Alimentos Concentrados Energéticos Flashcards

1
Q

Semente de Linhaça

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: in natura
Nutrientes: lipídios
Fator Antinutricional: inibidores de proteases
Animais: todos os animais

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1
Q

Semente de Girassol

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: in natura
Nutrientes: lipídios
Fator Antinutricional: lignina e inibidores de proteases
Animais: todos os animais

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2
Q

Grão de Milho

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: in natura
Nutrientes: carboidratos não fibrosos (amido)
Fator Antinutricional: fitato
Animais: todos os animais

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3
Q

Grão de Milheto

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: in natura
Nutrientes: carboidratos não fibrosos (amido)
Fator Antinutricional: fitato
Animais: todos os animais

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4
Q

Grão de Sorgo

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: in natura
Nutrientes: carboidratos não fibrosos (amido)
Fator Antinutricional: fitato e tanino
Animais: todos os animais

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5
Q

Farelo de Milho

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: farelado
Nutrientes: carboidratos não fibrosos (amido)
Fator Antinutricional: fitato
Animais: todos os animais

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6
Q

Farelo de Trigo

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: farelado
Nutrientes: carboidratos não fibrosos
Fator Antinutricional: fitato
Animais: todos os animais

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7
Q

Glicerina Bruta

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: in natura (óleo)
Nutrientes: lipídios
Fator Antinutricional: nenhum
Animais: ruminantes

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8
Q

Polpa Cítrica

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: extrusada e peletizada
Nutrientes: carboidratos não fibrosos (pectina e frutose)
Fator Antinutricional: nenhum
Animais: todos os animais

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9
Q

Raspa de Mandioca

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: raspagem e desidratação
Nutrientes: carboidratos não fibrosos
Fator Antinutricional: glicosídeos cianogênicos
Animais: ruminantes

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10
Q

Aveia

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: desidratação (flocos)
Nutrientes: carboidratos não fibrosos
Fator Antinutricional: fitato
Animais: todos os animas

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11
Q

Arroz

A

Classificação: concentrado energético
Processamento: in natura
Nutrientes: carboidratos não fibrosos
Fator Antinutricional: fitato
Animais: todos os animais

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