Altfragen Flashcards
Stomata beschreiben + welche bei Lamiaceen und Solanaceen
anomocytisch: unbestimmte Anzahl von Nebenzellen
Diacytisch: stets 2 Nebenzellen, deren Querwände senkrecht zum Spalt stehen
cyclocytisch: viele Nebenzellen liegen ringförmig angeordnet um die Schließzelle
paracytisch: stets 2 Nebenzellen liegen ringförmig angeordnet um die Schließzellen
tetracytisch: 4 Nebenzellen, zwei davon deutlich kleiner, als regelmäßiges Zellmuster
anisocytisch: meist 3 Nebenzellen, von denen e9ine auffällig kleiner als die anderen beiden
Lamiaceen = diacytisch, Solanaceen = anisocytisch
Blüten von Malvaceen beschreiben
häufig dekorative Einzelblüten
in seitenständigen, unterschiedlich aufgebauten Blütenständen, oft auf eine Blüte reduziert
Blüten = langgestielt, radiärsymmetrisch
5 Kelchblätter –> oft an der Basis verwachsen
häufig 5 freie Kronblätter (fehlen bei einigen Arten ganz)
meist zwittrig, selten eingeschlechtlich
5 bis über 1000 Staubblätter
–> bei einigen Arten zu einer Röhre (Kolumna) verwachsen
Griffel endet in einer kopfigen Narbe
Antrachinonnachweis
Bornträgerreaktion –> mit alkoholischer KOH rot
gelingt nur, wenn 1,8-Hydroxy frei ist und nicht glykosidiert
Vorgehen: Ganz-, Schnitt- oder Pulverdrogen mit alkoholischer KOH versetzen, evtl kurz erwärmen oder mit HCl versetzen, damit der Zucker abgespalten wird
Prüfung auf Identität beschreiben
besteht aus 3-5 Teilen
A = makroskopische Merkmale –> Beschreibung der Ganz- bzw Schnittdroge
B = Mikroskopische Merkmale –> Beschreibung der pulverisierten Droge mit zeichnerischer Darstellung
C, D, E: = photochemische Drogenanalyse –> chemischer Nachweis charakteristischer Inhaltsstoffe –> Wirkstoffe oder Leitsubstanzen, oft DC
Verunreinigungen in Drogen
Arteigene = andere Pflanzenteile (z.B. Stängel)
Artfremde = andere Spezies, Erde
lebendige oder tote Insekten –> Schädlingsbefall
Schönungsmittel –> z.B. Blüten
verdorbene Drogenteile –> Braunfärbung, Schimmel
Wasser
Pestizidkontamination
radioaktive Kontamination
4 Malvaceen aufzählen
Althea officinalis, Eibisch
Malva sylvestris, Malve
Hibiscus sabdariffa, Hibiscus
Tilia cordata, Linde
2 Ericaceen aufzählen
Vaccinium vitis-idaea, Preiselbeere
Arctostaphylos uva-ursi, Bärentraube
Lagerung von Drogen
Die Haltbarkeit aller Drogen liegt zwischen 1-3 Jahren
Einflussfaktoren:
- Feuchtigkeit: Aktivierung von Fermenten und MO, Hydrolyse, Pilzbefall v.a. bei Restfeuchte > 80%
- Temperatur: Verdampfung flüchtiger Wirkstoffe (ÄÖ), Abbaureaktionen werden beschleunigt
- Licht: photochemische Reaktionen, Verfärbungen/ Ausbleichungen
- Zerkleinerungsgrad: Zerstörung von Speicherkompartimenten, sek. Inhaltsstoffe, schnellere Verdampfung flüchtiger Wirkstoffe bei starker Zerkleinerung –> ÄÖ, Bittertstoffe, Gerbstoffe
allgemein: vor Licht geschützt, vor Feuchtigkeit geschützt und möglichst kühl lagern
Weizenstärke
Tritici amylum, Triticum activum, Poaceae
Stärke aus Caryopsen gewonnen
Aussehen der Stärkekörner: rundlich, 5-25 um Durchmesser, einzel vorliegend, konzentrische Schichtung meist nicht erkennbar (Bildungszentrum meistens nicht zu erkennen), selten länglicher Trockenspalt
Stärke: Aufbau, Eigenschaften, Nachweis, wie präparieren?
Aufbau: Polysaccharide aus a-glykosidisch verknüpften D-Glucose-Einheiten
- Amylose (ca. 20%): a-1,4 –> helical Form, im Inneren des Stärkekorns, kolloidal wasserlöslich, nicht verkleisternd
- Amylopektin (ca. 80%), a-1,4 und a-1,6 –> verewigte Moleküle, in Hülle des Stärkekorns, wasserunlöslich, verkleisternd
Eigenschaften: Geruch- und geschmacklos, unlöslich in kaltem H2O, Verkleisterung beim Aufheizen mit H2O auf 65-80 °C (in Chloralhydrat bereits in Kälte)
Nachweis: Iod/ Iodkali-Lösung (Lugolsche Lösung) –> blauschwarze Färbung wegen Iodeinlagerung, wird bei Erhitzen wieder farblos, weil Iod wieder frei
Präparieren: kaltes Wasserpräparat
Drogenqualität
Die Qualität eines AM ist die Summe aller Anforderungen, die in Bezug auf die Eigenschaften, die Identität, den Gehalt an wirksamen Bestandteilen, die Reinheit und wertsicheren Lagerung gestellt werden.
Identität, Reinheit, Wirkstoffgehalt,, Lagerung
Was macht man mit einer Droge, wenn sie Insektenbefall hat?
früher –> Kasten für 2 Tage mit Chloroform begast, danach entlüften (nicht mehr, wegen umweltschädigenden chlorierten Kohlenwasserstoffen)
heute –> Waren werden ausgesondert
