Alimentação infantil Flashcards
Nutrologia: Alimentação infantil
Quando iniciar introdução alimentar (IA)?
Após 6 meses com sinais de prontidão.
Nutrologia: Alimentação infantil
Sinais de prontidão para IA? (5)
- Senta sem apoio ou mínimo possível;
- Interesse pelos alimentos;
- Leva objetos/alimentos a boca;
- Sustentação cervical;
- Protusão da língua ↓ (reflexo GAG).
Nutrologia: Alimentação infantil
Até quando dura a introdução alimentar?
2 anos.
Nutrologia: Alimentação infantil
Os sucos de fruta devem ser oferecidos a partir de…
1 ano.
Nutrologia: Alimentação infantil
Alimentos com sal e açúcar só podem ser oferecidos a criança a partir de…
2 anos.
Nutrologia: Alimentação infantil
Grau de processamento do alimento ideal para crianças?
Minimamente processado ou in natura.
Nutrologia: Alimentação infantil
Alimentos ultraprocessados devem ser evitados até…
2 anos.
Nutrologia: Alimentação infantil
Alimentos minimamente processados ou in natura?
Obtidos de plantas e animais sem muitas alterações. Ex: morango, tomate e brócolis.
Nutrologia: Alimentação infantil
Alimentos processados?
Produtos alimentícios fabricados a partir de substâncias dos alimentos in natura adicionados de sal ou açúcar para maior durabilidade.
Nutrologia: Alimentação infantil
Alimentos ultraprocessados?
Produzidos e que levam muitos ingredientes como sal, açúcar, gorduras, corantes e aditivos.
Nutrologia: Alimentação infantil
Métodos de introdução alimentar? (3)
- BLW;
- BLISS (participativo);
- Tradicional.
Nutrologia: Alimentação infantil
Composição alimentar do prato infantil?
Metade de legumes e verduras, um quarto de cereais/tubérculos e outro quarto de leguminosas e proteínas.
Nutrologia: Alimentação infantil
V ou F?
O ovo pode ser ofertado para criança a partir dos 6 meses de idade quando iniciar a introdução alimentar.
Verdadeiro.
Nutrologia: Alimentação infantil
V ou F?
Os alimentos ofertados para o bebê devem ser peneirados e liquidificados a partir dos 6 meses.
Falso.
Os alimentos devem ser amassados ou muito bem cozidos a partir dos 6 meses de idade.
Nutrologia: Alimentação infantil
Método de introdução dos alimentos alergênicos?
SBP
Oferecer isoladamente um alimento com diferença de 3 a 5 dias entre os outros.
Nutrologia: Alimentação infantil
Método tradicional?
Alimentos amassados e ofertados pelos responsáveis ao bebê.
Nutrologia: Alimentação infantil
Método BLISS (Baby-Led Introduction to Solids)?
Alimentos sólidos bem cozidos são manuseados pelo bebê e/ou cuidador e pode conter alimentos amassados.
Nutrologia: Alimentação infantil
Método BLW (Baby-Led Weaning)?
Alimentos sólidos bem cozidos ou não e cortados em bastões manuseados apenas pelo bebê.
Nutrologia: Alimentação infantil
Progressão de alimentos
6º mês?
Papa doce (frutas) e primeira papa salgada.
Nutrologia: Alimentação infantil
Progressão de alimentos
7º a 8º mês?
Acrescenta a segunda papa salgada.
Nutrologia: Alimentação infantil
Progressão de alimentos
9º a 11º mês?
Composição e consistência alimentar do prato progressivamente se tornando semelhante ao dos familiares.
Nutrologia: Alimentação infantil
Progressão de alimentos
12º mês?
Alimentação igual ao dos familiares.
Nutrologia: Alimentação infantil
V ou F?
A dieta infantil deve conter todos os grupos alimentares e deve ser variada durante as refeições e os dias da semana.
Verdadeiro.
Nutrologia: Alimentação infantil
V ou F?
A partir da introdução alimentar a criança também deve receber água além do leite materno.
Verdadeiro.