Acides Aminés

Question 1

Acides aminés hydrophobes

Answer 1

GAVPLIF WM

Question 2

Acides aminés hydrophyles

Answer 2

STYNCQ

Question 3

Acides aminés acides, chargés négativement

Answer 3

Aspartate D

Glutamate E

Question 4

Acides aminés basiques chargés positivement

Answer 4

Lysine K
Arginine R
Histidine H

Question 5

Acides aminés ionisables

Answer 5

Acide: Aspartate D, glutamate E
Basique: Lysine K, Arginine R, Histidine H
Autres régules par pKR: Cysteine C, Tyrosine Y

Question 6

Quelle charge a un AA si son pH esf inférieur au pHi?

Answer 6

Positive
A1+ ————-> A0 ———–> A1-
Cationique/switterion/anionique

Question 7

3 Clivages spécifiques chimiques

Answer 7

1. Bromure de cyanogene KCN: après M
2. Acide 2-nitro-5-thiocyanobenzoïque: avant C
3. Hydroxylamine: après N (motif N-G)

Question 8

3 Clivages spécifiques enzymatiques

Answer 8

1. Amino/Carboxy-exopeptidases: après 1er AA en N terminale et avant le dernier AA en C terminale
2. Trypsine: après K ou R, sauf si suivis de P
3. Chymotrypsine: après F, Y ou W

Question 9

Quel type d’acides aminés absorbent dans l’UV?

Answer 9

Les aromatiques

Question 10

Quel acide aminé peut subir une hydroxylation?

Answer 10

La proline

Question 11

Quels Acides aminés peuvent subir une phosphorylation?

Answer 11

S
Y
T

Question 12

Quel acide aminé peut subir une n-glycosylation?

Answer 12

L’asparagine

Question 13

Quels acides aminés peuvent subir une méthylation?

Answer 13

Lysine K

Aspartate E

Question 14

Quel acide aminé peut subir une acétylation?

Answer 14

Lysine K