amminoacidi Flashcards

1
Q

quali sono gli aa apolari?

A

sono 8. Alanina, valina, leucina, isoleucina, metionina, triptofano, fenilalanina, prolina. Presentano un R alifatico (alanina, valina, leucina, isoleucina e metionina) o aromatico (fenilalanina e triptofano) con carattere idrofobico. Per questo la solubilità in acqua di questi amminoacidi è scarsa. In questo gruppo si include anche la prolina che è in realtà un immino-acido, in quanto, a differenza degli altr, non contiene il gruppo aminico, ma il gruppo imminico (NH).

A VA-LE ISto METte TRoppa Fottuta PRessione.

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2
Q

quali sono quelli polari privi di carica?

A

Sono 7. Glicina, serina, treonina, cisteina, asparagina, glutammina, tirosina. Il gruppo comprende gli amminoacidi idrossilici (serina, treonina e tirosina) e la cisteina, possedente un gruppo tiolico (-SH). I gruppi -OH ed -SH conferisocno idrofilicità, in quanto capaci di formare legami a irdogeno con l’acqua. Questo comprende l’asparagina e la glutammina. A questo gruppo si assegna anche la glicina, l’unico ammino acido privo di centri di asimmetria.

Già Sei TRoia, Ci TIri Anche Guai.

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3
Q

quali sono gli aa polari con carica positiva?

A

sono3. Lisina, arginina, istidina. Lisina con un secondo gruppo aminico; arginiga, con gruppo guanidinico; istidina, con gruppo imidazolico.

LISia ARriva d’ISTinto.

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4
Q

quali sono quelli polari con carica negativa?

A

sono2. Asparatat e glutammato. sono amminoacidi bicarbossilici aspartico e glutammico.

ASpetta GUarda.

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5
Q

quali sono gli aa proteici postsintetici?

A

sono 7. In alcune proteine i residui di alcuni aa possono essere modificati, generando nell’ambito della proteina nuovi aa detti postsintetici o derivati. Cistina, idrossiprolina e idrossilisina, acido carbossiglutammico che si froma per la carbossilazione di residui da acido glutamico; la fosfoserina e fosfotreonina, fosfotirosina e trimetillisia.

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6
Q

quali sono gli aa non proteici?

A

sono 5. Ornitina, che è l’omologo inferiore della lisina; citrullina, ed entrambi sono intermedi del ciclo dell’urea; l’omocisteina che è l’omologo superiore della cisteina; l’acido y-amminobutirrico (GABA), prodotto di decarbossilazione dell’acido glutammico; B-alanina, isomero della alfa-alanina che è un componente dell’acido pantotenico.

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