Alcools et phénols

Question 1

réaction avec H-X

Answer 1

ALCOOL

substitution nucléophile

Question 2

déshydratation

Answer 2

catalyseur : H2SO4 et chaffage

donne un alcéne selon ZAITSEV

Question 3

définir ZAITSEV?

Answer 3

lorsqu’il y a plusieurs possibilité de formation d’alcènes il se forme l’alcène le plus substitué

Question 4

oxydation d’un alcool primaire

Answer 4

nécessite : PCC ou réactif de swern

donne un aldéhyde

Question 5

oxydation poussée d’un alcool primaire

Answer 5

nécessite : KMnO4 ou K2Cr2O7
catalyseur H2SO4 dans H2O
donne un acide carboxylique

Question 6

oxydation d’un alcool secondaire

Answer 6

nécessite : KMnO4 ou K2Cr2O7 ou CrO3(peut avoir acétone au lieu de H2O)
catalyseur : H2SO4 dans H2O
donne un cétone

Question 7

réaction avec R-X

Answer 7

Phénols

substitution nucléophile

Question 8

réaction acido-basique ?

Answer 8

les phénols sont plus acides que les alcools et donc peuvent réagir avec les bases alcalines tq NaOH

Question 9

comment former la base conjugué de l’alcool?

Answer 9

cette base est appelée alcoolate, l’alcool est un acide plus faible que les phénols et donc réagi soit avec le sodium Na ou potassium K métalliques soit avec Na+ H-