AJ_CH7_卵 (Quiz 2) Flashcards
1
Q
世界
A
せかい
the world
2
Q
共通
A
きょうつう
common
3
Q
食材
A
しょくざい
ingredient
4
Q
思い浮かべる
A
おもいうかべる
bring X to mind
5
Q
あげる
A
to list up
6
Q
欠かせない
A
かかせない
indispensable; crucial
7
Q
値段
A
ねだん
price
8
Q
物価
A
ぶっか
commodity price
9
Q
優等生
A
ゆうとうせい
excellent student
10
Q
西暦
A
せいれき
A.D.
11
Q
現在
A
げんざい
currently; presently
12
Q
（２０円）前後
A
ぜんご
nearly, about, (20 yen) or so
13
Q
根強い
A
ねづよい
firmly rooted, deep-seated
14
Q
人気がある
A
にんきがある
popular
15
Q
言わば
A
いわば
so to speak
16
Q
（卵を）割る
A
わる
to break (an egg)
17
Q
かき混ぜる
A
かきまぜる
stir
18
Q
（醤油をXに）かける
A
Put (soy sauce on X)
19
Q
手軽
A
てがる
easy, simple, light, informal, offhand, inexpensive
20
Q
飽きない
A
あきない
not get tired of, not get bored
21
Q
サルモネラ菌
A
きん
salmonella
22
Q
可能性
A
かのうせい
possibility
23
Q
衛生
A
えいせい
hygiene
24
Q
（衛生）上
A
（えいせい）じょう
In terms of (hygiene)
25
管理
かんり
management; control
26
出荷
しゅっか
shipment (of a commodity)
27
表面
ひょうめん
surface
28
賞味期限
しょうみきげん
date that food taste lasts
29
期限
きげん
deadline; term
30
食中毒
しょくちゅうどく
food poisoning
31
抵抗がある
ていこうがある
have resistance; have difficulty
32
生（で）
なま（で）
raw
33
販売（する）
はんばい（する）
sell
34
安全
あんぜん
(n) safety;
(adj) safe.
