mot en etoxigrupp,
Vad är en eter?
R-O-R,
- stabilt ämne
- lägre kokpunkt än alkohol
- svårlöslig i vatten, pga ingen vätebidning
- bra lösningsmedel för organiska ämnen
Vad är en fenol?
fenoler har en -OH grupp bunden direkt till en bensenring
Varför är fenol en starkare syra än etanol?
pga resonans strukturen hos fenol
Vad är en amin?
det är när en eller flera väteatomer i ammoniak molekylen byts ut mot en kolvätegrupp
det finns primära aminer, sekundära och tertiär
Vad är en aminogrupp?
-NH2
Kan man reducera aldehyder och ketoner?
Ja, de går tillbaka
Vad är resonans?
..
Vad är en omättad karboxylsyra? exempel
molekylernas kolkedja innehåller minst en dubbelbindning
oljesyra
Vad är en mättad karboxylsyra? exempel
ättiksyra
Vad är en dikarboxylsyra?
två karboxylsyror direkt bundna till varandra, oxalsyra
Vad är en hydroxisyra?
innehåller både en hydroxigrupp och en karboxylsyragrupp
Vad är en aminosyra?
innehåller både en aminogrupp och en karboxylsyragrupp
Vad är en aromatisk karboxylsyra?
karboxylgrupp bunden direkt till en aromatisk ring
Vad är karboxylsyraderivat?
föreningar som bildas genom att karboxylsyragruppen får reagerar med andra ämnen. viktigaste amider och estrar
Vad är en ester?
det är en derivat av karboxylsyror och alkoholer, reaktionen akatlyseras med hjälp av en stark syra
Hur namges en ester?och dess grupp
-oat, -C-O-, och C är bunden till ett till syre med dubbelbindning
Vad är en amid?
derivat av karboxylsyror och aminer,
karboxylsyra + amin + värme -> amid
karboxylsyra + amin, utan värme -> salt
Vad är fettsyror?
karboxylsyra med lång kolvätekedja
