AMK Flashcards
1
Q
AMK - struktura, amfion
A
- amfoterní charakter L-alfa-AMK
- uprostřed C alfa, na něm AMINOSKUPINA, KARBOXYLOVÁ SKUPINA, VODÍK, POSTRANNÍ ŘETĚZEC (-R)
- postranní řetězec -R dává AMK náboj
- AMFION = vnitřní sůl, má parciální náboje díky -R, proto je dobře rozpustný ve vodě
2
Q
Nepolární AMK
A
- nemohou vytvářet H můstky
- hydrofóbní
- GLYCIN - H
- FENYLALANIN (Phe) - fenolová skupina
- VALIN (Val) - karboxylová nebo amidová skupina
- LEUCIN (Leu) - Isobutyl
- ISOLEUCIN (Ile)- Isobutyl
- METHIONIN - (Met) - methyltthioskupina
- PROLIN (Pro) - sekundární/terciální animoskupina
- TRYPTOFAN (W, Trp) - Indol
3
Q
Polární nenabité AMK
A
- SERIN (Ser) - primární hydroxyl
- THREONIN (Thr) - sekundární hydroxyl
- ASPARAGIN (N/Asn, B/Asx) - Sekundární aminoskupina
- GLUTAMIN (Q/Gln, Z/Glx) - Primární amid
- TYROSIN (Y, Tyr) - fenylický hydroxyl
4
Q
Polární kladně nabité AMK
A
= bazické
- LYSIN (K, Lys) - sekundární animoskupina
- ARGININ (R, Arg) - Guanidin
- HISTIDIN (His) - Imidazol
5
Q
Polární záporně nabité AMK
A
= kyselé
- KYS. ASPARAGOVÁ (B/Asx, D/Asp) - primární amid/Karboxyl
- KYS. GLUTAMOVÁ (E/Glu, Z/Glx) - Karboxyl
6
Q
Asparagin
A
B (Asx) - kys. asparagová - Primární amid
N (Asn) - Sekundární aminoskupina
- polární nenabité
7
Q
Kys. asparagová
A
B (Asx) - asparagin - primární amid
D (Asp) - Karboxyl
- polární záporné
8
Q
Kys. glutamová
A
E (Glu) - Karboxyl
Z (Glx)
- polární záporné
9
Q
Lysin
A
K (Lys) - Sekundární aminoskupina
- polární kladné
10
Q
Glutamin
A
Q (Gln) - Primární amid
- poolární nenabité
11
Q
Arginin
A
R (Arg) - Guanidin
- polární kladné
12
Q
Tryptofan
A
W (Trp) - Indol
- nepolární
13
Q
Tyrosin
A
Y (Tyr) - Fenylcyklický hydroxyl
- polární nenabité
14
Q
Glutamin
A
Q (Gln) - primární amid
Z (Glx) - kys. glutamová
- polární nenabité