Admin Flashcards
P01 - Cuál es el objetivo de la administración de sistemas productivos
Obj: Comprende la importancia de la producción en la empresa y tiene la capacidad de toma de decisiones que afectan al diseño, análisis y control del sistema
P01 - Qué es un sistema de producción
Conjunto de actividades donde ocurre la generación de valor (Productos o servicios)
P01 - Qué es un sistema de producción
Conjunto de actividades donde ocurre la generación de valor (Productos o servicios)
P01 - Funciones básicas de una empresa
• Empresa
1) Producción
- Productos
- Servicios
2) Mercadotecnia
- Promoción
- Venta
- Distribución
P01 - Gerente de producción
• Maximiza el Valor creado en:
1) Insumos
MP
Máquinas
Suministros de operación
Productos semiterminados
Edificios
Energía
Mano de obra
2) Creación de valor
Cuidar la producción
Asignación de personal
Control de calidad
Mejora de métodos de trabajo
Mejora de materiales
3) Productos o Servicios
A través de la mercadotecnia
P01 - Valor creado, definición, precios competitivos y costos de producción
1) Es la diferencia económica entre la MP y lo que se produce
2) Precios competitivos
3) Sueldos, salarios, materiales, energía, aspectos ambientales, políticos y gubernamentales
P01 - Sistema de producción
Conjunto de actividades donde ocurre la creación de valor
Productos o servicios
P01 - Esquema
Insumos - Reporte de lo recibido
Almacén de MP - Reporte de inventario
OP1
OP2 - Cronograma, hojas de ruta, reportes de producción y registro de costo y tiempo
OP3
Inspección final - Reporte de inspección
Almacén de Producto terminado - Reporte de inventario
Productos - Reporte de envíos
P02 - Antecedentes de la administración de sistemas productivos
• División del trabajo (Adam Smith) - Especialización y mayor productividad
• Estandarización de partes (H. Ford) - Estandarizar para intercambiar
• Revolución industrial: Sustituir fuerza humana por el poder de las máquinas
• Estudio científico del trabajo: Uso del método científico para el estudio del trabajo y los sistemas físicos y naturales
• Relaciones humanas: Motivación y participación en el diseño y realización del trabajo
• Modelo de toma de decisiones: El Sistema se representa en términos matemáticos que expresan desempeño, limitantes y variables de decisión
P02 - 2 tipos básicos de sistemas productivos
1) Intermitentes: mueblería, carpintería, taller mecánico, contratista de edificios
2) Continua: refinería, planta de productos químicos, farmacéutica
P02 - Problemas en los sistemas de producción
1) Diseño
Ocurren cuando la empresa inicia producción o en los rediseños de la misma
• Localización de la planta
• Distribución de la planta
• Manejo de los materiales
• Adquisición de equipo capital
• Factores humanos
• I&D
• Automatización
• Otros problemas de diseño
2) Planeación, análisis y control
Ocurren una vez que el sistema productivo se ha diseñado y activado
• Planeación de la producción agregada
• Abastecimiento
• Control de inventarios
• Control de calidad
• Análisis de métodos
• Medición de trabajo
• Incentivos salariales
• Evaluación de puestos
P02 - Localización de la planta
• Ubicación de los mercados
• Materiales
• Instalaciones para transporte
• Ubicación de suministros, mano de obra y fuentes de energía
• Disponibilidad de agua
• instalaciones para la eliminación de desperdicios
• Clima
• Características de la región
• Costos de terrenos
Influye significativamente en los costos de producción, puede generar una desventaja competitiva
P02 - Distribución de la planta
Un mal diseño impacta en la eficiencia del SdP
•Arreglo de las instalaciones
Sistema continuo para distribución por productos
Sistema intermitente para distribución por procesos
• Se emplean herramientas como las gráficas de flujo de proceso, diagrama de flujo, plantillas o modelos a escala
P02 - Manejo de materiales
El tipo de distribución afecta el manejo de materiales y repercute en el diseño de las instalaciones
Se requiere conocimiento en manejo de materiales y dispositivos a emplear
P02 - Adquisición de equipo capital
Una mala elección provoca una obsolescencia prematura
• Consideraciones técnicas
Operar bajo ciertas especificaciones
Rendir salidas de calidad
• Costos (rentar o comprar)
• Intereses
• Depreciación y obsolescencia
• Retorno de inversión
• Costo de oportunidad y mantenimiento
• Impuestos