Agua y Soluciones Flashcards
Cuánta agua tiene el cuerpo humano?
55-65%
Qué son los puentes de hidrógeno?
Unión de dos hidrógenos y un oxígeno en donde el O (+ electronegativo) les está quitando electrones por lo que los H buscan más O, los electrones pasan más tiempo con el O
Qué es la ósmosis?
Movimiento de un disolvente a través de una membrana semi permeable.
Las moléculas de agua de un lado se van al otro con más soluto para igual la concentración
Cualidades físico-químicas del agua
-Disolvente universal
-Conducción eléctrica ❌
-Gran fuerza de cohesión
-Gran fuerza de adhesión
-Capilaridad (ascenso del agua por los tubos)
-Tensión superficial (moléculas en la superficie)
-Gran calor especial (cantidad de calor por g)
Qué son las moléculas antipáticas?
Moléculas con ambas cargas
Que es el ph?
Medida de acidez o alcalinidad de una sustancia (poder de hidrógeno)
Ácido da protones
Básico acepta protones
Cuál es el ph ideal de la sangre?
7.35-7.45
Qué es el pKa?
Constante de disociación ácida (tendencia de las moléculas de disociarse en el agua)
Qué es una solución buffer?
Solución que mantiene su ph (no varia tanto)
Qué es la Moralidad? (M)
Cantidad de soluto en un litro de solución
Cuál es la ecuación de Henderson-Hassebalch?
pKa=-log(ka) <— constante de disociación ácida
Qué es el pKb?
Constante de basicidad que se calcula mediante la constante de ionización básica
Fórmulas ph
Ácido fuerte
ph=-log(H)<— M
ph=pKa+log(
ph+pOH=14
Si no tenemos grupo hidronio
pOH=-log[OH-]<— M