acido y base Flashcards
¿Qué es el pH?
La cantidad de hidrogeniones / concentración de H+ en una sustancia
El pH es una medida que indica la acidez o alcalinidad de una solución.
¿Cuál es el rango de pH de los ácidos?
pH 0 - 6.9
Los ácidos tienen un pH menor a 7, lo que indica una mayor concentración de H+.
¿Qué sabor tienen los ácidos?
Sabor agrio
Este sabor es compatible con la vida humana y se asocia a muchas frutas.
¿Qué cambio de color producen los ácidos en los pigmentos vegetales?
De azul a rojo
Esto se puede observar en ciertas flores y vegetales al ser expuestos a soluciones ácidas.
¿Cuáles son las tres características químicas de los ácidos?
- Libera iones de hidrógeno (H+) en H2O para llegar a 7 (neutro)
- Ceden H+ a la base
- Acepta electrones para completar el octeto
Estas características definen el comportamiento ácido en reacciones químicas.
¿Qué caracteriza a un ácido fuerte?
- Disuelve rápido en agua
- Disuelve en un instante
- Es bueno en la digestión
Los ácidos fuertes se ionizan completamente en solución.
¿Qué caracteriza a un ácido débil?
Tarda en disolverse, por etapas
Los ácidos débiles no se ionizan completamente en solución.
Nombra dos ácidos débiles importantes en medicina.
- Ácido fluorhídrico (HF)
- Ácido acético (CH3COOH)
- Ácido carbónico (H2CO3)
Estos ácidos tienen aplicaciones en diversas áreas de la medicina y la biología.
¿Cuál es el rango de pH de las bases?
pH 7.1 - 14
Las bases tienen un pH mayor a 7, lo que indica una menor concentración de H+.
¿Qué sabor tienen las bases?
Sabor amargo
Este sabor es característico de muchas sustancias alcalinas.
¿Qué cambio de color producen las bases en los pigmentos vegetales?
De rojo a azul
Este cambio se observa en ciertas flores y vegetales al ser expuestos a soluciones básicas.
¿Qué consistencia tienen las bases?
Resbaladiza
Esto se debe a la presencia de iones hidroxilo (OH-) en solución.
¿Cuáles son las tres características químicas de las bases?
- Libera (OH-) hidroxilos en agua
- Acepta (H+) hidrogeniones
- Cede electrones
Estas características definen el comportamiento básico en reacciones químicas.
¿Es la sangre alcalina?
Sí
La sangre tiene un pH ligeramente alcalino, normalmente alrededor de 7.35 a 7.45.
Las bases reaccionan con metales para producir sustancias _______.
poco solubles
Este comportamiento es importante en reacciones de neutralización y en la formación de compuestos.
¿Qué es un ácido débil?
Un ácido que tarda en disolverse, por etapas
Los ácidos débiles son menos reactivos que los ácidos fuertes.