Admin 1.2 Flashcards
P03 - Problemas de planeación, análisis y control
Ocurre cuando el sistema productivo ha sido diseñado y activado
P03 - Planeación de la producción agregada
• Determinar cuánto y cuando producir
• Predecir la denanda
• Traducir la demanda en órdenes de producción (Diag. Gantt l técnicas PERT)
• Determinar en tamaño del lote óptimo de producción (programación lineal y planeación de requerimientos del material)
P03 - Abastecimiento
Compra de insumos, equipos, servicios y suministros de calidad, precios justos y en el momento oportuno
P03 - Abastecimiento - Gerente de producción y herramientas
Gerente
• Determinar fuentes de abasto y precios
• Lograr descuentos por cantidad y forma de pago
• Determinar si se centralizan o no las actividades de abastecimiento
Herramientas
• Análisis de valor
• Técnica de Montecarlo
• Técnica de simulación
• Aspectos éticos y legales
P03 - Control de inventario
• De MP
• De artículos en procesos
• De artículos terminados
• Se apoya con puntos de repetido y formulas para la cantidad económica del pedido
P03 - Control de calidad (cambios)
Cambios en la calidad pueden originarse por herramientas melladas, errores humanos, malos materiales y ajustes de máquinas
P03 - Control de calidad
• Establecer un programa de inspección
• Predecir lo que va a suceder
- Herramientas: gráficos, media, %error, técnicas de control estadístico
• Establecer control de calidad de artículos comprados
- Gran cantidad de muestreos
- Curvas características de operación
- Muestreo y aceptación
P03 - Análisis de los métodos
Determina la forma más eficiente para realizar el trabajo requerido
Depende de la actitud del sindicato y del trabajador al análisis de los métodos
• Principio de estudio de movimientos
• Análisis de Therbings
• Estudio de micromovimientos
• Gráficas de proceso
- Flujo de proceso, operador, movimientos simultáneos y maquina-hombre
P03 - Medición del trabajo
• Exclusivo de sistemas intermitentes
Considera el tiempo promedio para el trabajo con tolerancias y demoras inevitables
• Con la información obtenida:
- Establece un sistema eficaz de incentivos de sueldos y salarios
- Establece un programa de producción efectivo
- Determina requerimientos de potencial humano
• Técnicas empleadas
- Estudio de tiempos por cronómetro
- Estudio de tiempos sintéticos o método de datos estándar
P03 - Incentivos salariales y evaluación de puestos
• Uso de sistemas de salarios
• Un sistema adecuado puede brindar reducción de costos y mayor motivación del trabajador
• Técnica
- Quienes son los trabajadores productores marginales
- Como pueden estar en los puestos adecuados
- Quién merece promoción o transferencia
- Quienes deben recibir aumentos
- Quienes deben ser despedidos
P03 - Relación de la producción con otras áreas de la empresa (3)
1) Producción
Productos o servicios
Creación de valor
SdP addcuado
2) Mercadotecnia
Promoción
Venta
Distribución
3) Finanzas
Fondos de mantenimiento
Venta de productos y servicios
Prestamos
Inversiones
Convenios
P03 - Funciones del gerente de producción
Control de calidad, producción, costos e inventarios
Valor creado
Distribución de insumos
Productos
P03 - Áreas de interacción de la producción
• Mercadotecnia
• Finanzas - Predicción de ventas
• Contabilidad - Gastos, mano de obra
• Compras
• Personal - Reclutamiento
• I&D - Nuevos y mejores productos y procesos
• Ingeniería industrial - Mantenimiento, disposición y análisis
P04 - Planeación
Funciones administrativas
• Establecer objetivos y metas
• Establecer un camino de acción
• Establecer normas y políticas
• Establecer procedimientos detallados
- Hojas de ruta o requisiciones
P04 - Organización
Implementa un marco estructural para la empresa
Define las relaciones administrativas y de operación
