Alimentation Flashcards
Pourquoi est-il important de maîtriser la nutrition pour les jeunes athlètes?
Pour répondre aux besoins d’énergie, prévenir les blessures, et préparer l’organisme à l’effort.
La nutrition aide à l’adaptation de l’organisme aux exigences physiques des jeunes athlètes.
Qu’est-ce que l’équilibre alimentaire des adolescents doit prendre en compte?
La croissance, le développement du jeune, et l’activité physique du sportif.
Une alimentation équilibrée est essentielle pour soutenir le développement physique et les performances sportives.
À quelle fréquence faut-il boire de l’eau pendant l’effort?
Toutes les 15/20 minutes.
Cela permet de maintenir la performance et de prévenir la déshydratation.
Quel est le risque de déshydratation pour les athlètes?
Risque de blessure et de contre-performance.
La déshydratation peut affecter gravement la capacité d’un athlète à performer.
Combien d’eau un athlète devrait-il boire par jour?
1,5 L d’eau par jour ou +1L d’eau par séance de 2h d’entraînement.
L’hydratation est cruciale pour la performance et la récupération.
Quelles informations nutritionnelles doivent figurer sur les étiquettes des aliments?
La valeur nutritive, la liste des ingrédients, les allégations nutritionnelles, et les allégations santé.
Ces informations aident les consommateurs à faire des choix alimentaires éclairés.
Qu’est-ce que le % de la valeur quotidienne (%VQ) sur les étiquettes alimentaires?
Il permet de mesurer la teneur en nutriments des aliments.
Il s’appuie sur les recommandations pour une saine alimentation.
Que signifie l’allégation ‘sans’ sur un produit alimentaire?
Absence ou quantité extrêmement faible d’un nutriment.
Exemple: « sans sodium ».
Que signifie l’allégation ‘faible’ sur un produit alimentaire?
Une faible quantité d’un nutriment.
Exemple: « faible en gras ».
Que signifie l’allégation ‘réduit’ sur un produit alimentaire?
Une quantité au moins 25% inférieure à celle d’un produit similaire.
Exemple: « réduit en Calories ».
Vrai ou Faux: Les allégations santé générales sont souvent développées par des corporations.
Vrai.
Les consommateurs doivent être prudents et ne pas se fier uniquement à ces allégations pour faire des choix alimentaires.
Remplissez le blanc: L’eau est ______ pour l’organisme.
vitale.
L’eau est essentielle pour de nombreuses fonctions corporelles.
Quelles sont les étapes de l’hydratation recommandées avant, pendant, et après l’effort?
Avant l’effort, pendant l’effort, après l’effort.
Chaque étape est cruciale pour préparer et récupérer l’organisme.
