Aminoácidos Flashcards
De qué están formados los aminoácidos
CHONS
Forman monómeros celulares precursores de las proteínas
Aminoácidos
Cuántos aminoácidos diferentes se han descrito
Más de 300
Cuántos aminoácidos suelen encontrarse como constituyente de las proteínas de los mamíferos, son los únicos aminoácidos codificados por el DNA
20
Tiene un grupo y imino en lugar del grupo amino
Prolina
De qué forma pueden existir los aminoácidos
L o D
Que configuración tienen todos los aminoácidos que se encuentran en las proteínas
L
Todos los aminoácidos presentes en carbono asimétrico excepto…
Glicina
Grupo amino unido al carbono alfa, el primer carbono a partir del grupo carboxilo
Alfa aminoácidos
Aminoácidos que forman las proteínas
Alpha aminoácidos
Forma parte de ,a pantoteína de la coenzima A
B-Alanina
Está presente en el tejido encefálico, transmisión sináptico
Gamma-aminobutírico
Aminoácidos apolares neutros
Glicina Alanina Valina Leucina Isoleucina Fenilalanina Triptofano Metionina Cisteina Prolina
Aminoácidos polares neutros
Serina Treonina Tirosina Asparagina Glutamina
Aminoácidos ácidos
Acido aspártico y ácido glutámico
Ácidos básicos (alcalinos)
Histidina, Lisina y Arginina
Que es anfoterismo
Ácido y base al mismo tiempo
Participan en el mantenimiento de la estructura tridimensional de las proteínas
Aminoácidos apolares neutros
Puede formar enlaces de hidrógeno
Serina
Treonina
Tirosina
Es el punto de unión con los carbohidratos
OH
Puede formar un éster de fosfato
Tirosina
Aminoácidos que se encuentran en los alimentos
Aminoácidos esenciales
Aminoácidos que se sintetiza en el organismo por lo tanto no es necesario ingerirlos en los alimentos
Aminoácidos no esenciales
Aminoácidos glucogénicos
aspartato Alanina Arginina Glutamato Serina Treonina Cisteína Prolina Valina Metionina
