acido y base Flashcards
¿Qué es el pH?
La cantidad de hidrogeniones / concentración de H+ en una sustancia
El pH es una medida que indica la acidez o alcalinidad de una solución.
¿Cuál es el rango de pH de los ácidos?
pH 0 - 6.9
Los ácidos tienen un pH menor a 7, lo que indica una mayor concentración de H+.
¿Qué sabor tienen los ácidos?
Sabor agrio
Este sabor es compatible con la vida humana y se asocia a muchas frutas.
¿Qué cambio de color producen los ácidos en los pigmentos vegetales?
De azul a rojo
Esto se puede observar en ciertas flores y vegetales al ser expuestos a soluciones ácidas.
¿Cuáles son las tres características químicas de los ácidos?
- Libera iones de hidrógeno (H+) en H2O para llegar a 7 (neutro)
- Ceden H+ a la base
- Acepta electrones para completar el octeto
Estas características definen el comportamiento ácido en reacciones químicas.
¿Qué caracteriza a un ácido fuerte?
- Disuelve rápido en agua
- Disuelve en un instante
- Es bueno en la digestión
Los ácidos fuertes se ionizan completamente en solución.
¿Qué caracteriza a un ácido débil?
Tarda en disolverse, por etapas
Los ácidos débiles no se ionizan completamente en solución.
Nombra dos ácidos débiles importantes en medicina.
- Ácido fluorhídrico (HF)
- Ácido acético (CH3COOH)
- Ácido carbónico (H2CO3)
Estos ácidos tienen aplicaciones en diversas áreas de la medicina y la biología.
¿Cuál es el rango de pH de las bases?
pH 7.1 - 14
Las bases tienen un pH mayor a 7, lo que indica una menor concentración de H+.
¿Qué sabor tienen las bases?
Sabor amargo
Este sabor es característico de muchas sustancias alcalinas.
¿Qué cambio de color producen las bases en los pigmentos vegetales?
De rojo a azul
Este cambio se observa en ciertas flores y vegetales al ser expuestos a soluciones básicas.
¿Qué consistencia tienen las bases?
Resbaladiza
Esto se debe a la presencia de iones hidroxilo (OH-) en solución.
¿Cuáles son las tres características químicas de las bases?
- Libera (OH-) hidroxilos en agua
- Acepta (H+) hidrogeniones
- Cede electrones
Estas características definen el comportamiento básico en reacciones químicas.
¿Es la sangre alcalina?
Sí
La sangre tiene un pH ligeramente alcalino, normalmente alrededor de 7.35 a 7.45.
Las bases reaccionan con metales para producir sustancias _______.
poco solubles
Este comportamiento es importante en reacciones de neutralización y en la formación de compuestos.
¿Qué es un ácido débil?
Un ácido que tarda en disolverse, por etapas
Los ácidos débiles son menos reactivos que los ácidos fuertes.
¿Qué caracteriza a una base fuerte?
Disuelven/disocian al 100%
Las bases fuertes se ionizan completamente en solución acuosa.
¿Qué caracteriza a una base débil?
Se disocian parcialmente
Las bases débiles no se ionizan completamente en solución.
Nombra dos ejemplos de bases débiles importantes en la medicina.
- NH3 (amoníaco)
- CH3COO- (acetato)
- HCO3- (bicarbonato)
- CO3^2- (carbonato)
Estas bases tienen aplicaciones en procesos biológicos y médicos.
Según Arrhenius, ¿qué hace un ácido en agua?
Dona H+
Esta definición se centra en la disociación de ácidos en solución acuosa.
Según Arrhenius, ¿qué hace una base en agua?
Dona OH-
Esta definición se refiere a la producción de iones hidróxido en solución.
Según Bronsted-Lowry, ¿qué hace un ácido?
Dona H+
Esta teoría se enfoca en la transferencia de protones.
Según Bronsted-Lowry, ¿qué hace una base?
Acepta H+
Se refiere a la capacidad de las bases para recibir protones.
Según Lewis, ¿qué hace un ácido?
Acepta par de electrones
Esta definición se basa en la teoría de electrones en lugar de protones.
Según Lewis, ¿qué hace una base?
Dona par de electrones
Esta definición se centra en la capacidad de las bases para donar electrones.
¿Cómo se relaciona el pH con la concentración de H+?
Indirectamente proporcional
Un pH alto indica una baja concentración de H+ y viceversa.
¿Cómo se relaciona el pH con la concentración de OH-?
Directamente proporcional
Un aumento en el pH se asocia con un aumento en la concentración de OH-.
¿Cuáles son las características de un ácido?
- pH bajo
- Acepta OH-
- Cede H+
- Concentración de H+ alta
- Concentración de OH- baja
Estas características son típicas de soluciones ácidas.
¿Cuáles son las características de una base?
- pH alto
- Cede OH-
- Acepta H+
- Concentración de H+ baja
- Concentración de OH- alta
Estas características son típicas de soluciones básicas.
¿Qué sucede cuando un ácido y una base interactúan?
Se obtiene un ácido y una base conjugados
Esta interacción busca alcanzar un estado de neutralización.
¿Qué ion libera un ácido durante la interacción con una base?
H+
Este ion es lo que caracteriza a un ácido en una reacción.
¿Qué hace una base en la interacción con un ácido?
Acepta H+
Este comportamiento es fundamental para la definición de una base.
¿Cuál es el objetivo de la interacción entre un ácido y una base?
Lograr un estado de neutralización
La neutralización es un proceso clave en la química ácido-base.
¿Cuál es el rango normal del pH fisiológico en sangre?
7.35 - 7.45
Valores fuera de este rango indican acidosis o alcalosis.
¿Qué ocurre si el pH cae por debajo de 7.35?
Acidosis (ácido) H+ alta
Esto indica un exceso de protones en el organismo.
¿Qué ocurre si el pH está por encima de 7.45?
Alcalosis (base) H+ baja
Esto indica una deficiencia de protones en el organismo.
¿Es compatible con la vida estar en estado alcalótico o acidótico?
No
Esto se debe a que no hay un cambio de gases correcto.
¿Qué tipo de diabetes se asocia con cetoacidosis diabética y resistencia a la insulina?
Diabetes Mellitus tipo II
Comúnmente se presenta en adultos.
¿Cuál es el tampón más importante en el organismo?
Tampón Bicarbonato
Es el primero en actuar y regula cambios en el pH.
¿Cuáles son los componentes del binomio del tampón carbonato?
- Bicarbonato (HCO3-)
- Ácido carbónico (H2CO3)
Estos componentes ayudan a regular el pH en el organismo.
¿Qué sucede en el organismo cuando hay acidosis con un pH de 7.2?
Aumento de H+
El bicarbonato (HCO3-) acepta H+ y se convierte en ácido carbónico (H2CO3+).
¿Qué ocurre con el ácido carbónico (H2CO3+) cuando su concentración se satura?
Se disuelve en agua para salir como H2O y CO2
Esto permite la liberación de exceso de ácido en el organismo.
