água e micronutrientes Flashcards
qual a importância da agua no nosso corpo?
A agua ajuda a hidratar, levar os nutrientes, como oxigenio e sais minerais até as células, além de expulsar as substâncias tóxicas do corpo por meio do suor e da urina
quais as funções da água? explique cada uma delas (4)
Participação nas reações químicas- a maioria das reações metabólicas são favorecidas em meio aquoso.
Transporte de substâncias- substâncias dissolvidas na água podem ser transportadas para diversas partes da célula ou do corpo.
Lubrificante- lubrifica superfícies, diminuindo o atrito entre diversas estruturas do organismo.
Termorregulação- regulação termica, evitando variações bruscas na temperatura dos organismos.
qual a diferença entre substâncias hidrofílicas e hidrofóbicas?
Hidrofílicas- se dissolve na água
ex: sais minerais
Hidrofóbicas- nao se disssolve na água
ex: óleo, gordura…
o que é capilaridade da água?
Fenômeno de atração e repulsão onde se observa o contato dos líquidos com um sólido, fazendo com que ele suba ou desça.
qual a função do sódio e do potássio?
Condução dos impulsos nervosos e equilíbrio hídrico
Qual a função do cálcio? (3)
Formação de ossos, contração muscular e coagulação sanguínea.
Qual a função do ferro?
Composição de hemoglobina e mioglobina
Qual a diferença entre hemoglobina e mioglobina?
Hemoglobina- transporta oxigênio
Mioglobina- armazena o oxigenio
Qual a função do iodo?
Composição dos hormônios da tireoide (T3 e T4)
Qual a função do zinco?
Produção de linfócitos (glóbulos brancos)
Qual a função do fósforo?
Da rigidez aos ossos (formação de estruturas esqueléticas), participa da formação dos ácidos nucleico e está relacionado a produção de energia e as informações genéticas
Qual o nome das ligações da água?
Pontes de hidrogênio (lig química)
O que significa coesão?
Água atrai água
O que significa adesão?
Água atrai outras moléculas
O que significa dizer que a água tem alto calor específico?
Que a água não varia a temperatura de forma fácil, assim, sendo termorreguladora
Quais são os fatores que determinam a variação de água nos seres vivos?
Espécie
Metabolismo (órgãos)
Idade
Qual o maior responsável pela produção de oxigênio no planeta? E quais os riscos do uso de produtos químicos para essa produção
Fitoplâncton (90%), quando coloca produto químico na água eles afundam e não captam luz, assim, não fazem fotossíntese
Qual a função do magnésio?
Age na absorção de luz
Ex: clorofila
Qual a função do cloro?
Equilíbrio hídrico e digestão
Qual a função do cobre?
Transporte de O2 em algumas substâncias (crustáceos e moluscos) hemocianina
Qual a função do flúor?
Formação dos ossos e do esmalte do dente
O que é catabolismo?
Ação destrutiva (exotérmica)
O que é anabolismo?
Ação construtiva (endotérmica)
A falta de cálcio causa qual doença?
Raquitismo (crianças)
Osteoporose (adultos)
A falta de ferro causa qual doença?
Anemia ferropriva
A falta de iodo causa qual doença?
Hipotireoidismo
A falta de flúor causa qual doença?
Fluorose
